富硒什么意思（富硒是啥）

五常大米稻花香2号

专家评价：全国大米看东北，东北大米看五常。中央电视台《舌尖上的中国》评价：五常大米是“中国最好的大米”。大众评价：吃过真正五常大米的人，更是有“一餐五常米，浑忘酒肉香”的感叹！

然而现在市场上90%的五常大米都是假冒的，消费者买到真正的五常大米的概率不足十分之一。

实际上，五常市常年产出成品五常大米约14亿斤（70万吨），折合下来全国每人每年只能吃到1斤，但是全国打着“五常大米”名号来销售的大米约1000万吨，几乎是五常大米实际产量的14倍。

所以，我们往往觉得买回来的五常大米口感一般，并不出彩，多半是因为没有买到真正的五常大米。

今天本经纪人（壹叁零伍壹叁叁零伍贰陆）推荐黑龙江省五常市五常大米稻花香2号“”主产区的五方果品牌：五常大米（生态米）、五常大米（有机米）、五常大米（胚芽米）、五常大米（富硒米）

五常大米之所以有名，是因为每一粒五常大米从还未出生就注定非同一般。

五常大米生长在全球仅有的三块黑土带之一的东北松辽流域和三江平原，这里土壤肥沃，富含丰富的氮、磷、钾等多种矿物元素，是养育稻谷的绝佳之地。

溪浪河，拉林河、牤牛河三大水系流经此处，用于灌溉的磨盘山水库，由高山雪水和山泉水汇聚而成，大米天然蕴含天地灵气。138天超长生长期，140天无霜期，2629个小时的充足日照，608毫米年降水量，200厘米的有机土壤深度，四月育苗，五月插秧，十月收获，量身定制的自然环境培育出了五常大米香甜的口感和极高的营养价值。

五方果的稻农坚持原始的种植方式，全程采用人工种植、人工除草、人工收割、自然晾晒的方式，只依靠人工和生态的力量，保留五常大米最原始的稻香和口感。这种用心和努力，更能在大米的味道中淋漓尽显。

每一粒米都使用当季新稻，以有机标准来执行，做到全程严格监管，保留大米原有的营养成分。唯有这样，到餐桌上的大米才能口感甜糯、香气沁脾。

秋季，稻子开始变黄，稻农进入收获的季节。请有经验的稻农手工收割，是一年之中最有仪式感的时刻。全手工收割严格控制了水稻的成熟程度以及收割时对米粒的破坏，充分保留腹白，保持原有营养不流失。在五常大米的所有种类中，最好的品种又是稻花香。能吃上真正稻花香的机会又少之甚少。好比不花大价钱喝不到真正的茅台酒一样的道理。

附五常大米稻花香2号特点：

1、每一粒稻谷上面都有裂纹（稻谷脱粒机后太阳暴晒造成，如果是人工收割带秸秆自然干则不会有裂纹）；

2、每一粒稻谷上面都有锈斑；

3、一年一季：水稻浸种+种子包衣（预防名虫害和风稻，谚语叫浸qin稻子和风稻子）；

4、稻花香饱满晶莹、均匀偏长，搓之质地坚韧，反复淘洗米香不散，煮成后晶莹泛油光、清淡甜香、回甘回甜（甜丝丝且油汪汪而不腻），软糯润滑肉头劲道，暄腾黏糯，剩饭不回生，直链淀粉和双莲塘含量高符合人体必需营养需求，每一粒完整五常大米长6-7毫米宽2-3毫米有白解子即腹白（营养物资堆积产生的乳白色），胚芽缺口在米上方、尖尖的（好像鹰勾嘴）

那么，日常选购五常大米时，该如何辨别其“伪劣”？如何辨别正宗五常大米？其实非常简单，符合“3点”的大米，才是产地正宗五常大米。（最好再加上原产地种植、加工、发货）

1、看执行标准标签号

正宗东北五常大米的执行标准标签号为：GB/T 19266

这与我们买白酒、买酸奶的时候都是同样道理，每一种具有针对性的商品，所带的执行标准标签号都不同，而正宗五常大米的执行标准标签号GB/T 19266，早在2003年开始就已经执行到至今，这可是我们国家质检总局对五常大米所实施具有针对性的地域原产地的产品保护方式。如果标签号标示的却是GB/T 1354, 这串数字说明此大米属于普通大米，一款普通大米却标为“五常大米”来卖，那就有种“挂羊头卖狗肉”的意思了，虽然都是大米，但这种普通米和正宗五常大米的口感还是很有区别的。

2、看产地

既然叫五常大米，那么出产地一定是黑龙江省哈尔滨市五常市（下辖县级市），只不过五常市周边的牡丹江市、舒兰市等部分城市也有种植稻花香米，因此也有商家会将这些城市的米拉到五常市进行检测并包装，那么产地也就能够标为五常市了，因此，我们还要查看第3个要点。

3、地理认证图标

正宗五常大米属于“地理标志保护产品”，因此外包装上一定会印上“地理保护标示的logo”（如图），以认证其五常大米的身份。