如何给自己和家人补硒（补硒能起到什么作用）
人人都知道钙对于身体的重要性，但是另外一个微量元素硒[xī]却很少人知道。但是，据科学研究证明，威胁人类健康和生命的40多种疾病都与人体缺硒有关，比如癌症、心血管病、肝病、糖尿病等。
缺硒寿命进入倒计时，补硒要且行且珍硒，为自己和家人转存!
据《南方日报》报道，1980年，中国农科院对我国1094个县市(约占全国一半)的土壤样品的硒含量进行了测定。结果显示，我国处于地球低硒带，是世界上四十多个缺硒国家之一，有22个省市、712个县市约占72%的地区处于缺硒地带，大概有近十亿人生活在缺硒或严重缺硒的地区。
上面那组数据很好地说明了，缺硒几乎成为你我共同的问题。作为微量元素，硒的功效一点都不微量。身体缺硒会怎样?
1、缺硒的人易得癌
摄取硒越少，血液中硒含量越低，患癌率及死亡率就越高。硒在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性，对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，缺硒会增加萎缩性胃炎癌变机会。
据中国中医科学院的管胜文教授指出，通过对癌症病人的研究表明，他们其中一个共同的特征就是严重缺乏微量元素硒。
2、缺硒的人易患心血管病
在美国的缺硒地区，死于高血压、中风及其他心血管病有关的人，比富硒地区高3倍。
一些富硒地区的心脏病发病率比全美国的平均水平低67%;而在缺硒地区，心脏病发病率比全美国的平均发病率要高。调查美国19个州的冠状动脉病、高血压、心脏病死亡率高的州，其血硒浓度则低。在哥伦比亚的缺硒地区，心脏病的死亡率比平均水平高22%。
3、缺硒的人易血栓
缺硒损伤心肌，补硒保护心肌。补硒能降低血液黏稠度、降低血脂，明显降低胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白水平，同时明显提高高密度脂蛋白水平，减少血栓形成。
4、缺硒的人肝不好
硒对人体的作用，最初就是从证实硒对肝脏有很强的保护作用而发现的。肝病越严重，血硒含量越低。硒能防治肝炎、预防脂肪肝等。
5、缺硒的人容易老
人体内氧化损伤是人患病、衰老的重要原因，硒的抗氧化能力是维生素E的500倍，能防止自由基和过氧化物的过量生成和积累。抗衰老研究发现，血硒水平高低决定着人的寿命。
6、缺硒的人易白内障
如果人的眼睛长期缺乏硒的摄入，就会发生视力下降和许多眼疾，如白内障、视网膜病、假性近视、夜盲症等。没有足够的硒，就不能及时清除晶状体中的脂质过氧化物，造成晶状体混浊，形成白内障。
7、缺硒的人体内毒素多
硒有“天然解毒剂”的美名，在人体内可以与带正电荷的有害金属离子结合，把能铅、铝、汞、镉、铊等有害金属离子排除体外。
体内重金属毒多有什么坏处呢?以铅为例：铅过量后果很严重，它可能导致成人贫血、高血压、肾脏受损，孕妇流产、早产、婴儿畸形，也会影响儿童智力发育。
8、缺硒的人爱生病
硒能增强机体抵抗力，抵御感冒、心血管疾病、肠胃道疾病、肝病、癌症、等疾病的侵扰，为人体建立一道“病毒防火墙”。那么一旦缺硒，病毒病变基本没什么悬念。
如何判断是否缺硒
1、硒丰富的地区，长出来的菜或喂出来的肉，硒含量才丰富，从东北三省斜穿云贵高原有一条低硒带，低硒带的居民尤其要有补硒的意识。
我国大约70%以上的地区缺硒，可能面临缺硒的风险性，如：东北、内蒙古、新疆、西藏、云南、四川、山东半岛、江苏等地区严重缺硒，常发生缺硒疾病。
2、轻度缺硒症状不典型，自测困难，可结合血清学检查、膳食调查等;严重缺硒时会发生心肌损害等危险，头发分叉、脱发，可能由缺硒导致;老年斑，预示体内抗氧化能力下降可能预示硒缺乏，增加癌症风险;双手个别骨关节特别大，也可能预示缺硒。
