补什么硒最好（硒酵母片好还是麦芽硒好）

富含的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类（如花生、瓜子）等。黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的元素，但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机，如酸酯多糖、酵母、蛋、富蘑菇、富、富天麻、富茶叶、富大米等。 的摄取与土壤的含量关系超过与饮食方式的关系。美国和加拿大的土壤似乎含有足够的。对美国的素食者和严格素食者的研究发现他们摄取 了足够的。很多食物中都有，但巴西坚果 brazil nut、全粒谷物(全麦面包、燕麦粥、大麦)、白米和豆类中含量特别多 蛋类含量多于肉类,每100克食物中,猪肉含10.6微克,鸡蛋含23.3微克,鸭蛋含30.7微克,鹅蛋含33.6微克,人参含15微克,花生含13.7微克。植物性食物的含量决定于当地水土中的含量,例如,我国高地区所产粮食的含量高达每公斤4~8毫克,而低地区的粮食是每公斤0.006毫克,二者相差1000倍。存在于很多食物中，含量较高的有鱼类、虾类等水产品，其次为动物的心、肾、肝。蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇，其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等。其中动物肾的含量是肝的4倍，而肝的含量又比肉类高4倍；蛋类含量多于肉类；瘦肉中以牛肉含最高。

从调查数据看，天然食品含量从高到低，大致顺序为海产品、动物内脏、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶（粉）、蔬菜、水果。 一般而言，人对植物中有机的利用率较高，可以达到70%-90%，而对动物制品中的利用率较低，只有50%左右。海产品、动物脏器中虽含有丰富的有机，但它们却不是理想的补产品。因为海产品中含有甲基汞，它与可结合成非活性物质，导致的利用率很低；而动物脏器中含有较多的胆固醇，特别不利于中老年人和心血管疾病患者食用。另外，多吃水果，蔬菜等富含维生素A、C、E的食品有助于的吸收。我国是个缺大国，三分之二的地区属缺地区。食物中的吸收率与土壤含量的关系超过与饮食方式的关系，因此对于缺地区来说，通过补充制剂是一种快捷有效的方法。丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪，其次是酵母、蛋类、啤酒，海产类以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等比较好，再次是动物的肝、肾等肉类，而水果和大多数蔬菜含都不多，不过大蒜、蘑菇的含量却相当多，芦笋中含也不少，至于乳制品的含量其变动幅度就比较大了 需要指出的是，食品中含量高，并不等于人对其吸收就高。一般而言，人对菌类有机的利用率较高，可以达到70%-90%，而对鱼类及谷物所含的利用率较低，只有70%左右。因此的正确摄取方式是多吃强化补充有机的食品，如富酵母及富大蒜等。另外，多吃水果，蔬菜等富含维生素A、C、E的食品有助于的吸收。事实上，富含的食品也富含维生素E，这两种营养素有相互的作用。 至于茶叶方面，我觉得河南的毛尖和恩施的富茶含量都是比较多的。