保健补硒每天(每天补硒的好处)
人体中缺少不了微量元素的参与,常见的微量元素有钙、铁、锌、镁、硒等元素,都是人体中不可缺少的,物以“硒”为贵,市面上有很多富含硒的产品,价格都比较昂贵,比较常见的是一些保健品,一些不良商家为了从中牟取暴利,有目的的接近老年人群,从而贩卖保健品,从中牟利。
麻省大学研究:人体必备元素硒是癌细胞的毒药
美国麻省大学医学院进行了一项关于硒蛋白的研究,研究发现:硒的合成物中产生的代谢酶具有解毒的作用,能够帮助人体排毒解毒,而这正好是癌细胞赖以生存和发展的营养物质之一。
通过这项实验证明,确实能够发现,硒与抗癌之间有一定的关系,但是它到底能不能抗癌,并不能只凭一项研究而定,还需要更多的科学依据来支撑这种说法。
补硒有什么好处?
1、预防免疫系统疾病:硒元素可以维护自身免疫系统的功能,促进机体抗菌、抗病毒;
2、预防甲状腺疾病:甲状腺中的脱碘酶为硒蛋白,甲状腺中的含硒量较高,硒对甲状腺激素的分泌起着重要的作用;
3、预防心血管疾病:研究表明适量补硒后,会使总血清胆固醇和低密度胆固醇的含量降低,对心脑血管疾病的预防起到一定作用;
4、预防脑神经疾病:硒元素对人体脑组织发育起到重要的作用,如果缺硒元素容易造成对脑组织产生不可逆转的伤害。研究表明,硒蛋白具有清除活性氧的功能,可以一定程度上防止神经退行性疾病的发生;
适当吃5种食物,不怕缺硒
1、鸡蛋
鸡蛋的营养价值非常丰富,几乎涵盖了所有的营养物质,每100克蛋类食材中硒的含量能够达到33%,而且很容易被人体消化吸收与利用,对于消化不良的人来说,可以每天吃一个鸡蛋,既能为人体提供能量,又能够补充人体所缺的硒元素。
2、猪肉
猪肉含有蛋白质,脂肪,不饱和脂肪酸等多种营养物质,每100克猪肉中硒的含量能够达到11微克,猪肉的味道比较鲜美,而且在做饭时加入一些猪肉,能够提高食物的味道,而且猪肉炒出来非常香,能够增加人的食欲.
而且不饱含脂肪酸比较多,可以促进人体的消化吸收,但是猪肉粥也含有较多的脂肪,如果吃太多,可能就会诱发高血压等各种疾病,造成血管收缩,血液流动速度减慢,给人体带来不利的影响,所以建议大家还是适量食用。
3、紫薯
紫薯里含有丰富的硒元素,硒元素组成体内抗氧化酶,保护细胞膜,同时可以降低有毒物质的毒性作用,起到抗癌的功效。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,对肠胃有一定的好处。
4、菠菜
菠菜中还含有多种微量元素,能促进人体新陈代谢,增进机体健康。菠菜中所含的硒元素能维护正常视力和上皮细胞的健康,增强预防传染病的能力,促进儿童生长发育。菠菜中含有大量的粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,且能促进胰腺分泌,帮助消化。
5、苹果
苹果中的硒元素含量比较高,而且还含有多种维生素和矿物质,经常吃苹果,能够促进身体的代谢吸收,而且还能够提高身体的抵抗力与免疫力,其中含有的花青素也具有抗癌的效果,对预防衰老有一定作用。
【温馨提示】
一些特殊人群需要每天补充硒,如肿瘤、糖尿病、肝病、心脑血管疾病易发家族及心血管病、糖尿病、肝病、肿瘤患者,每天应补充100-200微克硒。
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