为什么青少年不能补硒（青少年补硒要吃多少）

硒是什么？

硒是一种较为珍稀的微量元素，硒能使儿童大脑等组织器官发育正常。人体不同组织利用硒的优先顺序为：脑；其次为肾脏、心脏、肝脏和血浆，最后为骨骼、肌肉和红细胞。缺硒会使儿童产生多种组织的病变，如心肌疾病等。特别重要的是脑，儿童脑功能的优劣，取决于硒营养。

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补硒对儿童成长发育的重要性？

（一）补硒可以提高儿童抗病能力

科学的补硒能够增强免疫系统，对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，使巨噬细胞的吞噬、杀菌能力提高2倍。补硒还能有效地抵御自由基的氧化损伤，自由基的氧化损伤是多种严重疾病发生、发展的原因。

（二）补硒促进儿童生长发育

儿童从胃肠道吸收的营养物质需要经过含硒酶的酶促反应才能转化为能量；其次，补硒可维持甲状腺激素稳定，使儿童生长激素正常分泌；另外，补硒能使儿童大脑等组织器官发育正常。

（三）补硒保护儿童的视力

人眼是含硒量很高的器官，硒在视网膜上的作用可以借助光学特性和机制发挥生理作用，只需微量的生物电流即可引起瞳孔的快速收缩，使水晶体变圆，减少强光及辐射进入眼内，以保护视网膜中心部，防止对视神经的损伤。

（四）补硒保证儿童机体的氧供给量

硒保护血液中的红细胞，提高了红细胞的携氧能力，就避免了儿童因细胞缺氧反映出的易疲劳，精力不充沛等现象，特别是改变因大脑缺氧而产生的易困乏、思维迟钝等状态。

（五）补硒帮助儿童排铅、解毒、抗污染

铅中毒对儿童的智能、体格发育有不良影响，儿童血铅水平每升增加10微克，导致智商丧失近一分，身高降低0.13厘米。硒可结合铅等重金属，把能诱发癌变的有害金属离子直接排出体外，起到解毒和排毒作用。

补硒小贴士:

1、专家建议，儿童青少年最好不要盲目通过药物补硒，因为目前市场上的补硒产品，多数以半有机硒富硒酵母硒或麦芽硒为主，盲目补充会产生一定的毒害作用，选择补硒产品时，一定要选择安全无毒副作用的植物有机硒。此外，适当吃些含硒量高的食物，大蒜、芦笋、蘑菇、芝麻等，海产品中，如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等也含有大量的硒。

2、需要指出的是，食品中含硒量虽然高，但不代表人体对其吸收率 就高。一般而言，人体对菌类中的有机硒吸收率比较高，可达到70%-90%，而对于鱼类和谷物类吸收利用率较低，低于70%。因此，要多吃含有有机硒的食品，如蘑菇，芦笋，大蒜等。

3、硒能够促进维A、维C、维E的吸收，所以补硒的同时要注重对维A、维C、维E的补充，这样才能更好的发挥硒的利用率。维A与硒的配合，可以提升孩子的视力，预防视力下降，维C和硒配合，增强孩子抵抗力，少生病。维E和硒配合能够排毒、抗污染，保护孩子健康成长。