补硒六大误区（补硒过量会中毒吗）

大米是我们每天都需要吃的必备食物，在各大城市都陈列着各类品种的大米，价格上也有很大的区别，有几块钱一斤的，也有十几块钱一斤，在如此多品种的大米下，我们应该如何能够选择适合自己吃的大米呢？其实这也很简单，你要了解到每种大米的功能，还要知道有什么滋补的作用。尤其是现在非常流行的富硒大米，对人有很好的补硒作用，其中比较出名的就是金粟康的富硒大米，几乎现在抢占了各大中高端的市场，成为爱健康的人必备送礼大米。

所谓的富硒大米其实就是当前非常火热的生命大米，根据科学的研究发现富硒米是被成为人体的生命元素，因为硒这种元素对身体有很大的作用。对人体而言，缺少硒元素，人体不仅容易生病，还会加速老化。硒有很好的抗氧化作用，在人体中是一种很强的红细胞合成因素，从而对人体有很好的抗氧化效果，长期补充硒元素，对面部的水分补充很有效，而且不易衰老，比去整容还好。如今的爱美女士都经常吃这些大米，达到美容养颜的功效，也是很多明星的首选，所以很快就抢占了大陆市场，而且定价也不低，但是依旧很多人喜欢吃。

很多人也会有这样的质疑，说3块钱一斤的米跟这些7/8块钱的米其实功效一样，其实这都是误解。说出这种结论的人对大米只有基本的了解，大米的结构确实是差不多的，也不可能有很大的区别，但是在营养和口感上有很大的区别，就像一些大米的口感很香很软，有的米里面有很多营养，这都是区别，尤其是在微量元素上的区别，才是这种大米为何如此贵的区别。物以稀为贵，富硒米在全国都比较稀缺，能够种植出硒的耕田也很稀缺，全国就几个地方可以种植出来，在供不应求的情况下，价格肯定会比普通米高的，而且在口感和营养上，完胜普通大米，所以贵并不能阻挡人们对其热爱。

而且富硒米对人体还有增强免疫、清理体内的杂物垃圾的作用，在中国普遍摄入这种元素的人都比较少，而富硒米在种植的过程中，长期吸收土壤中的硒，在水稻成熟以后，硒全部保留在了米粒当中，使得人们在吃饭的时候，也能补充微量元素，让人在生活中的生活品质更好更健康。或许这就是人们向往的生活方式吧，每天吃健康米，养健康人生，长命百岁。