石台县富硒茶（石台县富硒茶）

桃源县观音寺镇富硒皇菊基地。 资料图片

湖南省桃源县拥有大量富硒土壤，在天然资源优势的基础上，该县大力发展富硒产业，在全县推进富硒农产品生产基地建设，基本形成“南茶北米、东果西油、多点开花”的产业布局，并开发出富硒优质农副产品23类、75种、150款，创建了多个国家、省市级名优品牌

初冬时节，记者走进有“中国硒乡”之称的湖南省常德市桃源县，这个农业大县因富硒产业的发展，从“硒旺”中由大走强。

在桃源县，一排排别致的商铺中，“富硒绿壳蛋”“富硒大米”“富硒茶籽油”等招牌十分惹眼。在青林回维乡三岗村科学补硒示范田边，村民肖应华掰着指头给记者算账：“这一片富硒稻，亩产达1100斤，比一般的水稻每亩至少增产150斤，再加上出米率高，售价也高，每亩增收了近500元！”在桃源县，像肖应华这样的农民遍布全县27个乡镇，富硒优质稻种植总面积已经达到了10.29万亩。

搭上了富硒产品快车的还有桃源县龙山特种鸡生态养殖专业合作社。该合作社生产的富硒商品蛋和绿壳鸡蛋售价是同类常规蛋的2.5倍和2.1倍，且产品供不应求。

桃源县百尼茶庵茶叶有限公司董事长饶文兵说，自从公司带动农户种植富硒茶以来，基地农民每亩增收500至800元。公司共有富硒基地1.2万亩，每年为农户增收近千万元。

“硒旺”之路

桃源独创“富硒土壤+生物转硒法”产业开发模式，实现富硒功能农业的跨越式发展

桃源县地处湘西北，位于武陵山与雪峰山余脉交汇处，全县98.8万人口中农业人口占83.5万，形成粮食、油料、茶叶、畜禽、果蔬、竹木加工六大产业集群，是一个典型的农业大县。据中科院2014年调查报告证实，该县已查清的63%国土面积中，富硒土壤约占50%，达330万亩。

在特有的天然硒资源优势的基础上，桃源独创了“富硒土壤+生物转硒法”的产业开发模式，实现富硒功能农业的跨越式发展。

1998年，该县富硒功能产品研究所的一批老专家从柑橘入手，从事富硒技术研究，开展产品实验，建立实验示范基地，富硒功能农业发展初步展开。2008年，桃源县政府成立富硒产品开发领导小组，将富硒功能农业发展列入全县工作的重要议事日程，富硒功能农业进入了有组织的发展时期。2016年以来，该县富硒功能农业进入加速发展时期，富硒功能农业开发工作成为关乎全局发展、惠及全县人民的“十件大事”之一。2017年初，县委、县政府下发了《关于加快富硒功能农业发展的意见》，成立了以县委书记、县长为顾问，县委副书记为组长的富硒功能农业开发工作领导小组，提出了到2020年建成一个上千亩的富硒功能农业产业园，发展富硒农产品加工企业100家以上，富硒农产品年销售收入突破100亿元、创建全国首批富硒农产品基地县和功能农业示范县的总体目标，明确了综合服务平台建设、标准化富硒产品基地建设等工作重点和重要措施。

目前，桃源县已经在富硒产业方面获得5项国家发明专利、6项科技成果，牵头制订的《富硒水稻生产技术》等64项生产技术规程被湖南省质量技术监督局发布为省地方标准。

“硒旺”之策

推进富硒农产品生产基地建设，已基本形成“南茶北米、东果西油、多点开花”的产业布局

发展富硒产业，桃源有先天优势，更有内生动力。

全县采取“一类产品建设一个基地、一个基地联结一批同业农户、一批同业农户建立一个合作组织、一个合作组织挂靠一个骨干企业”的模式，推进富硒农产品生产基地建设，已基本形成“南茶北米、东果西油、多点开花”的产业布局。

近年来，富硒农产品生产基地先后与湖南亲硒元公司、上海景琪粮油公司、上海富硒农产品配送中心、湖北钟氏硒源公司、新疆硒原康公司、乌鲁木齐久业富硒开发公司等开展了强强合作。同时，县里全力打造“桃花源富硒”这一公共品牌，并发展了4家专营富硒农产品的本土电商公司，月销售富硒农产品突破2000万元以上。桃源县还在国内一、二线城市，通过自主开发或联合创建的方式开设实体店，全力推广富硒产品。

抱团拓市场，质量是关键。富硒农产品生产基地生产实行统一规划、统一施肥、统一防病、统一技术、统一质量标准的“五统一”，对不符合富硒农产品生产条件的不能定为富硒基地，出现一次以上市场不良记录的企业和基地立即停产整顿，整顿不到位的取消富硒产品生产资格。每批次的产品，都按照国家食品安全标准进行检测，做到硒含量达标、有害物质残留不超标，每个单品都附有质监权威部门的检测报告、产品合格证和出厂日期，凡冒名顶替、以次充好、缺斤短两、粗制滥造的产品，一律不准出厂上市。

为了支持富硒产业，县委、县政府从相关项目中安排了400万元扶持硒产业；县乡镇企业局成立了惠民担保公司，先后为富硒农产品加工企业担保贷款2100万元，并整合发改、财政、农业、林业、畜牧、农开、国土、水利、供销等方面项目资金1亿元以上，用于标准化富硒农产品生产基地建设。桃源县还在全县倡议实施“2112”科学补硒工程，即在全县范围内，每个农户种植2亩左右的富硒主体作物，养殖1头或1群富硒畜禽水产，种植1亩左右的富硒瓜果，栽种2分左右的富硒蔬菜。

目前，桃源县富硒农产品种植基地面积为29.34万亩，比去年增加13.02万亩，其中发展富硒优质稻10.29万亩、富硒茶叶1.6万亩、富硒油茶11.75万亩。

“硒旺”之果

全县建立富硒生产加工基地37个，创建出多个国家、省市级名优品牌

桃源的富硒功能农业实现了跨越式发展，结出了累累“硒旺之果”：富硒水稻增产10%至15%，生产的富硒香米较常规米价格增加45.8%……截至今年6月，该县27个乡镇中的300多个村参与硒产品开发，建立富硒生产加工基地37个。预计今年富硒农产品总产量7.4万吨，总产值突破20亿元；全县共开发富硒优质农副产品23类、75种、150款，其中“桃花源”牌富硒油茶籽油等7款产品经检测达到欧盟标准。全县富硒企业创建了多个国家、省市级名优品牌；全县累计获评中国地理标志保护产品5个、中国驰名商标3个、湖南老字号4个、湖南著名商标16个、常德知名商标20个、有机食品认证产品34个、绿色食品认证产品29个、无公害食品认证产品11个。

在日前举行的首届“丝绸之路美食嘉年华”上，桃源县的上百种富硒农特产品受到追捧，“龙凤”富硒香米和“仙池界”红茶还获得组委会颁发的大奖。

桃源县委书记汤祚国说：“农业经历了高产农业、绿色农业，未来的发展属于功能农业。桃源农业将因势利导，打好富硒产业这张牌，把桃源建设成为全国最大的富硒农产品基地县，打造出硒旺桃源的功能农业品牌。”经济日报·中国经济网记者 刘 麟