北大科学补硒（北大科学补硒）

我们身边似乎总有这么一类人：体质比较弱，三天两头生病。

你的第一反应或许是这个人的体质有问题，殊不知，社交圈太窄、睡眠不足、压力过大等，都可能是致病因素。

《生命时报》（微信内搜索“LT0385”即可关注）结合美国《预防》杂志报道并采访专家，告诉你影响免疫力的种种因素，教你从日常生活入手，给免疫力充足电。

受访专家

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授 马冠生

这10种人最容易免疫力低下

缺少睡眠

缺少睡眠会导致免疫力下降，降低抗击病菌的“杀手细胞”数量。

芝加哥大学研究发现，与每晚睡7.5~8.5小时的人相比，每晚只睡4个小时的人，体内抵御流感的抗体减少50%。

以车代步

研究发现，以车代步不爱运动的人与经常快走的人相比，4个月内请病假的时间会长两倍。

专家建议，每天进行30分钟快走等有氧运动，有助于改善白血球数量，改善免疫系统功能。

不爱喝水

充分饮水能保持呼吸道黏膜湿润，使感冒病毒难以迅速繁殖，增强免疫。

建议每日饮水量，按每公斤体重饮40毫升水计算，儿童需饮更多的水。

被动吸烟

被动吸烟与吸烟一样有害全身健康，降低免疫。据统计，每年大约有3000名美国人因为吸入二手烟而患肺癌死亡。

压抑情绪

美国加州大学洛杉矶分校研究发现，夫妻就婚姻问题展开建设性讨论，有助于改善血压、心率和白血球数量，提升免疫力。

社交圈子小

研究发现，一个人的社交圈子越小，就越容易生病。在18~55岁的成人中，至少有6个朋友的人，比朋友少的人抗感冒的能力强4倍。

缺少幽默感

美国洛玛连达大学医学院研究发现，看滑稽视频1小时可显著提高免疫力。

因为大笑有助于降低应激激素，增加或激活某些免疫细胞，提高免疫力。

滥用抗生素

滥用抗生素有可能破坏肠道先天免疫力，这也是引起耐抗生素细菌感染的原因。

埃里克·帕尔默领导的纽约“斯隆·凯特林癌症研究所”的研究人员试验后发现，这是一种广泛使用抗生素导致的并发症，将使患者的身体健康受到更大伤害。

夫妻冷淡

肌肤触摸是夫妻间的润滑剂。

在身体接触时，体温微微升高，心跳稍加快，体内也随之释放出许多传感素，它能起到抑制抑郁，增强机体免疫的作用。

生活中缺少歌唱

唱歌有助于提高人的免疫力。

德国法兰克福大学的专家对唱诗班成员排练前后的血液进行了检验，结果发现，排练之后，这些歌手免疫系统中的蛋白质（免疫球蛋白A）和抗压力激素（氢化可的松）的浓度都有了显著提高。

7种营养素增强免疫力

合理营养可以改善人体免疫状况。在保证食物多样、饮食均衡的前提下，适量多补充以下7种营养素，可以增强对疾病的抵抗力。

蛋白质

蛋白质是机体免疫功能的物质基础，如果摄入不足会影响组织修复，使皮肤和黏膜的局部免疫力下降，容易造成病原菌的繁殖和扩散，降低抗感染能力。

除了鱼虾肉蛋等动物性食品，大米、面粉、大豆等植物性食物中也含有蛋白质。

不过，动物性食物中的蛋白质（也包括大豆及其制品中所含的蛋白质）进入机体后，比植物性蛋白质更容易被人体充分利用。

维生素A

维生素A对免疫系统有重要作用，一旦缺乏可引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞角化变性，容易受细菌侵入，增加呼吸道、肠道感染疾病的风险。

富含维生素A的食物主要是动物肝脏，植物性食物只能提供类胡萝卜素（可在体内转换为维生素A）。

类胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和水果中，如胡萝卜、菠菜、芹菜、芒果、红薯等。

维生素E

维生素E是体内的抗氧化剂，同时又是一种有效的免疫调节剂，可以提高抗感染能力。

补充维生素E能让老年人的免疫系统维持良好运转。维生素E的主要来源包括植物油、坚果、豆类和谷类。

维生素C

维生素C有抗氧化作用，是人体免疫系统必需的维生素。

新鲜的蔬菜、水果是丰富的维生素C来源，如鲜枣、青椒、猕猴桃、菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓等。

铁

缺铁会导致贫血，降低抗感染能力，婴幼儿、孕妇及乳母更易发生。

补铁可适当吃些红肉、动物血、动物内脏等富含血红素铁的食物，同时，也要多吃一些绿叶菜、青椒等富含维生素C和B族维生素的食物。

锌

锌是人体内100余种酶的组成成分，尤其对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有不可忽视的作用。

贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏等是锌的良好来源。

硒

硒是人体的必需微量元素，具有强抗氧化作用。硒几乎存在于所有免疫细胞中，补硒可明显提高机体免疫力。

动物性食物如肝、肾以及海产品是硒的良好食物来源。