仙寓富硒野茶(仙寓山野茶)
采访手记:8月的初秋,气候依然炎热。记者一行从湖南省隆回县出发,经六都寨、羊古坳、司门前等地一路穿行。历时三个小时100多公里,辗转迂回来到了位于隆回县虎形山瑶族乡白水洞村——这里是该县地处最偏远、海拔最高的村庄,村子一年有200多天被云雾笼罩;因降雨充沛、云雾缭绕、土壤富硒,所产茶叶茶叶芽头肥壮、叶质柔软、形美味浓,属于天然富硒茶。
记者王丹、通讯员唐瀚、田容积
“甘露清心无非峡谷源头水,佳茗醉客最是瑶山顶上茶”。初秋的虎形山顶,蓝天白云下,金色梯田与绿色茶海在群山间交织起伏,风格独特的观景台,掩映在青山绿水之间,一股股茶叶的清香扑鼻而来。
“世上好茶万万千,哪有虎久雾语香。手捧茶杯喝一口,留在舌尖香三年……”企业负责人谭霞又唱起了自己父亲改编的花瑶山歌,邀请客人品尝自己刚冲泡的茶:头泡香漫,二泡味醇,三泡齿颊留香。
“通过茶产业的发展,带动一方百姓脱贫致富,我非常有信心。”8月10日,湖南虎久雾语茶业有限公司执行董事谭霞对近年来公司取得的成绩充满着自豪。
一芽一叶野茶香,一人一篓采茶忙。又到采摘夏秋茶时节,白水洞村村民穿梭于漫山的野茶树间,手指上下翻飞,采下一片片“金叶子”,脸上充满了收获的喜悦。“大家要看准了掐,大小均匀。”湖南虎久雾语茶业有限公司执行董事谭霞不时叮嘱村民。
“多亏了虎久雾语茶业有限公司,让我这把年纪的人也能在家门口捡钱。”82岁的白水洞村村民杨奶奶开心地说,如今,每公斤茶叶能卖到60元,一天就能挣100多元。
白水洞村位于隆回县雪峰山脉高寒山区,地处隆回与溆浦交界之处,距离县城130公里,平均海拔1100米,是一个花瑶聚居区。全村514户1940人,瑶族占52.8%。平均海拔822米,气候温和,林地资源丰富,适宜茶树生长。“咱们村茶文化浓郁,家里来客人了总要‘进门一杯茶’。”谭霞说,山里有几十年的抛荒茶,也有数百年的古树茶。
以前,由于大山阻隔、交通不便、信息不畅,野茶资源未得到利用。茶产业主要以散户、个体经营为主,采用粗放式的管理与加工,茶价偏低。从1990年开始,谭霞的父亲谭德友就自己制作手工茶,在一个几十平方米的小作坊产茶,制好的茶,就拿个简单的袋子装着去县里散卖。20多年过去了,始终没有形成规模,更别提打造品牌了。
在脱贫攻坚战役中,白水洞村实施了道路交通、安全饮水、农村电网、危房改造等基础设施建设项目。这个曾经的“孤岛”,有了长足发展。2017年,湖南虎久雾语茶业有限公司正式成立,通过不懈的努力,推出“虎久雾语”品牌。成为一家集茶叶种植、加工、销售、科研和茶文化于一体的综合性茶企。
公司自成立以来,采取“公司+合作社+农户+基地”的经营模式,生产基地辐射种植面积已达1200余亩,带动茶农200户,解决就业人数已达1200余人。茶厂面积从几十平方米到现在3000多平方米,茶园基地从100多亩到现在1600多亩,茶叶产值从不足30万元到现在的2160万元,虎久雾语茶入选了湖南省茶书卷、邵阳市龙头企业,通过了绿色认证……
2022年10月,眼看着家乡一天天变好,在省城读旅游管理的土生土长的谭霞返乡创业,接过父亲的事业,成为湖南虎久雾语茶业有限公司执行董事,名副其实的“茶二代”;
“有压力,更有动力。”谭霞把眼光瞄准生态有机茶,改进茶叶加工技术,提升茶叶附加值。经过前期多方考证,谭霞认为野茶是出精品的最佳选择。
通过借助互联网,帮助瑶茶走出深山。“采摘、加工过程都在微信上分享,引来全国各地网友频频下单,提前打款,产品几乎是私人订制,一家人每天都要忙到深夜。”谭霞说。
白水洞村的野茶资源如今焕发出新的生机,昔日不值钱的“烂树叶”如今成了“黄金叶”,为村民增收致富、推进乡村振兴提供有力支撑。