广西 富硒茶(广西富硒红茶)
安溪铁观音
所属行政区划: 福建省
保护范围:福建省安溪县现辖行政区域
茶品特色:安溪铁观音分清香型和浓香型两类。品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结,卷曲,沉重。清香型茶品色泽翠绿油润,汤色绿黄明亮,香气清高、鲜爽悠长;浓香型茶品色泽乌黑油润,砂绿明显,汤色金黄或橙黄色,香气浓馥芬芳持久,滋味纯厚甘爽。
福建乌龙茶
所属行政区划:福建省
保护范围:福建省安溪县、永春县、南安市、德化县、同安区、诏安县、南靖县、平和县、长泰县、华安县、云霄县、漳浦县、龙海市、漳平市、长汀县、新罗区、大田县、尤溪县、沙县、永安市、明溪县、宁化县、清流县、仙游县、闽侯县、永泰县、连江县、武夷山市、建瓯市、建阳市、政和县、寿宁县、福安市、周宁县、蕉城区等35个县、市、区现辖行政区域
茶品特色:福建乌龙茶分为闽北乌龙茶和闽南乌龙茶两大类。闽北乌龙茶条索为壮结挺直,或叶端扭曲形,干茶色泽乌润,香气为熟香型,汤色橙黄明亮或橙红,叶底三红七绿,红镶边明显。闽南乌龙茶外形卷曲呈圆结颗粒形,干茶色泽砂绿润,香气为清香细长型,叶底绿叶红点或红镶边。
坦洋工夫红茶
所属行政区划:福建省
保护范围:福建省福安市现辖行政区域
茶品特色: 外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,香气清纯甜和,滋味鲜醇,汤色鲜,叶呈金黄色,叶底红匀光滑。
永春佛手茶
所属行政区划:福建省
保护范围: 福建省永春县行政区域
茶品特色:永春佛手属乌龙茶。茶叶条索紧结卷曲,似蜻蜓头,肥壮重实,色泽沙绿油润,香气馥郁幽长,似香橼香,汤色金黄明亮,滋味醇厚甜鲜回甘,叶底黄亮肥厚匀整。
武夷岩茶
所属行政区划:福建省
保护范围:福建省武夷山市所辖行政区域
茶品特色:武夷岩茶条形壮结、匀整,色泽绿褐鲜润,冲泡后茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽;叶底软亮,叶缘朱红,叶心淡绿带黄;兼有红茶的甘醇、绿茶的清香;茶性和而不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇。泡饮时常用小壶小杯,因其香味浓郁,冲泡五六次后余韵犹存。
龙神茶
所属行政区划:甘肃省
保护范围: 甘肃省康县叶子坝村、茶园村、五颗石村和老庄村等4个村现辖行政区域
茶品特色:龙神茶外形扁平挺直或条索细紧,色泽翠绿,滋味醇爽,口感清新,带有栗香。茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。长期饮用,可清肝明目,强体减肥,降压益寿。
龙峰茶
所属行政区划:湖北省
保护范围:湖北省竹溪县蒋家堰镇、中锋镇、龙坝乡、城关镇、水坪镇、县河镇、新洲乡、兵营乡、鄂坪乡、汇湾乡、泉溪镇、丰溪镇、天宝乡等13个乡镇,以及龙王垭茶场、梅子茶场、前进茶场、杨家扒综合农场、标湖林场、双竹林场、九里岗林场、王家山茶场、天池垭林场等9个县农林特场现辖行政区域
茶品特色:龙峰茶外形紧细显毫,色泽嫩绿光润,匀整,属高香型茶叶,香气鲜嫩清高持久,带天然花香,滋味鲜醇甘爽,汤色嫩绿明亮,叶底细嫩成朵。除外形特色外,龙峰茶显著的特点是香气高,带天然花香,滋味鲜醇甘爽。
凌云白毫茶
所属行政区划:广西
保护范围: 广西壮族自治区百色市凌云县现辖行政区域
茶品特色:凌云白毫茶分绿茶和红茶两类,具有翠绿、嫩黄、墨绿和黄绿等颜色。香气有清香型、栗香型、茶香型、鲜爽型、青草型等。滋味清新、醇浓爽口、回味甘甜。
澄迈苦丁茶
所属行政区划:海南省
保护范围: 海南省澄迈县东经109°45’~110°15’、北纬19°23’~20°01’的火山岩地区。
茶品特色:澄迈苦丁茶具有汤色绿中透黄,清澈明亮,滋味鲜爽,沁人心脾,香气逼人的特点,而且极耐冲泡。复含苦丁茶甙元、黄酮素、蛇麻甾醇、a-香树脂、B-谷甾醇、乌苏酸及人体所必需的多种维生素、氨基酸和微量元素。
政和白茶
所属行政区划:福建省
