富硒产品栽培（栽培富硒产品是什么）

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“硒+X”产业体系初步构建,集富硒种养殖业、产品加工、物流配送、产旅融合为一体的富硒全产业链正在形成。富硒茶首位产业巩固开展,、茶业园区35个,茶叶年产量8805吨,年综合产值突破50亿元;魔芋种植面积稳定在5万亩以上,魔芋产业一体化开展模式在全国推广;,引进大型中药材加工企业1家。建成富硒农业基地50多万亩,开发富硒特色产品50多种,形成了以富硒茶为主导,富硒魔芋、富硒林果、富硒包装饮用水、富硒杂粮、富硒中药材等多种特色产品为支撑的产品体系。

、富硒食品产业现状产业体系正在形成。“硒+X”产业体系初步构建,集富硒种

养殖业、产品加工、物流配送、产旅融合为一体的富硒全产业链正在形成。富硒茶首位产业巩固开展,、茶业园区35个,茶叶年产量8805吨,年综合产值突破50亿元;魔芋种植面积稳定在5万亩以上,魔芋产业一体化开展模式在全国推广;,引进大型中药材加工企业1家。建成富硒农业基地50多万亩,开发富硒特色产品50多种,形成了以富硒茶为主导,富硒魔芋、富硒林果、富硒包装饮用水、富硒杂粮、富硒中药材等多种特色产品为支撑的产品体系。

——平台载体建设加强。恒紫循环产业园(飞地)和紫阳硒谷生态工业园分别被确定为全省重点建设县域工业集中区、省级示范县域工业集中区,园区工业总产值年均增长22%。通过整合开展,新组建园区开展投资开发公司,园区运行机制不断优化。累计投入资金10亿元以上,园区水电路等基础设施持续完善。建成标准化厂房10万平方米,引进入园企业32户,陕煤集团富硒矿泉水、道通天下茯茶等重点工程顺利落地。富硒产业聚集

开展试点示范区加快建设,紫阳富硒茶交易中心建成投用,电子商务智慧物流中心高效运营,富硒农特产品销售渠道不断拓展,平台载体为资源集聚创造了条件。

——市场主体持续壮大。百余家代表性企业从事富硒产品生产经营,获省市级农业产业化龙头企业认定25家,市级“规上”富硒产品加工企业28家。建成镇级电商服务站16个、村级电商服务点167个、智慧物流中心1个。开展各类新型农业经营主体530多个,其中,省级农民专业合作社示范社6个,培育家庭农场210个,成立互助资金组织176个,农村集体经济组织实现行政村全覆盖。供销综合改革工作走在全市前列,组建富硒茶业、富硒魔芋、富硒水产、富硒食用菌、富硒蜂蜜5大产业联盟。

——科技创新积极推进。硒资源开发研究院是全市首个通过CMA+CATL“双认证”的科研检测机构,先后被认定为安康市硒资源工程技术研究中心、中国地质大学硒研究与教学基地。在全国范围首先实施硒资源1:1000土壤地球化学调查,“测土补硒”试验示范取得重要进展,成功掌握土壤富硒营养强化剂技术。研发紫阳富硒茶、富硒包装饮用水、康臻硒肽等50多种具有自主知识产权的富硒产品。硒产业“星创天地”获国家科技部表彰,硒产业科技孵化服务中心建设有序推进。紫阳被确定为全国乡村振兴科技支撑示范县、科技帮扶示范县、全省科技创新驱动县域经济开展示范县。

——品牌建设成效显著。紫阳完成了“全国富硒茶产业知名品牌示范区”创立,并被授予“陕西省地理标志保护示范区”荣誉称号。紫阳富硒茶成为世界首个通过科学鉴定具有保健功效的天然富硒茶,作为保健茶入编《中国茶叶词典》。紫阳富硒茶获批国家地理证明商标,成功注册马德里国际商标,并获农产品地理标志登记保护,荣获全国“十大绿茶公共品牌”,获批省级地理标志运用促进

