补硒治疗抑郁(抑郁症补锌硒)
补硒过量的危害有哪些
过量补硒会导致硒中毒,出现脱发、脱甲等。
急性硒中毒:每日摄人硒量高达400~800毫克/千克体重可导致急性中毒。表现为运动异常和姿势病态、呼吸困难、胃胀气、高热、脉快、虚脱并因呼吸衰竭而死亡。
慢性硒中毒:慢性硒中毒往往是由于每天从食物中摄取硒2400~3000微克,长达数月之久才出现症状。表现为脱发、脱指甲、皮肤黄染、口臭、疲劳、龋齿易感性增加、抑郁等。
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硒的作用:
1、防止糖尿病
硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛β细胞氧化破坏,使其功能正常,促进糖份代谢、降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的症状。
2、防止克山病、大骨节病、关节炎
缺硒是克山病、大骨节病、两种地方性疾病的主要病因,补硒能防止骨髓端病变,促进修复,而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒。对这两种地方性疾病和关节炎患者都有很好的预防和治疗作用。
硒摄入过量有什么危害?
硒摄入过量可能会引起硒中毒。
硒中毒是由于人因食用含硒量高的食物和水,或从事某些常常接触到硒的工作,可出现不同程度的硒中毒。动物在摄入含硒量高的牧草或其他含硒量高的饲料时,也可发生中毒。
急性中毒时出现一种被称作“蹒跚盲”的综合征。其特征是失明、腹痛、流涎,最后因肌肉麻痹而死于呼吸困难。
慢性中毒时出现脱毛、脱蹄、角变形、长骨关节糜烂、四肢僵硬、跛行、心脏萎缩、肝硬化和贫血,即所谓“家畜硒中毒或碱毒(质)病(alkali disease)”。
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硒的作用
1、抗氧化作用 自由基被称为“百病之源”。过多的自由基和过氧化脂质会损害集体代谢和危及机体的生存。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分。
对自由基和过氧化脂质的清除起着非常重要的作用。研究证实,硒与锌、铜及维生素E、维生素A、维生素C、胡萝卜素等协同,清除自由基的能力比单用硒高几百至几千倍。
2、抗衰老作用 过多的自由基在体内蓄积,可损伤人体组织器官,从而导致机体衰老。硒的抗氧化作用可以帮助清除部分自由基。适当补充硒制剂后,可以延缓衰老,延年益寿。研究发现,长寿老人体内血硒含量比一般人高出3~6倍。
3、抗肿瘤作用 硒可以掉接人体免疫功能,增强抗病能力,并能抑制肿瘤细胞生长,加强对致癌物的降解,减轻放、化疗带来的副作用。从而有效预防和减轻肿瘤的发生和进展。研究证实,补硒可以明显降低肺癌,前列腺癌,结肠癌,直肠癌,食道癌,肝癌等发生率。
补硒过量会对身体有什么危害吗
补硒过量会造成硒中毒,按照摄入时间长短和量的多少,分为急性硒中毒和慢性硒中毒
1、急性硒中毒
急性中毒通常是在摄入了大量的高硒物质后发生,每日摄人硒量高达400~800毫克/千克体重可导致急性中毒。主要表现为运动异常和姿势病态、呼吸困难、胃胀气、高热、脉快、虚脱并因呼吸衰竭而死亡。
致死性中毒死亡前大多先有直接心肌抑制和末梢血管舒张所致顽固性低血压。其特征性症状为呼气有大蒜味或酸臭味、恶心、呕吐、腹痛、烦躁不安、流涎过多和肌肉痉挛。
急性硒中毒的患儿一般都有头晕、头痛、无力、嗜睡、恶心、呕吐、腹泻、呼吸和汗液有蒜臭味、上呼吸道和眼结膜有刺激症状。重者有支气管炎、寒战、高热、出大汗、手指震颤以及肝肿大等表现。
急性硒中毒的特征是脱头发和指甲、皮疹、发生周围神经病、牙齿颜色呈斑驳状态。实验室检查,白细胞增多,尿硒含量不高,2~3天后症状逐渐好转。误服亚硒酸钠者,产生多发性神经炎和心肌炎,应与急性硒中毒鉴别以防误诊。
2、慢性硒中毒:慢性硒中毒往往是由于每天从食物中摄取硒2400~3000微克,长达数月之久才出现症状。表现为脱发、脱指甲、皮肤黄染、口臭、疲劳、龋齿易感性增加、抑郁等。
一般慢性硒中毒都有头晕、头痛、倦怠无力、口内金属味、恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、呼吸和汗液有蒜臭味,还可有肝肿大、肝功能异常,自主神经功能紊乱,尿硒增高。长期高硒使小儿身长、体重发育迟缓,毛发粗糙脆弱,甚至有神经症状及智能改变。
扩展资料
中国营养学会1998年10月修订的“每日膳食营养素供给量”已将硒列为15种每日膳食营养素之一,提出一个成年人每天对硒的适宜摄入量是50-250微克。“药补不如食补”是中国老百姓的传统认识。普通面粉、大麦、鱼、虾、海藻、动物肝、动物肾、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜等都含有硒。
需要指出的是,食物中含硒量高,并不等于人对其吸收就高,一般而言,人类对有机硒的利用率较高,可以达到70%以上,因此正确的补硒方式是,多吃强化补充有机硒的食品,多吃水果蔬菜等富含维生素A、C、E的食品促进硒的吸收。
硒在人体内无法合成,所以要满足人体对硒的需求,就需要每天补充硒。按世界卫生组织要求:人体膳食中每日最低需求量为40微克硒,而营养补充在50–250微克硒为宜。
2014年6月12日,中国营养学会在上海正式发布了2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)》,时隔10年后,根据中国居民饮食结构的改变及国内外营养学界最新科研成果,作了膳食营养结构的调整;其中把硒的日营养摄入最低量从50微克上调到60微克。
参考资料:百度百科-硒