补硒工程会议（中国科学补硒健康工程）

硒业共发展科技向未来

——湖北恩施州推进硒产业高质量发展观察

农民日报·中国农网记者何红卫乐明凯刘振远

“我们倡议，要树立‘将硒资源转变成硒产业’的共同目标，弘扬硒产业健康发展的共同价值……”11月18日，第七届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会暨硒科技创新发展大会在湖北省恩施土家族苗族自治州召开，湖北、江西、广西、湖南四省区农业农村厅相关负责人共同倡议，充分发挥各自科技优势，携手推进硒产业高质量发展。

硒是人体必需的微量元素之一，硒产业作为功能农业的重要组成部分，合理利用可有效提高农产品附加值，增加农民收入。湖北的硒产业在全国占有重要地位，硒产业生产总值占全国近一半。恩施州因拥有独立硒矿床、富硒生态圈、超聚硒植物堇叶碎米荠等独特的世界级硒资源，而享有“世界硒都”的美誉。

党的二十大报告强调，必须牢固树立和践行绿水青山就是金山银山的理念，站在人与自然和谐共生的高度谋划发展。这为恩施绿色崛起、高质量发展指明了方向。恩施州委书记胡超文表示，近年来，恩施州认真践行“两山”理念，彰显硒资源优势，推动硒产业发展，硒产业基地达到700万亩，涉硒市场主体突破3000家，硒特色农业总产值达720亿元。只此青绿，恩施着力将生态富硒资源优势转化为产业优势、发展优势，汇智聚势深耕大健康产业，共闯硒产业发展新蓝海，加快实现从“绿色之变”到“富足之变”的跨越。

赋能“硒”科技

在第七届硒博会上，恩施州委常委、副州长王磊与国家富硒农产品加工技术研发专业中心主任程水源共同发布《中国硒产业发展指数（SeⅠ）研究报告2021》。恩施州政府与湖北省科技厅举行了硒资源研究与生物应用湖北省重点实验室授牌仪式，意味着恩施州硒产业科技创新再添重要力量。

推进产业有序发展，需要把握与市场相匹配的综合指数。2016年以来，恩施州连续多年发布《恩施州硒产业发展白皮书》。此次在恩施提出的硒产业发展指数体系，包括产值、科技创新、品牌价值等，将进一步描述和反映全国硒产业发展态势及市场变化趋势，进一步引领带动湖北全省乃至全国硒产业共享、融合发展。

“恩施硒博会既是恩施的，也是全国的，更是世界的。”程水源教授介绍，当前硒产业蓬勃发展，但不能再简单依赖资源进行无序扩增，而是要通过科技创新来提高资源利用率和劳动生产率。在恩施州政府的协助下，此次发布的硒产业指数，可为各地硒产业科学发展提供咨询，为全国硒产业一盘棋提供指南。

很多人觉得“硒元素”看不见、摸不着，如何转换是关键。国家高新技术企业、恩施德源硒材料工程科技有限公司负责人从欣博士认为，科研与企业发展相辅相成。围绕这株名为恩施堇叶碎米荠的超聚硒“野油菜”，在多家科研单位的支持下，公司开展相关研究并取得了原创性重大突破，获得育苗育种、制剂材料等领域全产业链授权发明专利15件。

党的二十大报告强调，必须坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力。近年来，恩施州抢抓国家重视科技创新机遇，充分发挥在恩施建设的国家富硒检验中心、恩施州硒应用技术与产品开发研究院、湖北硒与人体健康研究院等科研平台作用，制定硒标准、认证硒产品，加速硒科技成果直通田间地头。推动建设了恩施硒红茶、硒稻谷、硒乌龙茶、硒大蒜、硒藤茶5个涉硒农业标准化种植示范区，为硒产业发展赋能提速。

汇聚“硒”人才

振兴产业，人才是关键。在第七届硒博会上，国际硒研究学会主席、美国农业部首席专家，美国康奈尔大学、得克萨斯农工大学及新西兰奥克兰大学、匈牙利等多国的专家学者，作为特邀线上嘉宾，发来视频致辞。中国工程院院士陈焕春、中国科学院院士桂建芳等参加“院士专家说硒”论坛。专家们围绕硒科技创新发展主题，分享最新前沿硒科研知识，为恩施硒产业发展建言献策。恩施州政府聘任中国工程院院士李培武担任州硒产业发展首席顾问，发挥知名人士资源优势，加强恩施州硒产业全产业链顶层设计。

