龙游富硒大米(龙潭富硒大米)
打造“中国热带富硒香米县”的建议
近年来,随着全国各地各种有毒农产品的出现,人民的环保、保健意识日益增强,将加速农产品市场对著名农产品品牌的呼唤。集优质、无公害、富硒保健于一身的富硒大米代表了21世纪居民主食消费的方向,这将使代表绿色、生态、富硒、有机的香米有机会获得巨大的市场容量。
一、定安农业经济发展的客观认识
定安是农业大县,但不是农业强县。
定安毗邻海口,但其区位优势并没有能充分释放。可以说,新海口的设立,一定程度上弱化了定安的局部优势。因为海口市在整合琼山市的过程中,规模在200万人口以下时,其辐射作用极其有限,估计在未来的若干年内,海口市基本是自身的做大、做强,对定安县而言回波效应大于扩散效应(回波效应是一种负效应,它反映了优先发展的地区在经济发展的初期对周边地区资本、劳动力和商品的吸纳作用,它会抑制周边地区的发展,使区域之间的差别扩大。扩散效应是一种正效应,它表明当经济发展到一定阶段后,优先发展的地区将会通过投资、贸易和技术与产业转移等方式,向周边地区扩散经济发展的利益,从而带动周边地区的发展)。
从海南“一省两地”的发展战略分析,无论是与我省的陵水、乐东、文昌从冬季瓜菜及热带高效农业的规模化发展相比,还是与我省的三亚、澄迈从旅游兴旺及新兴工业产业聚集相比,既不临海又不临港的定安县只有从“差异化”的发展战略出发,才能从客观上摆脱自身县域经济在海南经济二次起飞中的边缘化。
二、富硒农产品资源
硒是一种微量元素,当土壤中的硒含量富集到大于0.4毫克/千克时即为富硒土壤,可广泛应用于富硒农产品的生产,但硒在地壳中的含量相当稀少和分散,平均值只有0.05~0.07毫克/千克,因此,富硒土壤资源量十分稀缺。
由于硒具有强大的人体生物学功能,如解毒、防癌抗癌、保护心血管和心肌健康等。世界卫生组织(WHO)建议:人体每天补充 200 微克硒可有效预防多种疾病。但人体要实现更直接、更安全、更持久、更高效地补硒,食用富硒大米等农产品是最佳途径。因此,富硒大米农产品也就成了人们求之若渴的珍贵食品,市场售价是普通农产品的数倍。
目前,国内外富硒农产品开发取得了巨大成果。当前,全国大多数省份都已开展了生态地球化学调查,仅有极少数省份发现了富硒土壤,但在富硒农产品开发上取得了巨大成果。富硒香米已成为主要的富硒农产品,其价格可与泰国大米持平。如浙江省龙游县成立富硒农产品开发公司,根据农业地质调查成果推广富硒农产品生产,2005年仅富硒大米一项就实现增收1082万元;南京远望富硒大米进入国内几百家超市,出口意大利并打入泰国的易初莲花和美国的沃尔玛超市,年均日销售量在20吨以上;国际上,富硒农产品开发效益巨大,如富硒苹果每公斤售价,在美国和日本市场上高达20美元,在国内市场上也可达40元左右。我省富硒土壤面积巨大,农业生产条件优越,只要各级政府和相关部门充分重视,积极投入,一定也会取得丰硕的成果,带来丰厚的经济效益。
三、创新农村建设,策划“中国热带富硒香米县”目的
定安县是海南典型的传统农业县,农业在该县的经济中占有举足轻重的地位!
发展农村农业经济,促进产业结构调整,推动农业增效,实现农民增收,是定安新农村建设的中心任务,也是打造“中国热带富硒香米县”让农民致富奔小康的核心内容。
基于定安县稀缺的热带富硒火山岩土壤资源与国内高端消费市场对于富硒农产品需求预测,将发展富硒农产品产业纳入定安县社会主义新农村建设重点,作为定安新农村建设支持产业培育。
通过定安县“中国热带富硒香米县”产业化项目示范建设,为生态立省的海南,在新时期如何利用稀缺的富硒、富锗、火山岩土壤资源作为新农村建设致富的抓手,探索提升热带特色农产品稀有品质的产业化方向,发展定安特色农业经济,推进定安农业产业化,促进富硒资源优势向经济优势转变,全面实现定安县农业增效农民增收。
四、定安发展富硒香米的先发优势
1、富硒、火山岩土壤的稀有资源
根据“海南岛生态地球化学调查”成果显示,海南是中国天然富硒资源最丰富的地区之一。其中,定安县又是海南富硒资源最丰富的地区。
定安全县耕地面积 72.24 万亩,约有50%是富硒土壤,主要分布在岭口、翰林、龙塘、龙门等东南部乡镇且呈连片分布,且这一地区的珍稀资源优势在于富硒、富锗、火山岩土壤分布区大部分连片、重叠,易于规模化示范基地建设。
长期以来,定安地区粮食作物以水稻为主。因此,建立香米基地,有集中、规模、连片的土地可供生产富硒香米,同时集富锗和微量元素。火山岩本身也富含人体所需的各类微量元素,因此,在火山岩风化形成的土壤上出产的香米等农产品也较其他地区出产的同类作物的品质要高很多。这比其他地区的富硒农产品更具价格提高潜力。只要开发得好、推广得好,农民的收入将得到大幅度提升。仅以香稻为例,定安富硒土壤区岭口、翰林、龙塘、龙门等地只要有5万亩土地种植富硒香稻,就可带动近6万农民、每年为当地农民增加2000多万元的收入。
