猪仔补硒后吐（仔猪补硒的作用）

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下半月》

2013

年第

08

期

摘要：硒是动物必需的微量元素之一，硒具有抗氧化作用，并能通过营养调控增强机体的

免疫机能、抗病能力，还能缓解氧化应激引起的动物生长抑制等疾病。

在断奶仔猪日粮中添

加硒对仔猪的生产性能和免疫功能具有一定的影响。

关键词：硒；仔猪生长；免疫

中图分类号：

S828

文献标识码：

文章编号：

1674-0432

（

2013

）

-16-86-1

硒的作用

硒是动物生长发育必需的微量元素之一，主要分布在机体的肝脏、肾脏、肌肉中。硒在体

内同时具有无机态和有机态两种存在形式。硒具有抗氧化作用，是谷胱过氧化酶的组成成分。

硒与维生素

能够协同发挥抗氧化作用，但在体内二者不能相互替代。硒能提高机体的免疫能

力，其发挥作用主要是通过提高血液中免疫球蛋白水平和增强机体对疫苗或其他类抗原产生抗

体的能力而进行的。硒具有防御过氧化物使细胞内核酸蛋白质变性和老化的效果，当异物侵入

时，

与维生素协同作用，充分发挥中性白细胞、巨噬细胞等的防御功能，

提高吞噬细胞的活

性。此外，

硒与无公害问题密切相关的重金属水银和镐相结合，使这些重金属变成不易消化

吸收或无毒性物质，大大地减少家畜的中毒率。有报道称，妊娠母猪词料中添加硒，

能增强

仔猪的免疫力。另外，也有增强公畜精子生成能力的报道。仔猪缺硒容易得白肌病，仔猪饲粮

中硒需要量范围为

0.1

～

0.3

毫克

公斤，试验表明以

0.3

毫克

公斤较为适宜。饲料中添加的硒

主要有硒蛋氨酸和硒胱氨酸。整体上比较有机酸硒的效价比无机酸硒的效价要高。

特别值得注目的是，在人的饮食中添加硒，

具有减少致癌的效果。硒是在细胞内发挥作

用，而维生素是在细胞膜中发挥作用。两者的作用相似，但部位不同，

所以，两者缺一不

可，不能完全替代。还有，硒在胎盘里的转移率较高，而维生素在乳汁中转移率较高。对妊娠

的家畜来说，两者的转移率均较高。这就是推荐维生素和硒同时添加的道理。

硒对断奶仔猪生长的影响

现在仔猪断奶日龄一般在

21

～

35

日龄，此时仔猪自身的消化系统和免疫系统的高速生长

发育需要大量的营养物质，由于日粮的突然改变易造成应激引起仔猪采食量减少。针对减少应

激有试验表明在日粮中添加

0.14

或

0.16

毫克

公斤的硒可以减少应激，有利于提高生产性能。

硒发挥的抗氧化作用是其他生理功能的基础，它可以通过调节

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多种硒蛋白的表达来发挥其

抗氧化作用，从而促进生长。也有研究报道在断奶仔猪试验中研究发现，饲料中硒的水平达到

正常需要量后，硒的水平对仔猪生产性能没有影响。目前关于在满足硒需要量前提下，有机硒