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“无抗”猪出栏取名“维康猪”科技市场—-———45?-?——无激素绿色饲料添加剂饲用活性多肽类添加剂”当前,世界范围的畜禽业都面临着如”疯牛病”,”禽流感”等多种疾病的困扰,因而对在畜禽饲料中添加肉骨粉,抗生素,激素以及其他有机合成物质等作了种种限制。为此,加速我国饲料工业的现代化是饲料工业迫在眉睫的任务。由华东理工大学成功开发的一种不含任何激素,抗生素,瘦肉精,也不含有毒有害物质,既能有效地促进禽畜的正常健康生长,同时又能增加畜禽个体的抗疫病能力,并具有双向调节功能的”饲用活性多肽类添加剂”,已达到国际同类产品的先进水平。该绿色添加剂是以深海鱼粉为底物,进行低温酶解并采用与多种微量元素螯合的独特设计,生成的酶解液再被载体所吸附,经混匀,干燥而形成一种全新设计的饲用多肽添加剂。该添加剂无毒性,促生长,抗病害,对防止病害的传播和发生具有重大意义。由于它的添加成本低廉,只需在每吨普通饲料中加入50元左右的添加剂,成本比原来下降40%一50%,提高了肉猪,肉鸡的净重率和蛋鸡的产蛋率,具有显着的经济效益。特别是我国加入世贸组织后,对大力发展绿色禽业,提高人民的生活水平和健康水平,扩大出口,将起到积极的推进作用,具有显着的社会效益。

“饲用活性多肽类添加剂”是一项非常有科学价值的项目,具有广阔的发展前景,建议该项目的研制和应用应扩大规模,加速发展产业化的步伐。无抗”猪出栏取名”维康猪”广州维康佳饲料有限公司用无抗预混料和新型饲料原料饲养肉猪试验获得成功。产品经过检验,品尝,达到安全,风味好的效果,被冠名维康猪从一开始试验就制定了严格的饲养标准:,不使用任何抗生素或化学抗菌药物,包括有机砷制剂;二,不使用高铜,高锌,高铁,只添加可以满足猪正常生长所需要的矿物质;三,不使用国家禁止的药物,包括瘦肉精,莱克多巴胺和镇定剂等,改用益生菌,大蒜素等添加剂。而试验过程也颇为曲折,刚开始试验时用抗病力较强的土杂猪,去年8月开始第批试验,四个月后出栏,经专家鉴定后,对猪肉的风味非常满意,但屠宰瘦肉率只有35%左右,卖相欠佳,这意味着商品价值不高。为了达到肉质与商品价值两者兼顾,在广州市饲料办的支持下,于今年开始用外种三元杂交猪进行试验,终于获得成功。从试验结果看,试验猪和对照猪的实质器官用肉眼观察有明显差异,试验猪的实质器官基本正常,而对照猪的肝,胆,脾,肺,胃比试验猪均出现代偿性增大,特别是胆囊和脾脏。风味上,试验猪肉质嫩滑,嚼之甘香,有”土猪”风味,猪肝爽口而无腥味,在昨天举行的品尝会上,获得与会者的一致好评。

除此之外,维康猪的经济效益亦相当可观。维康猪比对照组猪多增重3。O3克,按每千克l0元的价格算,可增收30,3外按照原定的收购协议,维康猪每公斤收购价多0。3元,每头106。5千克猪可增收31。95项相加,每头试验组可增收62。25元。成本方面,每公斤饲料成本比对照组增加0。1验组每头猪全期耗料131。14公斤算,饲料费用多花13。11元,综合起来,维康猪纯增收49。14维康猪的成功,引导饲料企业使用天然绿色添加剂,用这样的饲料生产出无公害,风味好的畜禽水产品,改变消费者那种”饲料养出来的东西不好吃”的观念,推动餐桌上的革命。