补硒要且行且珍硒
中国营养学会对我国13个省市做过一项调查表明，成人日平均硒摄入量为26左右微克，离中国营养学会推荐的最低限度50-200微克相距甚远。
全世界有40多个国家缺硒，中国是“重灾区”之一。上个世纪60年代，我国政府和营养学及微量元素研究专家对10多个省区310个病区进行补硒，使流行于缺硒地区的克山病得到控制，可见我国缺硒范围之广和程度之深。
1982年我国“营养学报”上首次公开披露：我国有72%地区属于缺硒或低硒地区，2/3的人口存在不同程度的硒摄入不足。
通过调查发现，我国缺硒的原因主要有以下四点：
其一、环境缺硒，环境土壤缺硒，导致低硒植物的产生，造成低硒水平食品链，从而引发人体缺硒；
其二、环境污染，由于工业污染、酸雨等原因，大量的二氧化硫会与硒化合物反应，形成不利于植物吸收的元素硒，外加某些现代化种植方式，使食品链中硒在不断下降，造成人体缺硒；
其三、饮食习惯影响人体对硒的吸收，并且高脂肪食物可造成人体硒吸收量下降并降低硒的抗癌作用，人类不能从正常饮食中得到足够的硒，这是因为地壳中硒的含量十分稀微，大气及工业污染进一步破坏植物对硒的吸收利用，使得人类缺硒状态日益严重；
其四、长期大量饮酒可导致人体缺硒。
“硒虽好，但是，硒在人体内不能自身生成，必须依靠外援性补充，某些缺硒地区，单纯依靠食补无法满足人体每天对硒的需求量
”
随着人们补硒保健意识的增强，越来越多的人关注硒了解硒，也有些人很迷惑不知道补硒多久才会有效！别把补硒的顺序搞反，不是有了效果才坚持，而是坚持补硒才会有效果。
1.坚持长期服用
硒是人体必不可少的微量元素，不能被人体自主合成，只能通过外界摄取满足机体所需。并且硒在人体硒的生物学半衰期是11天，表明硒代谢相对较快，能够不断被人体吸收利用代谢，因此需要不断地进行补充，不可随意中途停服，否则对身体无益，这也是我们一直强调终身补硒的原因。
2.注意服用时间和方式
补硒的时候，最好在三餐后半小时温水服用，早餐前人体胃酸分泌较少，可减少胃酸对硒元素的溶解，提高硒的吸收利用率，使硒能够很好的到达小肠被人体吸收和利用。（早餐前半小时服用硒吸收效果很好）
3.需要定量补硒
不同人群对硒的摄入量不同，补多补少均无益。健康人群保健用，需要50-250微克即可，慢性病人群400微克即可，所以不可盲目补硒，需要根据身体状况，在科学补硒专家的嘱咐下，定量补硒。
4.健康的生活方式
不健康的生活方式会影响人体对硒的吸收和利用。一些人服用硒后，依旧熬夜上网、暴饮暴食、吸烟喝酒等，这些不健康的生活方式都是会影响到硒的吸收和利用。
所以，提醒正在补硒的人群，一定要学会科学定量补硒，改善生活不良习惯，纠正补硒误区，这样才能真正有利于身体健康。
这篇健康文章，您一定要告诉更多的朋友，把这份健康送给所有您爱的人！
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硒
硒在人体内不能自身生成，必须依靠外源性补充。某些地区缺硒，单纯依靠食补无法满足每天的需要量。
现在市面上有很多硒产品，都说自己的好，那么真正的好硒应该是什么样的呢？最重要的是要看产品里有机硒的含量；硒分为有机硒和无机硒，我们常说的补硒就是针对有机硒而言，有机硒对人体有益，不会有副作用，而无机硒在人体内超过50微克就会出现毒副作用：比如说脱发、胃肠道疾病等等；所以说大家补硒要谨慎，补硒就补有机硒。
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