补硒对白内障效果好吗(补硒能治疗白内障吗)
白内障患者需要补硒
平时注意饮食调节,如多食用深绿色蔬菜,强大的抗氧化剂能够保护对抗氧化伤害所累积的影响,使眼睛免受阳光紫外线的损害,进而起到防治白内障的作用。还应该注意适当补充微量元素——硒。硒,具有极高的抗氧化作用,其独特的成分可与过氧化物产生氧化还原反应,抑制过氧化脂质的产生,保护视网膜,增强玻璃体的光洁度,提高视力,预防白内障。
硒在小麦、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海产品中含量较丰富。麦芽硒是植物中含硒量最高的小麦胚芽的提取物,因为硒含量低而造成眼疾的病人更应该坚持服用,以便配合药物治疗白内障提高免疫力。
老人需要补硒
硒存在于很多食物中,含量较高的有鱼类、虾类等水产品,其次为动物的心、肾、肝。蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇,其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等。其中动物肾的含硒量是肝的4倍,而肝的含硒量又比肉类高4倍;蛋类含硒量多于肉类;瘦肉中以牛肉含硒最高。从调查数据看,天然食品硒含量从高到低,大致顺序为海产品、动物内脏、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶 (粉)、蔬菜、水果。
一般而言,人对植物中有机硒的利用率较高,可以达到70%-90%,而对动物制品中硒的利用率较低,只有50%左右。海产品、动物脏器中虽含有丰富的有机硒,但它们却不是理想的补硒产品。因为海产品中含有甲基汞,它与硒可结合成非活性物质,导致硒的利用率很低;而动物脏器中含有较多的胆固醇,特别不利于中老年人和心血管疾病患者食用。然而富硒麦芽就能很好的被吸收利用,而且从小麦胚芽提取的麦芽硒本身就是天然植物,除本身的高吸收率外对人体本身基本没有任何不利因素。硒维康口嚼片就是通过精制麦芽硒而成的补硒产品,针对老年人补硒效果非常好,另外,多吃水果,蔬菜等富含维生素A、C、E的食品有助于硒的吸收。
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