工程示范县。紫阳富硒茶纳入第二批中欧互认地理标志协定保护产品名录,连续四届蝉联中国十大富硒品牌榜首,。截止2020年底,核准使用“紫阳富硒茶”地理标志保护产品专用标志企业27家,授权使用“紫阳富硒茶”地理标志证明商标企业41家。“紫阳茶,,“紫阳叶子,,商标申请注册已在国家知识产权局受理。“汉水硒

谷”天然富硒矿泉水被授予“陕西省名牌产品“,紫阳金钱橘闻名国内。

二、基本原那么

——坚持绿色开展。践行“绿水青山就是金山银山”理念,积极推行绿色生产模式和消费模式,注重源头减量、高效低碳、绿色加工和副产物综合利用,推进开展清洁生产、循环经济,实现富硒食品产业开发建设与生态环境相融相促。

——坚持市场导向。顺应大健康产业开展趋势,紧盯东南沿海细分市场和消费群体,开发特定富硒产品,提高市场竞争力。深度融入大区域经济圈,充分吸纳各类开展要素,加大招商引资,加强招才引智。

——坚持创新驱动。以技术创新为引领,实现富硒食品良种繁育、标准化生产、加工流通环节关键技术、核心产品的创新突破,推动业态创新、模式创新和机制创新,提升产业核心竞争力。

——坚持三产融合。发挥富硒食品“一业带百业”的联动效应,带动种养殖业、产品加工、文化旅游、商贸流通等产业联动开展,提升全县经济开展实力。

——坚持民生优先。坚持以人民为中心的开展思想,统筹产业培育、企业开展同群众就业、乡村振兴,促进人民群众收入快速增长。

持续提升公共服务品质、宜居环境品质、文化生活品质,统筹解决生态保护、经济

开展、民生改善问题,推动人与自然和谐共生,不断增进百姓福祉。

三、

——拓宽认证范围。鼓励龙头企业、农民合作社、中小微企业等主体严格执行富硒优质农产品标准技术规范,按标生产。开展“两品一标”认证,支持企业开展绿色、有机、地标农产品及ISO、HACCP、GMP、GAP等申报认证。完成《紫阳富硒茶标准综合体》修订和《紫阳茶》团体标准新制定工作并公布实施。

——确保产品质量平安。开展农产品质量平安示范县、镇、村三级联创,建立“从农田到餐桌”的全程质量管控体系。建设富硒产品质量平安信用体系,建立富硒产品生产经营主体信用档案,完善守信联合激励和失信联合惩治机制。到2025年,%以上,创立为国家农产品质量平安县。

——加强产品质量监管。深化富硒产品质量平安例行监测和监督抽查,强化监测结果通报与应用,提升农产品监测数据质量。实施农产品质量平安监管工程,加强对富硒产品生产、流通环节质量监管,

依法打击掺杂制假、以次充好等扰乱市场秩序行为,提高富硒产品质量平安执法监管能力,实现富硒产品质量平安监管全覆盖。

.提升质量检测能力。健全富硒产品质量平安检验检测体系,建立富硒产品质量检验检测中心,开展富硒产品检验检测,强化技术培训、富硒产品质量认证等服务,做到有检测、有认证、可追溯,实现富硒食品各环节质量检测全覆盖,实现富硒食品质量平安检测合格率100%o制定富硒产品质量平安监测计划,改进监测方法,扩大监测范围,提升抽检科学性、针对性和准确性。加强质检机构资质认定与考核,提高富硒产品质检专业化水平。

.健全质量溯源体系

——优化追溯平台。建立以“互联网+产品溯源”为核心的富硒食品质量平安追溯体系,优化整合溯源平台,建设基地和生产车间物联网、规范化、可视可溯管理系统。建设“互联网+食品平安监管”平台,并与省市重要产品追溯管理平台对接,实现追溯信息互认互通。到2025年,可视化溯源基地覆盖90%以上的经营主体。

