补硒皮肤变黄（补变皮肤黄硒片有用吗）

1. 抽烟( 二手烟 )、酗酒 ；

2. 辐射、紫外线、电磁波、日光曝晒，或癌症患者接受的放射线治疗，这些都会产生自由基；

3. 环境污染，包括空气、饮用、工业废水、土壤等污染；

4. 化学药物，如食品添加剂、农药、蔬果污染、毒品、治病药物等的滥用；

5. 精神状况，压力过大、急躁、焦虑、郁闷、紧张等情绪；

6. 现代都市人，生活压力大，居住环境差，充满各种污染，体内自由基泛滥，如果不加以控制，每天可能会遭受数十亿个自由基的攻击。

（二）抗氧化物质

天然虾青素：是一种强力的抗氧化剂，被称为抗衰老之王；

维生素C：又称抗坏血酸；

维生素E：维生素E是细胞膜内重要的抗氧化物和膜稳定剂；

胡萝卜素类：β-胡萝卜素是维生素A的前体，具有清除自由基的功能；

植物活性硒：硒是机体抗氧化系统组成成分谷胱甘肽过氧化物酶的必需成分，适当补硒可提高谷胱甘肽过氧化物酶活力，从而提高机体的抗氧化能力；

花青素：花青素属于生物类黄酮物质，而黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力；

茶多酚：茶多酚是从茶叶中提取的全天然抗氧化食品；

辅酶Q10：辅酶Q是机体中要使用氧的所有细胞的必需成分；

葡萄籽提取物：葡萄籽提取物具有一定抗氧化作用，也能抗凝；

叶黄素：开心果翠绿色的果仁中含有较丰富的叶黄素，也具有较强的抗氧化作用；

白藜芦醇：白藜芦醇也是著名的天然抗氧化剂之一，可清除自由基。

（三）抗氧化食物

山竹（含氧杂蒽酮等活性物质）、番茄（含有丰富的茄红素）、葡萄（葡萄籽中的花青配糖体，具有很强的抗氧化能力）、鲑鱼（味美好吃的鲑鱼中，因含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸，所以有强的抗氧化功效）、坚果（腰果、核桃、榛子、花生等坚果富含维生素E等成分）、花椰菜（除了含有丰富的维生素A、C之外，它还含有一种特有的抗氧化物质，几乎集所有抗氧化物于一身）、蓝莓（莓类富含的β-胡萝卜素以及维生素C，是抗氧化物里最为医学界所肯定的）、大蒜（所含有的硫化物具有抗氧化还原作用）、菠菜（菠菜因富含β-胡萝卜素和维生素C，所以也上了抗氧化食物十佳排行榜）、绿茶（含有茶多酚）、海藻（富含各种酶、矿物质、维生素及叶绿素）、柚子（富含生物类黄酮）、黑枸杞（黑枸杞最突出的成分为花青素）、山楂（含有黄酮类物质、维生素C和胡萝卜）、红葡萄酒（含原花青素和白黎芦醇）、胡萝卜（含有丰富的胡萝卜素）、黄豆（含有异黄酮）、天然成熟蜂蜜（天然成熟蜂蜜含有数量惊人的抗氧化剂）、樱桃（樱桃不仅富含维生素c，而且含铁极其丰富）、石榴（它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、uv射线的危害）、黄瓜（富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸）、柠檬（含有维生素b1、维生素b2、维生素c等多种营养成分）。

抗氧化剂就是替我们的生物细胞找个替死鬼，它可以代替健康细胞被自由基攻击从而起到保护细胞的作用。

说完抗氧化，我们再来说抗糖化

既然抗氧化就是抵抗氧化反应，那么抗糖化就是抵抗糖化反应哟。

有个经典糖化反应实验：在1.0mol/L氨基酸水溶液中分别加入0~1.0mol/L的葡萄糖溶液，在95°C温度下加热3小时。从实验可了解到，糖遇到蛋白质，在特定条件下，会变成褐色，这是导致肌肤暗黄的重要因素。红烧肉这些表面金灿灿的色就是在利用这个糖化反应过程。

我们体内的糖化没有上述那么激烈（人体温度仅37°C），但人体的糖化反应是一生的。当新陈代谢放缓的时候，体内的糖分（如葡萄糖，果糖，半乳糖等）就会不断积累，过多的糖遇到蛋白质后，出现蛋白断裂或紊乱，最终生成晚期糖基代终末产物（AGEs）。糖化反应能引起蛋白分子之间非正常交联，导致胶原纤维没有弹性、脆弱，肌肤外观表现为松弛、皱纹。

这就是为什么用了名贵的护肤品还不祛皱的根源。糖化反应的危害：糖化反应之所以可怕原因有以下几点。首先糖化后的各种蛋白会让你的皮肤变得和炭烤猪排一样又硬又脆。

然后糖化反应还可以引起炎症。当然，这还远远不够，毕竟上面的危害只体现在皮肤上。脸和生命比起来还是命比较重要。

蛋白质可是组成人体一切组织和细胞的关键啊！它可和命有关呢。所以糖化反应最可怕的是可以发生在所有组织和器官，会导致各种疾病的发生。糖尿病，心脑血管病，肾病。。。等等，难逃其厄运。

怎么抗糖化？

我们先来了解下上面提到的AGEs（晚期糖基化终末产物）这个东西，它就像一个丧尸，可以继续攻击其他未被糖化的蛋白，把其他未被糖化的蛋白变声糖化蛋白。

AGEs从哪里来？

首先从食物中来，民以食为天，很多食物中是直接含有AGEs的，比如烧烤，薯条，炸鸡……。

AGEs的另一个来源是人体自身。人体内有很多蛋白质。

你吃糖（一切在体内会变成糖的东西），进入体内后和体内的蛋白质发生糖化反应产生AGEs。

那连米饭都不能吃了吗？未必，正常摄入的糖分会很快被分解、利用。但，随着年纪的增长，人体代谢变慢之后就会有越来越多的糖逐渐在体内积累，然后和蛋白质反应产生AGEs。所以年纪越大越要抗糖化，从25岁开始。

有这么一个实验：“限制小白鼠每天的进食量到只能维持基本生存的程度，它们的寿命可以延长到原来的1.5倍甚至更多。也就是说，如果我们对自己的饮食严格限制，有可能我们可以活到70的一点五倍，也就是一百零五岁，甚至更多。”

特别能吃的你，可得悠着点。还有抽烟也很要命，尼古丁不仅产生自由基，还会促进糖化反应。

日常生活如何抗糖化？

（一）饮食中避免含大量的添加糖、烧烤的食品，摄入足够的蔬菜水果；

（二）不暴饮暴食：

（三）保证足够的运动量可以让糖分解加快，不在身体里过多停留；

（四）防晒，日晒对皮肤衰老的影响最大，做好了防晒措施，抗糖化就是小菜一碟啦！

（五）糖尿病人的胰岛分泌能力不足，血液中的糖不能被及时转化为糖原，这也大大增加了糖化过程的风险。

另，氧化反应也会影响糖化反应，所以想要抗糖化，先要从抗氧化做起！

综上，抗衰老的两个方向，就是尽可能减少人体产生和累积的AGEs和自由基；抗氧化和抗糖化缺一不可。

抗氧化，抗糖化，这样才能抗老化！