补硒制剂排名（硒制剂哪有）

富硒酵母是指在培养酵母的过程中加入硒元素，酵母生长时吸收利用了硒，使硒与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合转化为生物硒，从而消除了化学硒对人体的毒副反应和肠胃刺激，使硒能够更高效、更安全地被人体吸收利用。富硒酵母是目前最高效、最安全、营养最均衡的补硒制剂，也是含硒保健品和药品的原料之一，近年来，随着富硒食品以及含硒保健品市场规模逐渐扩大，带动富硒酵母市场需求增加。

硒是人体健康必需的一种微量元素，具有许多重要的生理功能，包括高人体免疫力、抗衰老、抗氧化、抑制肿瘤、预防动脉硬化、维持心血管系统正常等功能，其中抗氧化是硒的生化作用基础。硒主要分为有机硒和无机硒两大类，其中以硒酸钠和亚硒酸钠为代表的无机硒具有一定的毒性。将无机硒转换为有机硒的主要载体包括酵母、海藻等，其中以酵母为原料研制的富硒产品是业内公认的补硒佳品。

从政策方面来看，富硒酵母是最早被列入GB2760目录的酵母源营养强化剂，2016年，国家卫计委发布了《GB 1903.21-2016食品安全国家标准 食品营养强化剂 富硒酵母》；2018年2月，国标委发布了《GB/T 35882-2018富营养素酵母》。国家政策的支持为富硒酵母行业的应用和发展提供了一定的保障。

根据新思界产业研究中心发布的《2020-2024年全球富硒酵母行业深度市场调研及重点区域研究报告》显示，我国是国际上公认的缺硒大国，国内约三分之二的地区都处于缺硒状态。近年来，随着国家扶持力度加大，以及市场需求不断释放，富硒酵母行业目前已经实现工业化生产并进入实用阶段。全球范围内，富硒酵母生产厂商包括乐斯福诺斯、Alltech、安琪酵母、Associated British Foods、Diamond V、ADM等。安琪酵母是我国重点高新技术企业，酵母菌种源于我国湖北恩施，其富集硒的能力高出普通酵母菌数十倍。

富硒酵母在食品、保健品、药品、化妆品、饲料等领域都表现出了良好的应用前景。新思界行业分析人士表示，硒是人体健康必需的一种微量元素，具有许多重要的生理功能，酵母是无机硒转换为有机硒的重要载体，近年来，随着国家政策持续利好，以及国内相关技术不断进步，富硒酵母逐渐实现工业化生产并投入实用。我国是缺硒大国，富硒酵母是目前最高效、最安全、营养最均衡的补硒制剂之一，由此来看，富硒酵母行业发展前景较好。