——完善溯源系统。实行富硒产品“身份证”制度,实现富硒农产品从育种到终端销售的全生命周期信息全程可追溯。将富硒食品企业、新型经营主体全部纳入追溯系统,确保富硒食品100%真正实现知根溯源。建立追溯管理与风险预警、应急召回联动机制。

.推进全域绿色开展。建立富硒食品全域绿色化生产、加工和流通体系,鼓励建设健康生态种养殖基地、有机食品基地,推广生态调控、农艺改良、物理防控、生物防治等综合绿色防控技术,推行秸秆进茶园、套种绿肥还田等模式,加强精准施肥,实现生产基地化肥减量化。鼓励扶持新建、改(扩)建符合“四化”(生产环境清洁化、加工设备清洁化、加工能耗清洁化、加工流程标准化)要求的加工厂,提高绿色加工的能力与水平。

四、生态效益

富硒产业工程的实施是以高效化生产为前提,以创造良性的生态环境为目标,最终实现农业的持续高效开展,具有较好的生态效益。

——促进资源高效利用。拓展“硒+X”产业体系,促进一二三产业融合开展,利于促进富硒产业所需土地、物种、气候、资本、人才等资源统筹配置、高效利用,最大化提高资源价值。

——提升生态环境质量。富硒茶、富硒林果等产业兼具经济和生态效益,对提升县域生态环境具有重要意义。富硒种植业贯穿全域绿色要求,可最大限度改善土壤环境。“猪沼茶”等循环模式,可促进畜禽粪污资源化利用、果蔬茶废弃物综合利用,继而减少农业面源污染。加工企业推行清洁生产,可促进加工副产物循环利用。

五、产业融合开展工程

——做大茶旅文旅融合载体。按照“以茶促旅、以茶兴旅、以旅带茶、茶文旅互动”思路,打造茶文旅融合载体。实施茶马古道旅游长廊、大巴山茶马古道4A景区创立、绘鱼河茶旅融合开发、山地观光茶园建设等工程,推进焕古硒茶旅游镇、紫阳茶文化博物馆建设,开发硒科普、硒体验、硒产品展示、硒检测等服务。

——丰富休闲农业体验工程。建设太阳寨农业观光园、神农富硒产业园、秦巴紫硒生态农业园、振农盘厢河等特色农业基地,打造蒿坪、农安、春堰、关坪山、裴坝、营梁、圣和山、硒谷桃园等10个田园综合体,开发乡村休闲旅游“夜经济”、农家宴、乡土菜等新工程,开展研学教育、田园养生、亲子体验等工程。推进青中村、营梁村、贾坪村、黄金村、蒿坪村、金石村等乡村旅游,打造一批“望得见山,看得见水,记得住乡愁”的乡村旅游精品。

——打造生态康养旅游基地。以县城为核心,以蒿坪富硒康养基地、县城江南康养基地、双安硒疗养生基地、擂鼓台森林康养基地等为支撑,实施滴水崖水库生态康养休闲旅游开发、高端硒疗康养度假区建设等工程,推动富硒产业与健康管理、预防干预、养生保健、生态康养、医养结合、旅居养老等产业深度融合,大力开展富硒养生旅游,开展硒疗康复养生服务。

——促进富硒产业融合开展。开展富硒养生旅游、富硒休闲观光旅游,推进富硒养生旅游与富硒食品加工、生物医药制造等产业深度融合,加大药食两用富硒功能性保健产品开发。推广宣传食物式补硒,开展富硒旅游商品、富硒餐饮等相关产业,以富硒保健食品为重点,为康养需求人群提供补硒式食养服务,全力打造“硒谷慢城•颐养紫阳”品牌,将紫阳建成西部康养服务核心区。

六、富硒种植

以富硒茶、魔芋和中药材为主,以富硒粮油、食用菌、林果为辅,建设六大富硒种植基地。重点打造标准化茶园、健康生态茶园、放心型茶园。推广魔芋林下种植模式,建成全国重要的富硒魔芋生产基地。

参考资料:紫阳县“十四五”一县一业开展规划(富硒食品产业)