补硒量每天为多少微克(每天补量微克硒为多少毫克)
1补硒过量的危害回顶部
补硒过量的危害
英国沃里克大学日前发布公报说,该校研究人员领导的一个小组调查了1000多人的饮食习惯和营养状况。结果发现,血液中硒含量较高的人,“坏胆固醇”含量也高于其他人,其升高程度足以导致许多人因冠心病早亡。
公报强调,在体内硒含量较高的受调查者中,48.2%的人称经常服用各种补硒产品。研究人员说,自从发现硒具有一定的防癌和保健作用后,许多人就开始大量补硒,这种过犹不及的做法可能会导致新的健康问题。
硒是元素周期表中的第34号元素,具有抗氧化性。体内缺硒易导致心肌坏死等疾病。合理补硒会增强机体免疫力,有助于抗癌,延缓衰老。但过度补充则会适得其反。
2推荐补硒的方法回顶部
推荐补硒的方法
中国营养学会1998年10月修订的“每日膳食营养素供给量”已将硒列为15种每日膳食营养素之一,提出一个成年人每天对硒的适宜摄入量是50-250微克。“药补不如食补”是我国老百姓的传统认识。普通面粉、糙米、大麦、鱼、虾、海藻、动物肝、动物肾、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜等都含有硒。需要指出的是,食物中含硒量高,并不等于人对其吸收就高,一般而言,人类对有机硒的利用率较高,可以达到70%以上,因此正确的补硒方式是,多吃强化补充有机硒的食品,多吃水果蔬菜等富含维生素A、C、E的食品促进硒的吸收。
硒与其他矿物元素一样具有两重性,即适量有益,超量有害。补硒虽然很有必要,但是不能盲目进补,如果盲目补硒可能会造成副作用,所以中国全民补硒工程的践行者与推动者——硒品汇商城提示您:科学补硒方法。
1、人工补硒:摄取人工添加的各类补硒产品主要分为无机硒和有机硒两类,无机硒主要为亚硒酸钠,国外多用于饲料使用,有很大的毒素,以及处于技术淘汰的边缘。有机硒与亚硒酸钠等无机硒相比,具有食用安全、无毒副作用、吸收利用率高、营养价值高(如高水平的维生素,高质量的蛋白等)等优点。没有副作用也利于吸收。是理想补硒的首选。
2、自然补硒:食取野生、天然的硒含量高的自然生长的食品等,补充的为有机硒,相对于无机硒其毒性有所降低,但也需要按照规定的摄取量科学补硒。自然生成的硒食品比无机硒更健康。采用自然补硒的方法,比摄取无机硒更益于身体健康。
3哪些人群需要注意补硒回顶部
哪些人群需要注意补硒
肝病(肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等)患者;
心脑血管病患者、糖尿病患者、癌症患者、胃肠道疾病患者、从事有毒有害工作者、易疲劳人群和常年嗜烟酒者、免疫力底下的儿童和青少年、渴望健康长寿的老人、白内障患者、健身美容者、常化妆的人群、艾滋病患者、生活不规律者、常受辐射及环境污染人群、前列腺疾病患者。