富硒大米功效（富硒大米功效）

高硒大米的简述

科技含量高:

本项目采用适当的基质—氨基酸，把无机硒螯合成有机硒化合物，利用农作物富集微量元素的机理，通过叶面喷施，将无机硒转化成有机硒蛋白贮存于农作物的籽粒中，既提高了农作物的产量，改善农产品质增加了农产品中有机硒的含量，处于国内领先水平。

市场容量大:

以富硒大米在上海市一个城市的市场容量来分析：上海市现有1800万人口，如1%的人食用（每天以0.5斤计），每年就需富硒大米3000多万斤，全国13亿人口0.1%的人食用（同样以每天0.5斤计），每年就需富硒大米20多亿斤。随着人民的生活质量的日益提高，对营养保健的意识逐步加强，富硒大米的市场前景极为广阔。

社会效益好:

项目实行订单农业，按高于市场价回收特约产品。以特约富硒稻谷为例，施用生物有机肥后，亩均增产8%以上，按平均高于市场价0.04元/斤的价格收购富硒稻谷，农民亩均增收100元以上，是一项实实在在的富民工程。广大人群食用富硒产品后，对提高人体免役力、减少疾病发病率、增强体质等作用形成的社会效益是不可限量的。

本项目实施后，公司实行“公司+基地+农户”的运作模式，建立相对固定的10万亩以上的绿色富硒农副产品基地，年生产能力可达4-5万吨，产值2-3亿元，利税3500万元以上，成为江苏乃至华东地区最大的富硒系列农副产品生产基地，公司发展成为江苏最大的农业产业化龙头企业。

硒为何物

硒是介于金属与非金属之间的稀有而分散的半金属化学元素，元素符号Se，1973年世界卫生组织宣布硒是人体必需的微量元素。硒是属于氧族元素。自然界地壳中含硒量极少。硒分为无机硒和有机硒，无机硒含在矿物中，不溶于水，人体不易接受且有毒副作用，目前西方国家已明令禁止使用，而有机硒正好弥补了无机硒的不足。

1、硒是人体不可缺少的微量元素

2、作为抗氧化剂保护生物膜完整性。维生素有抗氧化作用，硒的抗氧化效力比维生素高500倍；

3、参与组成清除自由基酶系；

4、天然解毒剂。硒在生物体内能抵抗和降低良多重金属的毒性作用，如银、镉、铅、汞等。

人体为什么要补硒

人类有40多种疾病与缺硒有关，如心血管疾病、癌症、消化性溃疡、糖尿病、肝炎、近视眼、白内障、男性不良症和儿童营养不良等都与缺硒有关。世界上有40多个国家缺硒，我国有72%的地区缺硒，缺硒省份达22个，缺硒人口达7亿以上，特别是东南沿海一带严重缺硒。缺硒已严重威胁我国国民的身体健康。因此，多数人需适量补硒。

哪些人需要补硒？

1、肝病、肾病患者；

2、心脑血管病患者；

3、近视、弱视、白内障患者；

4、糖尿病患者；

5、肠胃道患者；

6、癌症患者；

7、处于环境污染中的人群；

8、易疲劳、面色灰暗、免役力低下者；

9、青少年营养不良、经常感冒的儿童；

10、长年嗜烟、酒者，渴望长寿的老人。

富硒大米的功效

1、提升血细胞的携氧工作能力：由于富硒大米中有丰富多彩的硒，它可以维护血细胞中的血细胞，就不容易被氧化，进而提升血细胞的携氧工作能力，进而确保每一个体细胞可以一切正常运作。

2、维护、修补体细胞：硒在全部细胞核中对机体新陈代谢活动中造成的过氧化物充分发挥消除和氧化作用，维护细胞膜结构免遭过氧化物的危害。

3、提升人体免疫力：硒可以增强免疫对系统人体内的病毒感染、异物及身体变病的鉴别工作能力，提升抗原的生成，使巨噬细胞的吞食、除菌工作能力提升2倍。非常好的提升了身体的免疫能力。

4、祛毒、身体排毒、抗污：硒做为带负电的非金属材料正离子，在人体内能够与带正电的危害金属离子融合并立即排出来身体之外，完全消除金属离子的毒副作用，清除食物中毒症状，具有身体排毒、祛毒、抗污的功效。

5、延缓衰老：在其中的硒可以非常好的防衰老，降低疲惫，针对老人的功效特别是在之大。