安徽的富硒茶（安徽富硒绿茶）

近日，由高级农艺师、享受政府特殊津贴专家、陕西省茶叶流通协会专家委员会委员、安康市茶业协会名誉会长、硒硒谷荣誉顾问程良斌先生编著的《中国安康富硒茶》（中英文对照版）由陕西新华出版集团陕西科学技术出版社出版发行。中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师陈宗懋为本书题写书名，安徽农业大学段建真教授为本书作序。

作者简介

Personal profile

程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长，深圳市硒硒谷农业科技有限公司荣誉顾问。

据作者介绍，《中国安康富硒茶》全书43万字,包括前言、正文七章及四个附录。

第一章：古老茶区焕发青春；

第二章：生态优良管理有方；

第三章：茶树品种；

第四章：茶类多品质好；

第五章：茶叶科技；

第六章：产销创新与品牌打造；

第七章：安康茶文化。

小康茶

一杯来自中国硒谷的茶

附录：

一、术语对照表；

二、于若木发言稿；

三、获奖论文；

四、科技立法。

为更广泛宣传安康富硒茶，本书由安康学院贠旭及美藉弗兰克·罗普等翻译成英文。

“我是安徽绩溪县人，1959年来陕西从事茶叶产业工作，本书是我60多年来工作的回顾与总结，资料来源于我从事陕西茶叶生产、科学实验、调查研究、技术推广、地方志编写等工作中的积累，也有同行好友提供的资料。” 程老介绍说，“安康不仅有优越的亚热带季风气候和“高一丈不一样”的气候特点，又有全国少有的丰厚的富硒土壤资源。

同时，安康关闭了一切有可能带来污染的企业，以确保一江清水送京津的大爱之心，发展了为人民健康服务的中国安康富硒茶产业。

源自中国硒谷

富硒小康茶

在2020年深圳茶博会上，小康茶创始人况荣女士聘请程良斌先生为硒硒谷公司荣誉顾问。

小康茶源自“世界硒源·中国硒谷”——陕西安康紫阳县，是以提供高品质紫阳富硒茶为主要产品的中国茶叶品牌，其核心产区地处南水北调生态保护区，位于汉江上游，大巴山北麓，坐拥五千亩茶山， 年平均气温在 12.1－15.7℃，年平均降水 700－1100 毫米，介于北纬 32°08—32°49′之间，是中国硒谷的核心地带。

紫阳茶的种植历史距今已3000多年，自唐代以来，就是宫廷贡品。采用经典工艺制茶，口感上乘，茶韵深厚，留香持久，适合每日饮用。

紫阳县紫阳富硒茶中国特色农产品优势区更是被认定为第三批中国特色农产品优势区，所产茶叶的含硒量平均值约 0.23MG/KG，是中国地理标志农产品。