如何自然补硒（补硒效果）

硒是人体内最重要的微量元素之一，随着人们保健意识的增强，越来越多的人意识到硒对人体健康的重要性，国家也在大力推展全民补硒工程。那么我们日常生活中，怎么补硒最科学呢?哪些食物可以补硒？今天，小编就给大家整理一些补硒食物，希望对大家有所帮助。

科学补硒方法是：

1．人工补硒：摄取人工添加的各类补硒产品主要分为无机硒和有机硒两类，无机硒主要为亚硒酸钠，国外多用于饲料使用，有很大的毒素，以及处于技术淘汰的边缘。有机硒与亚硒酸钠等无机硒相比，具有食用安全、无毒副作用、吸收利用率高、营养价值高（如高水平的维生素，高质量的蛋白等）等优点。有机硒的种类很多，如硒酵母、硒蛋、富硒藻类、富硒蘑菇和硒麦芽等等，其中麦芽硒是目前有机硒发展的最高阶段，比蘑菇硒、酵母硒的活性好、利用率高、没有积蓄毒性，可长期服用。没有副作用也利于吸收，是理想补硒的首选。

2．自然补硒：食取野生、天然的硒含量高的自然生长的食品等，比如纯粮食的100微克植物活性硒，补充的为有机硒，相对于无机硒其毒性有所降低，但也需要按照规定的摄取量科学补硒。自然生成的硒食品比无机硒更健康。采用自然补硒的方法，比摄取无机硒更益于身体健康。

补晒的食物有：

1、五谷杂粮之豆类，比如黑豆、红豆、芸豆、黄豆等，早餐可以用这些豆类做五谷豆浆，营养又健康。

2、玉米面富有微量元素硒，晚上可以做玉米面粥，用玉米面做窝窝头或者大饼子，既能补充硒元量，又可以享受粗粮搭配。

3、香菜、大葱、白菜里都有硒含量，大葱和白菜都是餐桌上常见的蔬菜，物美价廉有营养。

4、水果中含硒最多的要数苹果，自古以来就有“一日一苹果，医生远离我”的说法，想必跟硒有一定关系。

5、鱿鱼硒含量也非常高，少量食用，吃多了鱿鱼会发胖，胆固醇太高。

6、鸡蛋中也含有丰富的硒，每天早晨煮一个鸡蛋当做早餐，既不会发胖，又能吸收到营养，是不错的选择。

硒是人体不可缺少的微量元素，含量虽低但却非常重要，适度补硒有益于身心健康，所以一定要掌握科学的补充技巧。