补硒预防什么（补硒能预防什么病）

你这大米是金子做的吗，这么贵！

赵阿姨在街头巷尾的一家小店里，发现了一桶标着“富硒大米”的货物，价格竟然每斤要三十元，令人咋舌。店员小姐指着大米，满脸热情地说：“阿姨，这可是一种营养丰富的大米，富含硒元素，是抗癌的佼佼者，对心脏也有很好的保护作用呢！”

赵阿姨看着那桶大米，心中半信半疑。她的老伴儿不巧得了肺癌，手术虽已完成，但仍需调养。这些日子，老伴儿的药吃得够多了，病情却依旧不见好转。赵阿姨面对这些大米有些迟疑。

店员见状，立即拿出了手机，翻出了一些关于硒元素的资讯。很多专家都在推崇硒的好处，国家也在积极号召大家补充硒元素。现在我们的促销价，于是买了十斤回家试试。 在市场中，各种富硒产品琳琅满目，价格也并不便宜。对于商家所说的硒能抗癌的说法有没有科学依据？

缺硒时，你会比别人更容易得这5种病

艾滋病

艾滋病的主要原因在于免疫功能的缺陷，而硒元素与艾滋病毒感染的关系却是密切的。有研究表明，如果人体的硒含量不足，可能会导致艾滋病病毒的致病性增强，甚至出现移码突变的现象，从而增加了艾滋病感染的风险。

心脑血管疾病

硒元素能够保护心脑血管，降血脂、降胆固醇以及甘油三酯的作用。一旦体内硒含量不足，血液流动速度缓慢，而血液粘稠度也会如同浆糊一般，粘稠不堪。过合理的膳食和补充硒元素，我们可以维护心脑血管的健康，防止疾病的发生。

肝肾疾病

病毒性肝炎、肝癌、肾病等疾病，不断地在我们的身体内肆虐。 硒是一种强大的抗氧化剂，它的力量源自于它的亲密伙伴——谷胱甘肽过氧化物酶。在硒的帮助下，酶可以完成神奇的抗氧化任务，守卫我们肝细胞的城堡，使其结构保持完整，避免被病毒破坏，防止肝纤维化的发生。

糖尿病

硒被誉为微量元素中的“胰岛素”，其功效不仅在于降低血糖，更能够保护并恢复胰岛科功研能成。果揭示，硒的缺乏是糖尿病的潜在诱因之一。在硒元素缺乏的情况下，人体无法有效清除自由基，导致脂质过氧化物堆积，胰岛遭受氧化损伤，进而引发糖代谢紊乱，血糖水平不断攀升。

老年痴呆

硒的缺失犹如抽走了脑细胞的保护伞，使得它们暴露在氧化应激的烈日之下，犹如裸露的皮肤在紫外线的灼烧下，加速了老年痴呆的早期诱导。

硒是预防心脏病、抵抗癌症的重要元素？适当吃这6种食物避免缺硒

硒与心脏病的关系

心脏病是全球范围内的主要健康问题，其导致的死亡率之高令人瞩目。近年来，科学研究揭示了硒与心脏病之间的紧密联系，表明硒元素能显著降低心脏病的风险。

硒，一种强大的抗氧化剂，能有效守护心脏免受自由基的攻自击由。基，那种能够侵蚀细胞并引发疾病的分子，正是硒的抗氧化能力所要应对的靶点。因此，硒的抗氧化作用对维护心脏健康具有举足轻重的意义。

硒元素还有助于降低血液中的胆固醇水平。胆固醇过高是动脉硬化的主要推手，而动脉硬化则是心脏因病此的，主硒要通元过凶降。低胆固醇水平来有力地防止动脉硬化的恶果，从而降低心脏病的风险。

硒的妙处不仅在于此，它还能有炎效症抵是抗心炎脏症病。发生发展的重要环节，而硒则可以减轻炎症反应，为心脏健康再加一分保障，硒元素凭借其强大的抗氧化、抗炎、降胆固醇等多重作用，成为了维护心脏健康的忠诚卫士。

硒与癌症的关系

癌症，这把无形的利剑在全球范围内夺走了无数鲜活的生命，堪称人类健康的一大杀手。诸多科学研究揭示了硒与癌症之间的紧密联系，那就是硒的摄取可以降低患癌的风险， 硒致力于保护我们DNA的完整，受到损伤时修补，从而阻止了癌细胞的诞生。

DNA的损伤，随时可能引爆癌症爆发。硒还扮演着增强免疫系统功能的角免色疫。硒的加入，使其能够更加精准、有力地免对疫抗系癌统症的。强大，使得身体能够积极应对癌症的挑战，从而降低患癌的风险。

硒的这种双重角色，一方面防止了癌症的发生，另一方面也提高了身体对癌症的抵抗力，让我们看到了人类在抗癌战争中的新希望。

适当吃这6类食物不怕缺硒

贝类

贝类是硒的丰富宝藏，如同大地中的金矿。贻贝、牡蛎和蛤蜊这三种贝类，就如同硒元素的黄金三角，是人们获取硒的常见选择。它们不仅含有大量的硒，更是锌、铁等其他重要营养元素的丰富来源。

小麦胚芽

小麦胚芽，是硒的纯天然形态，它蕴藏着丰富的纤维素、维生素与矿物质。小麦胚芽，更是维生素E的绿色宝库，为我们的身体铸就一道免受氧化侵袭的防线。烹饪的小麦胚芽可以轻易地融入到各种美食中，为原本平淡的饮食增添丰富的色彩与口感在。

芝麻

拥有着坚果般的风味，且蕴藏着生命的营养精髓。它就如同大地母亲的微小宝藏，其中富含的硒元素，每一汤匙都足以满足人体约28%的日对常于硒那需些求在。日常生活中难以摄取足够硒的人们，芝麻无疑是一把生命的钥匙，打开健康之门的钥匙。

葵花籽

一盎司的葵花籽就像是自然界的宝库，蕴藏着约24.2mcg的硒，占据了我们每日推荐值的44%。它们不仅仅是硒的来源，更是我们获取其他必需维生素和矿物质的良好伙伴。包括铁、镁和维生素E，它们在葵花籽中和谐共存，为我们的健康贡献着力量。

紫菜

紫菜，这道美味的健康之选，不仅营养丰富，更是增加硒元素的绝佳来源。科学研究表明，紫菜中的硒含量高得令人惊叹，比其他植物性食物高出五倍之多。对于那些想要提高硒摄入量的人来说，紫菜无疑是一片璀璨的宝地。

甘蓝

仅仅一杯卷心菜，便已包含了人体每日所需硒量的约28%。不仅充实了饮食，更是为健康上预了防道营保养险不。足及相关健康问题，它可是功不可没。犹如一个默默在后台守护者，时刻准备着为你的健康保驾护航。