富硒茶有机硒（富硒茶具）

核心提示：按照“硒+”的产业设想，安康正在建设全国著名的硒疗养生基地、全国最大的富硒产业聚集区和富硒产业标准化示范区，培育“世界硒源地”，打造“国际健康城”，明年底实现富硒产业产值千亿元以上。

富硒产业，是安康最具特色、最具竞争力、最具发展潜力的强大引擎。省委省政府高度重视富硒产业发展，今年省委一号文件要求“因地制宜做优做强有机、富硒等区域特色产业”，省发改委也将富硒产业纳入陕南绿色循环发展产业支持体系当中。

按照“硒+”的产业设想，安康正在建设全国著名的硒疗养生基地、全国最大的富硒产业聚集区和富硒产业标准化示范区，培育“世界硒源地”，打造“国际健康城”，明年底实现富硒产业产值千亿元以上。

“硒”，这一微量元素，对于这个区域一二三产业的“黏性”日益增强。

安康+硒

生命健康是世界话题，而硒元素是我们每个人生命健康不可或缺的微量元素，被誉为“生命的火种”“心脏守护神”“天然解毒剂”“抗癌之王”，具有保护肝脏、延缓衰老、提高免疫力、改善亚健康等多种功效。

据资料显示，全球有42个国家缺硒，我国72%的地区少硒或缺硒，安康是公认的国内富硒资源最大的两个区域之一，且安康的硒主要存在于土壤，全域三分之二土壤含硒，54.2%的土壤含硒量达到中硒以上水平，是目前资料显示全国乃至全世界之最，且浓度适中、易于植物吸收，被国内外专家评定为“优质、环保、安全”的富硒地区。

作为国家生态主体功能区、南水北调水源涵养区、全国最大天然富硒区、全国脱贫攻坚主战场核心区，“十二五”以来，安康始终把富硒产业作为加快追赶超越、实现绿色崛起、建设西北生态经济强市的“首位产业”，提出“以硒为媒”“以硒兴业”“以硒富民”，持续在科研支撑、基地建设、品牌打造、标准设立等方面聚焦聚力。

据介绍，目前，安康市富硒产业实现产值600多亿元，居全市六大支柱产业之首。

安康市副市长鲁琦说，安康有“硒”源、有“硒”础、有“硒”望。富硒资源不仅是安康人民的财富，也是全省和全国人民的共同财富。安康决心把“中国硒谷”打造成功。

两大富硒农产品茶和金钱橘巧妙地结合在一起，制作出漂亮的金钱橘茶

产业+硒

实现千亿级产值，将其发展为安康新的增长极，这是安康发展富硒产业的重点，近年来，该市不断深耕。

——在富硒基地建设上，安康市坚持把园区作为加快发展的平台和载体，推动资源集约、产业聚集、循环发展，打造追赶超越增长极。

截至2018年底，安康全市建成各类现代农业园区891个，其中省级园区36个、市级园区338个，园区总数是2012年（154个）的5.8倍；建成富硒产业基地520万亩，获得无公害农产品产地认定86处、面积73.39万亩，认定有机农产品基地15处；富硒魔芋40.2万亩，面积、产量、加工能力均占全国十分之一；富硒核桃186万亩。

值得一提的是，安康市被全国魔芋协会认定为“全国富硒魔芋产业第一市”，富硒魔芋“安康模式”在全国推广；建成了全国最大的富硒矿泉水生产基地，年产富硒矿泉水27.4万吨。

安康已成为名副其实的“全国魔芋之乡”“全国富硒茶之乡”“全国富硒产业基地”。

——在龙头主体建设上，安康市通过政策引领、优化环境、搭建平台、金融创新等措施，全力支持各类富硒产业企业做大做强、创新发展。

目前，安康市共有农业产业化龙头企业229家，农民专业合作社2290个、职业农民8169人；开发富硒茶、富硒魔芋、富硒粮油、富硒果品、富硒矿泉水等产品70多个品系，培育富硒食品生产加工物流等规模企业234家，实现富硒食品产值478.7亿元。

特别是以富硒魔芋为原料开发生产的富硒魔芋精粉、魔芋系列食品远销日韩、俄罗斯、欧美、港台等多个国家和地区，已成为陕西仅次于苹果的第二大出口创汇农产品。

——在产业循环建设上，安康市在工业、流通、金融的全产业链系统推进，做大做亮富硒产业的“五个月亮”（即生猪、茶叶、魔芋、核桃、生态渔业农业五大特色产业），构建融合发展的绿色循环产业体系，富硒产业已成为安康最具成长性和可持续发展的产业。

对于资源循环利用，安康市推行的“猪沼园”生态循环、林下种养立体循环等发展模式在全省推广，农业五大特色产业规模、产值稳居全省第一方阵。

安康还着重链条循环延伸，发展富硒产品精深加工，从单一生产向多元开发延伸，富硒茶从注重绿茶到绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶多点开花，并大力开发茶食品、茶饮料；富硒魔芋从单一精粉到已经开发了20多个品种。通过做优“硒+农业”、提升“硒+工业”、开发“硒+养生旅游”，大力推进一二三产融合发展，多家知名企业全产业链落户安康。

脱贫+硒

硒产业，是安康脱贫攻坚的重头，也是脱贫产业的大头。

据统计，2018年安康市农民人均纯收入60%以上来自富硒特色种养收入，70%以上的贫困群众依靠富硒产业脱贫。

近年来，安康依托富硒资源和生态优势，以贫困群众脱贫为目标，坚持品种优良化、生产标准化、经营规模化和营销品牌化的工作思路，大力发展茶叶、生猪、魔芋、核桃和生态渔业五大主导产业和中药材、蚕桑、食用菌特色优势产业，富硒产业迅速崛起，逐步成为秦巴山区人民脱贫致富的重要来源之一。

安康市农业农村局副局长李登章介绍，2018年安康全市共有94321户267352贫困人口通过产业发展实现增收。2019年，安康市22.9万贫困户要全部脱贫摘帽，其中产业扶贫户占脱贫人口总数的70%。因而，该市进一步加重硒产业发展的分量。

例如，该市将坚持紧紧抓住茶叶、生猪、魔芋、核桃、生态渔业五大主导产业不放松，同步抓好木瓜、拐枣、牡丹、黄花菜等地方特色产业和中药材、蚕桑、食用菌等传统产业，形成主导突出、特色明显、以大带小、大小互促的产业格局。

在主体培育上，通过政府引导、政策支持、项目带动等措施，实现全市992个贫困村每村至少建1个县级以上现代农业园区或农民专业合作社、集体经济组织，带动每户贫困户至少发展1-2个特色主导产业，实现贫困户稳定增收。

在终端，将强化利益联结，扶持一批实力强、成长性好、竞争力明显、示范带动能力突出、与贫困户联系紧密的新型经营主体，为贫困户搭建合作共赢的桥梁；充分利用经营主体优势资源与有土地、劳力以及其他资源的贫困户签订土地流转、劳务、收购订单等协议，让贫困户牢牢嵌入产业链当中，实现利益双赢。（当代陕西记者 左京）