什么菜是补硒（补硒食物表）

问一下检查我体内缺硒吃点啥补好啊

如何补硒硒对人体是一种很有益的必需微量元素，它可以抗癌防癌，防治心血管病，治疗克山病和大骨节病，防衰老，防治关节炎、肝病等，体内如果缺硒就会出现相应病症，那么如何补硒呢?许多缺硒地区，光靠每天从食物中摄取硒是不足以保证健康的。 美国、加拿大、澳大利亚、西欧国家及我国都是明显的地区性严重缺硒的国家。粗略地估算平均一个美国人每天的硒摄入量是70～100毫克，而我国大体上只有30～70微克，而一些硒专家认为，为了维持人的生理活动的正常健康，每天摄入量应为150～200微克在补硒中还要考虑各种对硒有拮抗效应元素的摄入量。 例如，有些地区的砷含量相应高，则相应地应该提高硒的摄入量。…全部

如何补硒硒对人体是一种很有益的必需微量元素，它可以抗癌防癌，防治心血管病，治疗克山病和大骨节病，防衰老，防治关节炎、肝病等，体内如果缺硒就会出现相应病症，那么如何补硒呢?许多缺硒地区，光靠每天从食物中摄取硒是不足以保证健康的。

美国、加拿大、澳大利亚、西欧国家及我国都是明显的地区性严重缺硒的国家。粗略地估算平均一个美国人每天的硒摄入量是70～100毫克，而我国大体上只有30～70微克，而一些硒专家认为，为了维持人的生理活动的正常健康，每天摄入量应为150～200微克在补硒中还要考虑各种对硒有拮抗效应元素的摄入量。

例如，有些地区的砷含量相应高，则相应地应该提高硒的摄入量。补硒的药物有亚硒酸钠，该药在我国克山病地区已得到应用，并收到良好效果。除了口服外，还可把该药掺在食盐中或粮食中作为群众性给药的方式。

口服剂量以元素硒计，成人约每天250微克，儿童50～100微克，这样的剂量非常安全。还有一种大家公认经特殊方法培养的含硒酵母，例如面包酵母或啤酒酵母即是理想的硒药剂，硒酵母主要优点是它比无机硒盐更容易消化吸收，且副作用和可能的毒性较小。

在提高血硒水平方面，硒酵母比亚硒酸钠有明显的优越性，其效率比后者大20倍以上。目前，我国已开始了合成含硒酵母的工作和用于临床治疗缺硒病人。白蘑是良好的补硒食品俄罗斯科学院地球化学和分析化学研究所最新发现，富含微量元素硒的白蘑是良好的补硒食品。

白蘑是口蘑的一种，生于草原和林间草地，营养价值较高硒是近20多年来发现的人体必须微量元素，国内外的临床已经证明，包括癌症、心脑血管病、肝病、糖尿病、白内障、肠胃病、哮喘、失眠、免疫力底下等40多种疾病均与硒密切相关。

专家呼吁：定量补硒，势在必行。联合国卫生组织推荐每人每天硒摄入量为50～250微克，最大安全量为800微克。而缺硒地区的居民摄入量不足30微克。。收起