吃海带补硒吗（海带硒）

蛋类、牛肉、牡蛎、墨鱼、奶类、动物肝脏、芦笋、南瓜、海带、紫菜等。

禽蛋类、海产品、动物的肝肾及肉类含硒量较高，植物中的硒含量也与当地的土壤和水中硒含量密切相关。下面“问上医”将为你详细介绍。

各种食物中的含硒量芝麻、麦芽、禽蛋类、海产品、动物的肝肾及肉类等食材是硒的好来源，蛋类含硒量多于肉类。

水果和大多数蔬菜含硒都不多，但大蒜、蘑菇的含硒量却很高，西兰花是所有蔬菜中含晒量最高的。

一些常见食物中的硒含量如下表所示。

如何正确补硒？（1）先查查自己缺不缺

到医院内科、营养科、保健科或是老年科等都可以开检验单，然后拿到检验科抽血检查。一般需要数天的时间拿到结果。

根据检查结果确定要不要补，如果不缺日常保持营养均衡即可。

（2）食补为主、按需补充

成人每天总摄入量不要超过400微克。中国营养学会提出的每日膳食硒参考摄入量如下表：

（3）在医生指导下补硒

正常人一般通过饮食即可获取日常所需的硒元素，但有些特殊人群，比如儿童、糖尿病患者、克山病、大骨节病、癌症化疗患者、肝肾病、心脑血管疾病患者可能需要更多的硒来治疗疾病或预防并发症。

这种情况下，补硒的方式、方法和用量等都应该遵照医嘱进行，否则容易跟正在服用的其他药物或补充剂发生冲突。

过量补硒有什么危害？

过量补硒容易导致维生素B12、叶酸、铁代谢紊乱，可能扰乱神经、血液、皮肤、消化系统功能，进而引起：

皮疹、皮痒；

四肢麻木、皮肤痛觉迟钝；

头发脱落、指甲变厚；

头昏眼花、面色苍白；

食欲不振、胃肠功能紊乱、消化不良。

小贴士：应科学补硒，在医生的指导下遵照“缺多少硒补多少、不缺不补”原则补充。以上内容由“问上医”整理，想了解更多权威、有趣的健康知识，欢迎关注我们！

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