桥本补硒饮食（桥本补硒吃多久）

一、单纯桥本氏甲状腺炎患者

主要是低碘饮食、适当补硒。

对于已经确诊的桥本甲状腺炎患者，应适当减少碘的摄入了，碘盐依然可以吃，但是含碘丰富的食物如海带、紫菜等应少吃，以免加重病情。

硒有助于维持甲状腺功能正常，身体缺硒会导致有害的自由基增多，从而损伤甲状腺组织，引起腺体的免疫性破坏，损害甲状腺的正常功能。日常饮食可以通过食用富含硒的食物如牛肉、蘑菇等来辅助治疗桥本甲状腺炎

另外，桥本甲状腺炎患者应多补充以下食物：

①谷物类：主要富含碳水化合物和B族维生素。

②肉类及制品：富含优质蛋白质、脂肪。

③鱼类：适当食用，但应注意忌含碘高的海鱼类饮食。

④奶及制品：含有除纤维素外的各种营养成分。

⑤蛋及制品：富含优质蛋白质、高蛋氨酸。

⑥豆类及制品：富含优质蛋白质、低脂肪。

⑦蔬菜、水果：主要含有丰富的维生素及水。

二、桥本氏甲状腺炎伴结节或肿大者

容易引起甲状腺肿大的食物应少吃，例如十字花科类食物：白菜、卷心菜、菠菜、核桃等。

三、桥本氏甲状腺炎伴有甲减者

①低碘饮食：

桥本氏甲状腺炎合并的甲减，并非缺碘引起的，而且合成甲状腺素的过氧化物酶障碍引起的，故过多的补碘对甲状腺合成甲状腺素不仅无益，反而有害。

故桥本甲状腺炎不宜高碘饮食，所以在选择海产品时要避免含碘高的品种。

②供给足量蛋白质：

每人每日蛋白质摄入量至少20克才能维持人体蛋白质代谢平衡，可选择的种类有鱼、蛋、乳、瘦肉等。

③限制脂肪和富含胆固醇的饮食：

甲减患者易合并高脂血症，故应限制脂肪饮食。每日脂肪供给占总热量20％左右，并限制富含胆固醇的饮食，所以太油腻的烧鸭、肥肉等要少吃。

④纠正贫血：

有些甲状腺功能减退症的患者可能合并贫血，这时应补充富含铁质的饮食，比如大枣、木耳、芝麻等。

⑤供给丰富维生素：

补充维生素B2，必要时还要供给叶酸等。据研究芹菜、杏仁、枣、椰果、干梅等有抗甲状腺功能减退症的作用，故可以经常食用。

四、桥本氏甲状腺炎伴甲亢者

①忌刺激性食物及饮料：

忌辛辣、烟酒；忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料；补充充足的水分，每日饮水2500毫升左右；适当控制含高纤维素的食物，尤其伴有腹泻时。

②控制碘的摄入：

所有桥本甲状腺炎伴甲亢的患者均应禁食海带、海鱼、海蜇皮等含碘高的食物，必要时也可食用无碘盐。

但当桥本甲状腺炎的患者处于妊娠期或哺乳期间，则可以适当补充碘盐和食用含碘食品。

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中日友好医院普外科主任医师

鲁瑶医生简介

鲁瑶医生，中日友好医院普外科主任医师、教授。

在中日医院率先开展了颈部无瘢痕腔镜甲状腺手术、腔镜下甲状腺癌根治术、腔镜下甲亢及甲状旁腺手术，已积累10000余例甲状腺手术、2000余例腔镜甲状腺手术，以及600余例原发、继发甲状旁腺功能亢进手术的临床经验。