春天补硒食谱（补硒的食材）

春季是流感的高发季，流感的肆意从H1N1到禽流感都是致命的疾病，那么春季流感要如何与减肥瘦身并存呢?当然要从食物出发，“民以食为天”没有什么为题是食物不能解决的，病从口入，同理，健康也是吃出来的，瘦身防流感食谱教您吃出健康。

春季瘦身预防流感食谱

增加免疫力单纯的依靠食物的话，并不是很理想，尤其是小朋友。针对小朋友增强免疫力这个问题的话常用的是宝贝乐儿童益生菌颗粒益生菌。宝贝乐儿童益生菌颗粒能够刺激宝宝体内的非特异性免疫功能，使吞噬细胞的活力增强，提高免疫力。

瘦身防流感食谱可在提高免疫力的同时减肥瘦身，一举两得。

一 瘦身防流感食谱之茶：抗菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现，连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助*抵御流感，同时，还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然，喝绿茶也具有同样的效果。同时茶中以普洱茶减肥为最佳，其中的茶碱可以促进排毒，有实验证明普洱茶能降血脂，防止反弹。红薯中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。

二 瘦身防流感食谱之酸奶：肠道平衡。酸奶中含有益生菌，保护肠道，避免致病细菌的产生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。酸奶亦是减肥瘦身的好产品，可以养颜并清除多余脂肪和体内垃圾。

三 瘦身防流感食谱之红薯：皮肤保护膜。皮肤也是*免疫系统的一员，是*抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。

四 瘦身防流感食谱之大蒜：大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。大蒜同属阳性食物，故能对治肥胖，大蒜减肥粥大家一定听说过。

五 瘦身防流感食谱之蘑菇：促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。同时蘑菇润肠，几乎不含卡路里，是减肥的好帮手。

六 瘦身防流感食谱之鸡汤：感冒药。鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似，有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状，因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜，可让效果更显著。同时鸡汤具有养颜的效果，适量鸡汤不仅提高免疫力，更可滋润肌肤，但是对于减肥瘦身来说热量还是高了些，但是防流感一绝。

七 瘦身防流感食谱之燕麦和大麦：健康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。大麦茶减肥瘦身想必大家都听说过，但是对于大麦，它本身的热量过高，减肥时还是斟酌食用。

八 瘦身防流感食谱之鱼和贝类：补硒防病毒。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高*免疫力。