保护范围:福建省政和县现辖行政区域
茶品特色: 政和白茶属微发酵茶,成茶披满白毫,汤色清淡,味鲜醇、清甜、有毫香。
余庆苦丁茶
所属行政区划:贵州省
保护范围: 余庆县现辖行政区域
茶品特色:色泽翠绿,香气嫩香持久,滋味微苦甘醇,条索紧结。
大新苦丁茶
所属行政区划:广西
保护范围: 广西壮族自治区大新县现辖行政区域
茶品特色: 汤色翠绿、明亮、香气嫩香持久,味清苦,后浓甘,回味快而持久,外型紧缩。
龙井茶
所属行政区划:浙江省
保护范围: 浙江省杭州市西湖产区、钱塘产区、越州产区
茶品特色:龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。
溪州莓茶
所属行政区划:湖南省
保护范围:湖南省永顺县县辖行政区域
茶品特色: 条索紧结纤细、卷曲,色泽银白,隐绿,鲜活;香气清高、悦鼻、鲜、持久;汤色黄绿明亮,滋味浓、醇、爽,回味甘凉。
崂山绿茶
所属行政区划:山东省
保护范围: 山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域
茶品特色:叶形分拳曲和扁平两种。卷曲茶条索卷曲、细紧、匀整;香气高,从嫩栗香到尚纯;汤色从嫩绿明亮到黄绿,但不得浑浊;滋味醇、无异味;扁形茶外形扁平,色泽从嫩绿到黄绿,匀整洁净。香气高,从嫩香到纯正;滋味醇,无异味。
邓村绿茶
所属行政区划:湖北省
保护范围:湖北省宜昌市夷陵区邓村乡、太平溪镇、乐天溪镇、三斗坪镇、下堡坪乡、雾渡河镇、樟村坪镇、黄花乡等8个乡镇现辖行政区域
茶品特色: 外形条索细紧显锋苗,色泽绿润,整碎匀齐,净度匀净。香气鲜嫩高爽持久,滋味鲜爽,汤色嫩绿清澈,叶底细嫩匀齐嫩绿明亮。
日照绿茶
所属行政区划:山东省
保护范围: 山东省日照市的东港区、岚山区、莒县、五莲县等2区2县现辖行政区域
茶品特色: 产品叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡,具有明显的板栗香气。
凤冈富锌富硒茶
所属行政区划:贵州省
保护范围: 贵州省凤冈县现辖行政区域
茶品特色: 凤冈富锌富硒茶外形紧细、色泽绿润、香高味醇、富含人体所需的17种氨基酸等多种微量元素。
紫阳富硒茶
所属行政区划:陕西省
保护范围:陕西省紫阳县城关镇、焕古镇、向阳镇、红椿镇、毛坝镇、麻柳镇、洞河镇、蒿坪镇、瓦庙镇、高桥镇、双桥镇、斑桃镇、洄水镇、汉王镇、双安乡、东木乡、芭蕉乡、苗河乡、广城乡、燎原乡等20个乡镇现辖行政区域
茶品特色: 含硒量在0.3mg/kg以上,叶片肥嫩壮实,色泽翠绿,栗香浓郁,浓而不涩、纯厚,回味悠久,耐冲泡。
洞庭(山)碧螺春茶
所属行政区划:江苏省
保护范围: 江苏省苏州市吴中区东山镇河西山镇所辖行政区域
茶品特色: 细啜慢品碧螺春的花香果味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,使人心旷神怡。
黄山毛峰
所属行政区划:安徽省
保护范围: 安徽省黄山市屯溪区、黄山区、徽州区、歙县、休宁县、祁门县、黟县的各产茶乡镇
茶品特色: 黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。
蒙山茶
所属行政区划:四川省
保护范围: 四川省雅安市名山县以及雅安市雨城区地处蒙山的碧峰峡镇后岩村和陇西乡陇西村、蒙泉村
茶品特色:蒙山茶含茶多酚28.91%、氨基酸4.85%、可溶糖2.13%、咖啡碱4.56%、水浸出物总量达43.47%,而且含有人体所需的维生素C、硒、锌、铁等微量元素。
太平猴魁茶
所属行政区划:安徽省
保护范围: 安徽省黄山市黄山区(原太平县)县辖行政区域
茶品特色: 太平猴魁茶外形两叶抱一芽,平扁挺直,不散、不翘、不曲;全身披白毫,含而不露,叶面色泽仓绿匀润,叶背浅绿,叶脉绿中藏红;入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉,悬在明澈嫩绿的茶杯之中。其滋味鲜绿醇甘甜,香气高爽持久,汤色清绿明净,有爽口、润喉、明目、提神之效。
