补硒对低血压（补硒能治疗高血压吗）

吃什么食物可以补硒?

1、豆类

炒白南瓜子，红花豆)，虎皮芸豆，花豌豆，黄豆，红芸豆，蚕豆，绿豆，花生仁，北豆腐，南豆腐。

2、肉类

猪肾(腰子)，牛肾(腰子)，鸭肝，鸡肝，火鸡肝，牛肉(瘦)，鸡胸肉，猪肉(瘦)，羊肉(瘦)。

3、蛋类

鹌鹑蛋，白皮鸡蛋，红皮鸡蛋。

4、水产类

中国鲎，虾皮，红娘鱼，鲐鱼(鲐巴龟)，鲅鱼(巴鱼)，海虾，鲮鱼，大黄鱼，青鱼，带鱼，鲈鱼，河虾，海鳗 等。

5、果蔬类

魔芋精粉，苜蓿，红菜苔，白菜苔(菜苔、菜心)，鲜龙牙豆(玉豆)，大蒜(紫皮)，鲜龙豆，瓢儿白(菜)，胡萝卜(黄)，木耳菜(落葵) ，毛豆(青豆)，桑葚，梨，芒果等，相对比果蔬类富含的硒元素相对较少。

6、主粮类

含高硒的主粮是补硒非常好的途径，比如，大米，小米，面食，从主粮摄入，更容易促进人体吸收转换，因为主粮是人每天必须摄入的，所以长期吃对人体的健康格局有很大的改善。

扩展资料

“硒”摄入过多可能导致中毒

1、急性硒中毒

急性中毒通常是在摄入了大量的高硒物质后发生，每日摄人硒量高达400～800毫克/千克体重可导致急性中毒。主要表现为运动异常和姿势病态、呼吸困难、胃胀气、高热、脉快、虚脱并因呼吸衰竭而死亡。

致死性中毒死亡前大多先有直接心肌抑制和末梢血管舒张所致顽固性低血压。其特征性症状为呼气有大蒜味或酸臭味、恶心、呕吐、腹痛、烦躁不安、流涎过多和肌肉痉挛。

2、慢性硒中毒

慢性硒中毒往往是由于每天从食物中摄取硒2400～3000微克，长达数月之久才出现症状。表现为脱发、脱指甲、皮肤黄染、口臭、疲劳、龋齿易感性增加、抑郁等。一般慢性硒中毒都有头晕、头痛、倦怠无力、口内金属味、恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、呼吸和汗液有蒜臭味。

还可有肝肿大、肝功能异常，自主神经功能紊乱，尿硒增高。长期高硒使小儿身长、体重发育迟缓，毛发粗糙脆弱，甚至有神经症状及智能改变。

参考资料：百度百科-硒

补硒的食物有哪些?硒元素能够增强人体的免疫系统，参与人体免疫系统的多种调节功能。

含硒元素高的食物有以下几类：第一，蛋类的食物，比如鸡蛋，鸭蛋等蛋类食物中，含有丰富的硒元素和蛋白质。第二，动物内脏，尤其是肝脏。第三，动物的肉类，比如牛肉，鸡肉，猪肉，羊肉，主要是指瘦肉类，这些瘦肉类里面也含有较多的硒元素。蔬菜类有毛豆，木耳菜，胡萝卜，还有大蒜。水果类有猕猴桃，桑椹，梨子，芒果。

但是要注意以上食物的食用也要考虑到营养的均衡，特别是动物内脏，不宜过量的使用。日常生活中补硒的食物有哪些1、 蛋类

蛋类食物中都含有丰富的蛋白质、氨基酸、无机盐等物质，其中还含有丰富的硒元素。如鸡蛋的硒含量为23.3μg/100g，鸭蛋的硒含量为30.7μg/100g，鹅蛋的硒含量为33.6μg/100g。

2、 猪肉

猪肉已经是餐桌上最常见的肉类了，猪肉除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分之外，还含有丰富的硒元素，其中每100克猪肉中就含有10.6微克的硒。如果是缺硒的人，不妨平时多吃些猪肉。

3、 海产品

大部分的海产品都富含硒元素，如虾、牡蛎、鲍鱼、章鱼、藻类等都是不错的选择。此外，海产品中含有丰富的微量元素，可以保护女性的乳腺；孕妇适当地吃一些海产品也能补充妊娠期所需的碘，有利于胎儿发育；男性多吃海产品可以补肾益精，防止不育；同时还能预防癌症、抑郁症的发生。

4、 紫薯

紫薯富含硒、锌、铁、磷等多种矿物质，氨基酸，维生素以及纤维素，紫薯中还含有大量的具有药用价值的青花素。常吃紫薯还能促进肠胃蠕动，改善消化道环境，预防便秘，有这方面困扰的朋友可以每天吃一些紫薯。

5、 坚果

坚果是一类食品的总称，如腰果、杏仁、南瓜子、西瓜子、白果、花生等都属于坚果，其中含有大量的营养元素，其中也包括硒元素。此外，多食用坚果还有能降低心脏病的患病风险。

6、 蘑菇

蘑菇属于可食用的真菌，含有丰富的赖氨酸和硒元素，也容易被人体吸收，适合缺硒的人群食用。蘑菇还具有降低血液胆固醇的作用，蘑菇中的解朊酶、酷氨酸酶具有降血压的功能，因而蘑菇也是高血压和心血管病人理想的保健食品。

上述的几种食物中都含有丰富的硒元素，有需要的朋友可以根据自己的情况选择自己喜欢的食物，既可以满足食欲，还能在不知不觉中补充硒。值得注意的是，补硒也要适量，过度补充硒导致体内的硒含量过高，也会出现硒中毒的现象。