富硒产品品种（品种富硒产品有哪些）

近年来，随着问题食品的多次曝光，人们更加注重食品安全。富硒蔬菜、富硒水果、富硒鸡蛋等农副产品迎来春天，但大部分人对富硒蔬菜的营养价值知之甚少。

富硒蔬菜是什么？

天然的富硒蔬菜一般来源于富硒地区。在我国湖北恩施和陕西安康地区为中国的富硒地带，这里盛产富硒蔬菜。人工种植的富硒蔬菜需要对蔬菜根部施以硒肥或叶面喷施硒肥。富硒蔬菜中的硒含量达到一定标准才能叫富硒蔬菜。

硒元素对人体的健康有什么好处？

硒是人身体内必需的微量元素，硒进入人体后会和蛋白质结合，从而形成硒酶，它具备和清除和破坏体内自由基，延缓衰老的作用。并且能够与体内金属汞、铅等结合形成金属硒蛋白复合物从而实现解毒。

而且，硒还能够清除人体代谢产生的大量毒素以及废物，能在较短的时间内大大改善其食欲不振，明显乏力，面容灰暗等症状。

研究发现，进食生物硒更为安全有效的，而且富硒蔬菜中的硒主要以有机硒的形态存在，生理活性高，易被人体所吸收。硒是人体不可或缺的营养元素，缺硒会引发多种疾病。利用蔬菜的有机硒，同时也有效避免了在人自身体内进行无机硒到有机硒的转化，提高食物中硒的含量，可以让人们在日常生活中提高硒的摄入量。

随着富硒农业的不断发展，越来越多的蔬菜品种也开始被富硒化。下面，将为大家介绍几种易和成集团广平富硒鸡蛋产业园栽培的富硒蔬菜品种：

富硒南瓜：富硒南瓜的硒含量比普通南瓜高出5倍，是非常优秀的富硒蔬菜品种。富硒南瓜所含的硒，能够增强人体免疫力，促进肝脏代谢，同时具有天然抗氧化功能，还具有降低血糖、预防癌症等多种保健功效。

富硒黄瓜：富硒黄瓜的硒含量比普通黄瓜高出3倍以上，富硒黄瓜所含的硒，能够增强人体免疫力，促进肠胃蠕动，改善便秘等问题。

富硒西红柿：蔬菜中硒含量适当提高以后，其中的氨基酸、维生素、可溶性糖和大部分微量元素的含量也相应增加（比如钙的含量就可以提高2—3倍），细胞排列紧密。富硒西红柿表面光滑细腻，口感清香甘甜。好看又好吃，且相对耐储存。

富硒辣椒：更具有市场开发的优势，能够促进肠蠕动帮助消化排便肉厚皮薄，口感鲜香，吃后无渣、回味甘甜。

我们为什么生产富硒蔬菜？

硒在地球表面的分布很不均衡，因大部分土壤缺乏，造成农产品缺硒，从而引发人体缺硒。造成心脑血管疾病及癌症等病人增多。为给人体补硒，人们想了很多办法，比如，研制富硒保养品，但价格太高，一般家庭消费不起，无法长期服用，导致大多数人仍停留在缺硒队伍中。为了解决这个问题，易和成集团经多年研究，成功开发出了物美价廉的全品类富硒蔬菜，能很好地解决广大群众食物补硒的问题，增强人体抵抗力，从而达到补硒、强身、延年益寿的目的。

易和成集团是一家以农业和大健康两大行业融合发展为己任，以立足全生态链健康为宗旨的新型农业生物科技企业，生产以安全农副产品及大健康产品为主的全系列功能性富硒产品，这些产品中全部富含高品质的有机硒。除富硒蔬菜外，还有替抗富硒鸡蛋、富硒大米、替抗富硒老母鸡、富硒猪肉等高富硒产品。