血脂高要补硒(补硒可以降血脂吗)
一说到高血脂人群,可能很多人都会想到肥胖人群或者老年人,其实不一定的。很多瘦人也容易中枪,尤其是一些感觉吃多少肉都不会胖的“瘦人”。
在医学上,严格来讲,血脂的高低与体型是没必然联系的。有一对父子的例子就能很好说明,儿子很瘦,但检查的血脂的结果是8.9,比他60多岁的父亲要高出不少。这主要是因为儿子平时吃的东西,都是高脂肪,高蛋白,高糖食物,而且能吃很多,但就是不胖。医师说,瘦人血脂高,也有可能是糖尿病、高血压、胰腺炎等疾病所引起。
现在有个很有趣的现象,在三高人群中,高血脂的反应是最容易被忽视的。很多人有头痛头晕反应,会想到血压。有三多一少反应,多饮、多食、多尿和体重减少,就会想到糖尿病;但高血脂没什么特别典型的反应,所以很容易受到忽略,但偏偏高血脂如果长期不控制,就会导致血液粘稠,血管硬化堵塞,诱发冠心病,心绞痛,心肌梗死,脑血栓,脑出血等严重问题。
血脂高不高我们不知道,所以检查要定期。如果发现自己血脂高了,要注意合理使用降脂药,同时日常生活与饮食积极配合,我们自己能做的,主要的降脂方法是针对性的食疗:
一、需要在日常饮食中调控:
总能量摄入平衡,以控制体重,多吃蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等胆固醇含量低的食物,尤其是多吃含纤维素多的蔬菜,可以减少肠内胆固醇的吸收。日常少吃肥猪肉,猪油,黄油,肥牛,鸡皮、蛋黄,鸭皮、动物内脏等高胆固醇的食物。
二、饭后走一走
尤其是晚饭后,有时间的,就多走两步,对于促进消化,防止血脂升高都尤为重要。日常其他的时间有需要多锻炼,经过运动能调动全身2/3的肌肉群,如果持续运动40分钟,每次运动到略微出汗,就会产生极大的促进人体脂质胆固醇的代谢消耗。
三、辅助降脂的中药材:
荞麦,桑叶,决明子,枸杞,菊花,槐米等。传统的方式是少量发配,并使用瓦罐熬煮,进行长时间的水煮后,药效物质被释放,起到降脂作用。主要的药效物质包含芦丁,亚油酸。多糖类等。但要注意传统的熬煮所需时间长,能释放的药效物质少,这个是中药能反复熬煮几次的原因。现在随着现代医药生产工艺技术的发展,中药材中降脂成分已能被提取、分离、纯化,进行针对性调理。目前市面上就有一些发酵中药工艺的制品,比如荞麦桑叶益生菌液饮品等,在高血脂人群就很是常见。
四、辅助降脂食物:
马齿苋、燕麦、洋葱、西红柿、甘薯、秋葵、海带、芹菜、南瓜、黑木耳、香菇、山楂、橄榄油、山茶油、苦丁茶等等。食物不同,在营养学上起到降脂作用的物质不同,比如洋葱中主要为类黄酮化合物、含硫化合物、多糖及苯丙素酚类和甾体皂甙类化合物。芹菜中的芹菜素、黄酮类。山楂中的主要降脂成分为熊果酸、山楂黄酮等。
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