支气管炎补硒(支气管炎补硒)

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支气管炎补硒(支气管炎补硒)-硒宝网

自从硒的营养作用被发现开始,这种神奇的元素就受到了医学和营养学领域的关注,各国都对它展开了相关研究,但相对于欧美等发达国家,中国接触硒元素的时间较晚,不过,在我国相关科研工作者的努力之下,这一差距却被逐渐缩短。尤其是我国专家于树玉利用硒元素对抗肿瘤的研究,更是为我国硒元素的健康应用做出了突出的贡献。

作为新中国的营养专家和肿瘤专家,1972年,留学归国的于树玉着手建立新中国的肿瘤研究工作,然而,面对肿瘤难以治愈的特点,于树玉另辟蹊径,直接对肿瘤的致病因素展开研究,因为她觉得直接消灭疾病的源头,才是治疗肿瘤的最好方法!

对硒元素与肿瘤的关系展开研究

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于树玉把目光对准硒元素,因为这种神奇的元素对人体具有多种健康功效。l980年,她在我国8个省24个县、市随机抽取了1458份血样,进行血硒含量检测,结果表明血硒水平与肝癌、胃癌、食管癌的发病率均呈显著的负相关性。在27个国家的调查结果也表明,低硒地区癌症发病率、死亡率远远高于高硒地区。例如,世界平均癌症发病率为1.2%,我国平均发病率为1%,而在高硒地区陕西紫阳,发病率不过0.58%。在肺癌高发区,健康人的血硒水平为0.088ppm(lppm为百万分之一克),癌患者为0.070ppm,而低发区健康人则高达0.123ppm。

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为了证实这一推论,于树玉来到江苏启东,进行了为期四年的动物试验。启东是有名的肝病高发地区,各类肝炎和肝癌的发病率都很高,鸭子也不例外。

试验小组在当地自然环境中饲养了四组启东麻鸭,均喂以当地饲料(此种饲料通常含有一定量的黄曲霉毒素,对肝脏有害),不同的是分别在饲料中添加了0~2ppm的亚硒酸钠。四年后,四组麻鸭的肝脏出现了显著的差异:未添加亚硒酸钠的对照组鸭子肝脏明显肿大,出现炎性病变,半数以上的鸭肝甚至呈现土黄色,有74.5%鸭血清检测乙肝病毒呈阳性;而添加不同剂量亚硒酸钠的各试验组鸭肝重量和外观均较正常,肝病变比例和乙肝病毒携带率较低。这一结果提示,硒可拮抗自然环境中的致癌因素。

利用硒元素抗击肿瘤

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对鸭的干预试验获得成功,那么,适量补充硒究竟能不能对人体起到较好的预防肿瘤的作用呢?1985年,于树玉在肝癌高发地区(也是贫硒地区)开展了营养性补硒干预试验,为13万居民供应加硒食盐。几年后,服硒组肝癌和乙型肝炎发病率明显下降,并且这种影响在高危人群(即乙肝病毒携带者和肝癌高发家族的一级亲属)中更为明显,补硒人群的肝癌总发病率下降35%,有家族史的高危人群发病率更是降低了50%。此后,她又在扬中展开类似试验,也有效降低了肺癌、胃癌的发生率。

除了预防癌症外,于树玉等还发现,营养水平补硒对肺炎、支气管炎、高血压、心脏病等均有一定作用,并对正常细胞没有不良影响。她的这些发现,为发展微量营养元素硒在医学上的作用提供了可靠的证据。

为表彰于树玉在硒预防肿瘤方面所取得的巨大成就,国际生物无机化学家协会将1996年度的施瓦茨奖授予她。

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