富硒大米优点（大米的富硒标准）

清代美食家袁枚曾说：饭之甘，在百味之上，知味者，遇好饭不必用菜。

作为一日三餐的主食，大米不仅是食粮，更是“稻花香里说丰年”的幸福代名词。

美在玉林【第十四期】

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烟火美食·富硒大米

福绵区富硒资源禀赋良好，富硒土壤总面积36.98万亩，占全域80%以上，土壤中含硒平均值0.61mg/kg，是全国平均值的2.1倍，富硒地层深厚，同时还伴生锌、锶等人体必需微量元素，被国内专家评定为“优质、环保、安全”的富硒地区。 2020年首届全国功能农业发展大会上，福绵区入选了“全国硒资源变硒产业十佳地区”。福绵区樟木镇天然富硒地块在通过与广西地调院合作申报后获得中国地质学会首批30个天然富硒地块认定，是广西唯一获批地块。

依托于这片富硒沃土，系列富硒产品应运而生，广西农贝贝农牧科技有限公司和广西参皇养殖集团有限公司的富硒蛋、富硒鸡肉，福绵区振兴乡村建设投资有限公司的富硒大米、富硒玉米、富硒花生，广西福致食品有限公司的富硒大米、富硒米粉，广西绿沙农林有限公司的富硒金花茶，玉林市牛塘人家农业观光有限公司的富硒荔枝，福绵区福进茶叶专业合作社的富硒白茶，玉林市龙湖生态农业有限公司的富硒黄沙鳖，玉林市金观音茶业有限公司的富硒青茶等均已获得广西富硒农产品认证。

▲富硒稻米。

通过聚焦做强做大水稻生产及加工、草莓、中草药、茶叶、八角、三黄鸡、黄沙鳖、黑皮冬瓜、香葱、富硒蛋等十大富硒产业链，福绵区积极引导产业集聚发展，打造农产品销售新型流通体系，推广“公司+合作社+农民”“公司+基地+农民”等农企融合共赢模式，把农业变成工业，把农产品变成商品，把田头阵地转向餐桌商场，拓展农业多种功能，推动一二三产深度融合，让沉睡的硒资源成为推动福绵区经济高质量发展的“硒”引擎。

▲富硒草莓。

正在建设中的“岭南硒谷”田园综合体项目，肩负着富硒农产品的生产销售任务，同时也肩负着富硒农业技术的推广、硒文化的科普展示等功能，是一个集农业生产、农产品加工、观光旅游和科普教学的农旅融合综合体。

信息来源：中共福绵区委宣传部、福绵区融媒体中心、玉林发布