团队是凝聚“硒”人才的重要载体。近年来，恩施州持续加强高水平硒科研团队建设，致力于“硒与健康”研究，建成国家级硒科研检测平台3家，涉硒院士专家工作站10家，通过外引内联、引培并举全面发力，一批科研人才团队不断涌现、壮大，对推进恩施硒基础研究、打造硒科研高地、推动硒产业发展具有十分重要的作用。11月，经湖北省科技厅批准，恩施州成功组建了硒资源研究与生物应用湖北省重点实验室，探索由硒资源到硒产业的高质量转化。

在恩施州中心医院，恩施州首批“硒谷英才”之一的恩施州中心医院副院长兼妇儿医院院长宋秀胜博士，立足湖北硒与人体健康研究院平台，积极参与硒与人体健康相关研究。胡家新博士放弃沿海高薪工作，带领科研团队正在开展硒干预心血管疾病方面的研究。近5年来，该院已形成从事硒与人体健康、疾病相关性流行病学调查研究等多个科研团队。

2019年以来，恩施州农科院引进的5位博士后，先后建立相关研发团队，从事研究硒产业相关课题。恩施州农科院副院长张强介绍，在站博士围绕恩施州硒食品与精深加工产业发展的关键性、基础性需求展开研究，为相关学科建设和高端科研人才培养提供了支持。

恩施州丰富的硒资源同样吸引到众多企业人才竞相来此投资。从种植到粗加工，再到提取植物硒蛋白，一家家企业选择落户恩施。“恩施良好的营商环境打动了我们，事实也证明了这个选择的正确性。”恩施硒谷科技股份有限公司总经理余爱民是来自江苏的客商，该公司自2017年底入驻恩施以来，致力于天然植物有机硒的研发与应用，一期建设已投资1.8亿元，在恩施高新技术产业园区建设硒主题总部基地，包括人才培训中心、研发中心等，初步实现了富硒农业＋工业＋服务业的产业发展模式。

擦亮“硒”品牌

施南宝地、大美恩施。如今到恩施康养旅游，吃富硒食品，赏民俗文化，已成为越来越多游客的共识。近年来，恩施州坚持将硒资源、硒产品作为旅游资源的特色和亮点，打造补硒养生旅游线路，助力“硒品牌”宣传推广。

在第七届硒博会上，以“恩施硒茶”“恩施土豆”等为主的富硒农产品，以植物硒肽压片糖果、硒蛋白粉等为主的富硒功能食品，以富硒五谷杂粮饮料、益生元富硒固体饮料、天然硒锶活泉水等为主的富硒饮品受到与会展商及观众的热烈追捧。

物以“硒”为贵。恩施州农业农村局局长王波介绍，立足丰富的硒资源，恩施州坚持“请进来”与“走出去”双向发力、多措并举，将资源优势转化为品牌优势。近3年来，恩施州加强名、优、特品牌创建，打造以区域品牌为引领、地方公用品牌为支撑、企业商标品牌为基础的品牌体系，对硒品牌农产品常态化实施追溯管理。

同时，围绕链式发展建设涉硒园区，恩施全州“1＋8”工业园区均规划了硒产品精深加工产业园，大力发展硒功能食品、硒生物制品、硒高端日用品和含硒农特产品等精深加工产业。

恩施州在全国率先成立专职机构“硒资源保护与开发中心”，出台首部规范微量元素硒资源保护、利用和监督的地方性法规——《硒资源保护与利用条例》及实施细则。2014年以来，举办了六届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会，累计吸引3000多家企业1.8万余个产品参展，签约招商项目114个，达成采购协议432份，协议金额逾103亿元。恩施结合民间龙舟赛、国际茶日等大型活动，线上线下推行“互联网＋”，国际硒产品集散交易中心正在恩施形成，让恩施硒产品、硒品牌阔步走向全国，迈出国门。

硒业共发展，科技向未来。恩施州州长夏锡璠表示，恩施硒博会高规格举办第三届中国硒产业峰会年会暨硒区圆桌会议、企业家高峰论坛、招商引资签约仪式、硒科技成果交易拍卖会等多层次的重要活动，充分发挥恩施“土、硒、茶、凉、绿”特色资源优势，不断厚植生态底色，加快实现绿色崛起，必将为硒产业的创新发展注入新的动力，续写新的篇章。

11月18日，湖北省副省长杨云彦在硒博会巡馆时对恩施硒产业发展成果给予充分肯定。据了解，恩施州下一步将充分利用国家、湖北省搭建的相关政策支撑体系，做好硒产业发展文章，把“世界硒都”等金字招牌变成产业品牌和发展王牌，巩固、扩大恩施硒产业在全国的领先地位。