2、定安具有堪比泰国香稻种植的热带地域资源
2009年4月28日至29日,中国地质调查局与海南省国土环境资源厅组织召开专家评审会,由海南省地质调查院提交的《海南岛1:25万多目标区域地球化学调查报告》通过了专家评审。调查结果显示,海南岛94.5%的土地为绿色、优质和安全土地,近90%的土壤达到一、二级环境质量水平,污染少。
根据科学研究,香稻的香味缘自香禾中含有一种叫“古马林”的挥发性有机物的缘故。它的形成与热带气候有关。许多热带草本植物含有这种挥发性有机物。在水稻中出现这种变异,经过人工选择,发展成为各种各样的香稻品种。
泰国最适合香稻种植在北部的北纬19度,气候呈热带季风气候类型。热带自然地理条件造就了泰国的香米资源。同样,定安县地处北纬19度,气候呈热带季风气候类型。多年风化得火山灰土壤丰沃富硒、水源优质,自然环境天然无污染,非常适合水稻的生长。先天的地理优势和富硒资源,为打造中国香米的品质奠定了良好的基础。
3、国内热带区域香米品牌的发展需要
粮食市场放开近二十年,大米其实是粮食市场商品化程度最高的制品,2000年以后,随着商业业态的发展,连锁超市、大卖场逐渐成为城市居民购物的主要场所,品牌大米开始走进消费者的意识习惯,品牌逐渐成为消费者考量大米安全放心和高品质的依据,市场潜力和发展空间日益彰显。但在泰国香米名牌当道的今天,具有先天生产香稻资源的海南,至今没有向中国市场推出自己品牌的香米。
不过,侥幸的是中国的品牌大米市场才刚刚形成,市场竞争格局没有最终定格,品牌大米市场的快速发展,为定安利用稀有品质资源创造“中国热带富硒香米县”新品牌提供了历史性机遇。
五、“中国热带富硒香米县”产业化模式
1、富硒、生态、有机、品牌化全程打造
建议定安县应依托稀有矿物元素资源,引进农业产业化公司,通过施用有机肥、生物种间互控互促的削长规律,对稻田不中耕、不除草、不施化学农药和化学肥料,实现农产品的无害化、营养化,并提高其经济价值,并开发出具有国际水准的原产地保护、有机种植、自主品牌的富硒香米系列。
2、“五个一”标准化全程执行
建议定安县引进农业产业化公司,按照“公司+基地+市场+科技”的产业化运作模式,实施“五个一”(即一份合同、一本技术资料、一袋专用种子、一包专用肥料、一套生物农药)的系列化服务方式,建设万亩标准化富硒香稻基地,全面实施农业标准化。通过基地建设,订单农业,保护价收购,推行良好农业操作规范(GAP),严格按操作规范进行生产管理,大力发展热带稀有品质特色的绿色食品和有机食品。
3、延伸产业链,创新农村建设全程支撑
“龙头企业+生态循环小区+休闲农业”,即在龙头公司的带动下,发动农户全面参与,采用有机生态生产方式,种养结合,农业与旅游业结合,产业发展与整个生态文明村建设相结合,立足定安镇域资源优势,以打造“中国热带富硒香米县”为契机,全面建立与推进政企双方在定安乡镇热带高效农业产业化、新农村建设、市政公用事业、旅游休闲度假、富硒农产品开发等资源开发方面的多层次、全方位的合作开发关系,共同把握中国农村经济体制及海南特区经济二次起飞所带来的发展机遇,把定安乡镇打造为新时期下的中国乡镇经济综合改革的典范之镇,新农村建设过程中不可复制的标兵县镇。
六、“中国热带富硒香米县”方案实施的纲要
省委卫留成书记定安调研时曾强调:发展县域经济,要解放思想,真正树立敢想敢闯敢干敢于负责的精神。经济发展要靠产业支撑,产业以项目为基础,一个大项目就能支撑一个产业。发展县域经济,要加大招商引资力度,学会孵化项目和组织项目。深刻领会卫书记讲话精神,建议:
政企联手,科技依托,创新农村建设,成就现代新型农民。
以定安县富硒、富锗、火山岩土壤稀有土壤资源为基础,围绕定安县“两区一城一调整”的发展战略,整合多方资源,实施地质勘察成果规模化产业化、促成稀有品质的富硒富锗火山岩农产品开发,策划打造“中国热带富硒香米县”。
集中绑捆扶贫开发、以工代赈、农业综合开发、退耕还林、省中部发展等政策上的项目资金予以倾斜,将发展富硒香米产业纳入定安社会主义新农村建设重点,作为新农村建设支持产业培育。
以富硒品牌为抓手,通过“定安香米产地证明商标”、“定安原产地域产品”、“绿色有机食品”等多项品牌认证,调整定安农业产业结构,发展富硒农产品产业为支撑,在政企联手推进定安农业产业化,促进富硒资源优势向经济优势转变过程中,全面实现定安县农业增效、农民增收、企业获利多赢局面。