怎么补钙补硒（补钙补硒食物有哪些）
缺钙
缺钙表现
1、常表现为多汗，与温度无关，尤其是入睡后头部出汗，使小儿头颅不断磨 擦枕头，久之颅后可见枕秃圈。
2、精神烦躁，对周围环境不感兴趣，有时家长发现小儿不如以往活泼。
3、夜惊，夜间常突然惊醒，啼哭不止。
4、1岁以后的小儿表现为出牙晚，有的小儿1岁半时仍未出牙，前囱门闭合延迟，常在1岁半后仍不闭合。
补钙方法
1、多食用钙质含量高的食物，如：牛奶、酸奶、奶酪、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。
2、多做体育运动 。
3、多晒太阳。
4、吃好早餐。
5、对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸（草酸能影响钙的吸收），然后再烹调。如：甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。
6、单独补充——补钙和补充其他矿物质分开补充。
7、吃含有维生素D的钙片补充。
8.、在临睡前食用，或午餐和晚餐之间食用更容易被吸收。
缺铁
缺铁表现
孩子缺铁可致缺铁性贫血，3岁内的小儿最常见。多在3、4个月以后，胎储铁用完，母奶含铁少。
小儿面色变苍白(以唇、眼睑、指甲最明显)，食欲不振，烦躁不安，活动后呼吸急促、脉搏加快，还可有肝、脾肿大，异食癖，小婴儿大哭时可有呼吸暂停(背过气)；
幼儿及学龄儿童可有多动，注意力不集中，理解力差，上课做小动作等。
补铁方法
1、多吃富含铁元素的食物。食物中的铁有两种存在形式：非血红素铁及血红素铁。
2、多吃促进铁吸收的食物。维生素C 可以促进铁的吸收。饭前饭后喝茶会抑制铁的吸收。
补铁莫过量，过量容易造成铁中毒，可能直接腐蚀胃肠粘膜，以致出现呕吐、腹泻、黑便、腹痛和胃肠炎等症状。
缺锌
缺锌表现
1、食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食；
2、乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；
3、生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤；
4、免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等；
5、指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）；
6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差；
7、视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等；
8、皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合；易患皮炎、顽固性湿疹；
补铁方法-多吃含锌多食物：
瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心
鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉
小麦胚芽、芝麻、核桃
牡蛎豆类、花生、小米、萝卜
缺硒
缺硒表现
出现心律失常、心动过速或过缓及心脏扩大，最后导致心功能衰竭，心源性休克。
大骨节病，主要病变是骨端的软骨细胞变性坏死，肌肉萎缩，影响骨骼生长发育，在土壤中低硒的地区，还发现一种医学上称为“肌肉综合症”的病人，表现为肌肉疼痛，行走乏力。
补硒方法
日常生活中含硒较多的食物有：海味品、肉类(特别是动物的肾脏)以及大米、谷类等。
蛋类含硒量多于肉类，每100克食物中：
猪肉含硒10.6微克
鸡蛋含硒23.3微克
鸭蛋含硒30.7微克
鹅蛋含硒33.6微克
人参含硒15微克
花生含硒13.7微克
富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外，还包括许多海产品，如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。
缺维生素
缺维生素表现
维生素A：夜盲症，角膜干燥症，皮肤干燥，脱屑
维生素B1：神经炎，脚气病，食欲不振，消化不良，生长迟缓
维生素B2：口腔溃疡，皮炎，口角炎，舌炎，唇裂症，角膜炎等
维生素B12：巨幼红细胞性贫血
维生素C：坏血病，抵抗力下降
维生素D：儿童的佝偻病，成人的骨质疏松症
维生素E：不育，流产，肌肉性萎缩等。
补维生素方法
１.食补
维生素A：蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。
维生素B1：葵花籽、花生、大豆、谷类、野生食用菌黄滑松茸中。
维生素B2：谷类、蔬菜和坚果中。
维生素B12：猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。
维生素C：柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。
维生素D：鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。
维生素E：谷物胚胎、植物油、绿叶。
维生素K：绿叶蔬菜中。
最好不要在空腹时服用维生素，空腹服用的维生素在人体吸收利用之前即从粪便中排出。
如维生素A等脂溶性维生素，溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收，应宜饭后吃用，才能够较完全被吸收。
2.药补
主要分为单一型药补（单一某种维生素严重缺乏时食用）和复合维生素。
小贴士
家长们不要盲目根据表象判断自己孩子缺乏某种营养，若对孩子的情况有所怀疑应到专业医院请医生进行诊断。
进行营养补充或药物补充之前也请咨询专业医师再行补充，以免对孩子造成伤害。
内容参考：育儿之家（baomabaobao），
