浙江富硒产品（浙江富硒产品排名）

2020富硒农产品行业现状及发展前景分析

HaoChenChong2020/8/12

目前，我国食品消费市场出现的富硒农产品让人眼花缭乱，如何识别合格的富硒农产品，除部分区域含硒土壤能生长出富硒农作物外，非含硒地区的土壤只有通过富硒生物工程技术对土壤进行科学改良转化来实现。培育富硒农产品的主要目的是为了满足人们科学补硒增进身体健康的需要。消费者的需要就是市场，只有市场认可的产品，生产者才会有效益。

随着生活水平的不断提高,人们的营养保健意识日益增强,要求食品不仅要”吃得安全”还要”吃出健康”。近年来,国内外不少地方开发了富硒米、富硒茶等多种农产品,富硒产品逐步出现在百姓餐桌上。随着人民生活水平的提高、保健意识的增强,硒食品受到广大群众的欢迎,有着巨大的市场需求。

人体硒的主要来源是食物,而食物链中硒主要来源于土壤。通过农产品富硒是解决缺硒的有效办法。市场上富硒产品名目繁多,一些产品含硒量只比一般产品略高,达不到富硒的效果,大部分是”赶时髦”、”找卖点”,有的仅是试验品,未经检验认证。大部分产品趋同化严重,科技含量不高,相互之间具有较强的替代性,缺乏满足大众补硒需求相适应的名牌农产品。企业生产规模小,生命力不强。

我国自20世纪90 年代至今，有湖北、贵州、黑龙江、陕西、山东、浙江、安徽、湖南、江苏、广西、青海、辽宁、河南、四川、海南、天津等10 多个省市区已开发出种类繁多的富硒农产品，计有富硒的大米、大蒜等蔬菜、食用菌、柑橘和香蕉等水果、小麦、玉米、茶叶、魔芋、蜂蜜、菜( 茶) 油、仙果面和仙果特酿酒、大豆、家禽和禽蛋等多种富硒农产品。

根据中研普华研究报告《2020-2025年中国富硒农产品行业供需分析及投资风险研究报告》统计分析显示：

第一节 2017-2019年富硒农产品行业发展情况分析

一、2019年富硒农产品行业发展特点分析

硒是人体重要的微量元素之一，富硒农产品具有预防疾病、增进健康、延缓衰老等功效。多年前，富硒产区政府、相关企业及科研机构开始专注于富硒农产品的生产、开发、营销和科研工作。中国富硒农产品的市场目前正呈现出快速发展的态势。

二、2019年富硒农产品行业发展情况

富硒产业经过几十年的发展有了一定的产业基础，但在消费端，不管是消费者对于富硒产品的认知，还是销售渠道的建立，还存在明显的短板。集结富硒农产品行业中的佼佼者，北京国际富硒农产品暨功能食品博览会为行业发展再加添一把火，这是富硒农产品博览会的目的。

第二节 2019年富硒农产品行业运行分析

一、2019年富硒农产品行业产销运行分析

我国有不少质量过关的富硒农产品，食用富硒农产品补充的是有机营养硒，安全、方便、经济。凡是富硒农产品在销售前都要经过有资质的检验机构检测硒含量，并在包装物或标签上明示，使人们明明白白补硒。检测和实践证明，农产品硒含量适度提高后，风味浓，口感佳，富硒水果和茄果类蔬菜是理想食品、健康食品，对提高人们的生活质量和健康水平发挥重要的作用，2019年我国富硒农产品行业的产销率为93%。

二、2019年富硒农产品行业利润情况分析

富硒农产品的发展应进一步在培植主导产业、推进规模开发、优化发展环境、完善分级标准和监督机制、打造区域品牌优势上下功夫，进一步加大扶持力度，强化宣传，解决品牌不响、产销脱节的问题，2019年富硒农产品行业的利润达到46亿元。

三、2019年富硒农产品行业发展周期分析

图表：行业周期表