桃源野茶王
所属行政区划:湖南省
保护范围:湖南省桃源县桃花源镇、沙坪镇、芦花潭乡、牯牛山乡、乡溪桥乡、茶庵铺乡、太平铺乡、西安铺乡、封坪乡、凌津滩乡等10个乡镇现辖行政区域
茶品特色: 外形全芽挺直,汤色嫩绿清澈,香气持久带栗香味,回味甘甜爽口。
梵净山翠峰茶
所属行政区划:贵州省
保护范围:贵州省印江土家族苗族自治县洋溪镇、杨柳乡、缠溪镇、罗场乡、朗溪镇、合水镇、永义乡、木黄镇、新业乡、天堂镇、刀坝乡、杉树乡、板溪镇、沙子波镇、中坝乡、新寨乡、峨岭镇等17个乡镇现辖行政区域
茶品特色:外形扁平直滑尖削、色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净;香气:清香持久,栗香显露;滋味:鲜醇爽口;汤色:嫩绿、清澈;叶底:芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮。
狗牯脑茶
所属行政区划:江西省
保护范围:江西省遂川县现辖行政区域
茶品特色: 成品外形紧结秀丽,白毫显露,芽端微勾;香气高雅,略有花香,泡后速沉,汤色清明,滋味醇厚;叶底黄绿。
霍山黄芽茶
所属行政区划:安徽省
保护范围:安徽省霍山县现辖行政区域
茶品特色:成品茶外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,冲泡好的霍山黄芽汤色黄绿,清澈明亮,清幽的茶香随着袅的热气缕缕飞出,令人心旷神怡。
瑶里绿茶
所属行政区划:江西省
保护范围: 江西省景德镇市浮梁县瑶里镇现辖行政区域
茶品特色:瑶里绿茶色泽嫩绿滋润,汤色清沏,叶底匀整;香气鲜嫩高爽,馥郁芳香,清香持久;滋味鲜爽,回味甘醇绵长;形态纤细匀称,条索紧细,白毫披露,银光隐翠。
白沙绿茶
所属行政区划:海南省
保护范围: 海南省白沙黎族自治县国营白沙农场现辖区域。
茶品特色:白沙绿茶外形条索紧结、匀整、无梗杂、色泽绿润有光,香气清高持久,汤色黄绿明亮,叶底细嫩匀净,滋味浓醇鲜爽,饮后回甘留芳,连续冲泡品茗时具有“一开味淡二开吐,三开四开味正浓,五开六开味渐减”的耐冲泡性。成茶既有中小叶茶树品种清高之香气,又有大叶茶树品种之浓醇滋味。
庐山云雾茶
所属行政区划:江西省
保护范围:江西省九江市庐山区的海会镇、威家镇、虞家河乡、莲花镇、五里乡、赛阳乡、姑塘镇、新港镇,星子县的东轱山林场、温泉镇、白鹿镇,九江县的岷山乡等12个乡镇现辖行政区域
茶品特色: 茶叶形似兰花初绽,单芽圆直挺秀,色泽绿润显毫、香高味浓纯正、汤色碧绿明亮。
梵净山翠峰茶
所属行政区划:贵州省
保护范围:贵州省印江土家族苗族自治县洋溪镇、杨柳乡、缠溪镇、罗场乡、朗溪镇、合水镇、永义乡、木黄镇、新业乡、天堂镇、刀坝乡、杉树乡、板溪镇、沙子波镇、中坝乡、新寨乡、峨岭镇等17个乡镇现辖行政区域
茶品特色:外形扁平直滑尖削、色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净;香气:清香持久,栗香显露;滋味:鲜醇爽口;汤色:嫩绿、清澈;叶底:芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮。
乌牛早茶
所属行政区划:浙江省
保护范围: 浙江省永嘉县现辖行政区域
茶品特色:外形扁平光滑挺秀、匀齐,芽峰显露,微显毫,色泽嫩绿光润,匀齐成朵,叶色嫩绿明亮,汤色清澈明亮,香气高鲜,滋味甘醇爽口。
雨花茶
所属行政区划:江苏省
保护范围:江苏省南京市城区的中山陵园、雨花台烈士陵园,江宁区、溧水县、高淳县、浦口区、六合区、雨花台区等7个区县现辖行政区域
茶品特色: 外形圆、紧、细、直,形似松针,白毫隐露;色泽绿润;香气清香高雅;汤色绿而清澈;滋味鲜爽。
安吉白茶
所属行政区划:浙江省
保护范围: 浙江省安吉县现辖行政区域
茶品特色:外形分龙形和凤形两种。“龙形”呈扁平,光滑,挺直,尖削,嫩绿显玉色,匀整,无梗、朴、黄片;“凤形”条直显芽,芽壮实匀整,嫩绿,鲜活泛金边,无梗、朴、黄片。汤色嫩绿明亮,香气嫩香持久,滋味鲜醇甘爽,叶底叶白脉翠。