孕妇补硒的危害有多大(多大孕妇危害补硒有效果呢)
一、钙缺乏
钙缺乏主要影响骨骼的发育和结构,临床表现为婴儿的手足抽搐症和成年人的骨质疏松症。
1、缺乏原因
含钙食品摄入过少,激素的分泌失调致使骨代谢紊乱,运动减少也是易患骨质疏松症的重要原因。
2、发病表现
(1)婴儿手足抽搐症
多见于1岁以内的婴儿,抽搐常突然发生,轻时仅有惊跳或面部肌肉抽动,意识存在;重时有四肢抽动,两眼上翻,口唇发青,知觉暂时丧失。
(2)成人骨质疏松症
表现为骨脆性增大,脊柱易受压,变形,发生压迫性骨折及疼痛,轻微外伤即可引起骨折。
3、预防
合理安排膳食,适当摄入含钙和维生素D丰富的食物,如奶和奶制品、豆类、绿色蔬菜等,并进行适当户外活动,以接受日晒。
二、铁缺乏
铁缺乏可导致缺铁性贫血,为世界性营养缺乏病之一,也是我国主要公共营养问题。
1、缺乏原因
(1)膳食铁摄入不足,机体对铁的需要量增加。
(2)铁吸收减少,如胃酸缺乏等。
(3)铁的消耗增加,如腹泻、慢性隐性出血等。
2、发病表现
(1)常有疲乏无力、心慌、气短、头晕,严重者出现面色苍白、口唇黏膜和肝脾轻度肿大等。严重缺铁性贫血可引起贫血性心脏病,易发生左心心力衰竭。
(2)神经精神系统异常,如有异食癖。
3、预防
(1)健康教育。
(2)铁强化食品。
(3)铁补充,提高食物铁的利用率。
(4)合理搭配食物。
含铁的食物主要有动物血、肝脏、大豆、木耳、芝麻酱、瘦肉、红糖、蛋黄、干果等。
三、锌缺乏
锌缺乏在人群中普遍存在,特别是在发展中国家更为严重,其中以经济状况较差的人群发生率高,婴儿、儿童、孕妇和育龄妇女是锌缺乏的高发病人群。
1、缺乏原因
(1)锌的膳食摄入低和摄入锌的生物利用率低。
(2)锌的生理需要量增加。
(3)肠吸收障碍。
(4)锌丢失量增加。
(5)疾病。
2、发病表现
(1)生长发育障碍。
(2)性发育障碍与性功能低下。
(3)味觉及嗅觉障碍。
(4)皮肤表现
面色苍白,口角溃烂、口角炎。眼、口、肛等周围,肢端、肘膝、前臂等处有对称性糜烂、水疱或脓疱。
3、预防
增加动物性食物的摄入量,特别是红肉、动物内脏类食物,贝类食物等。对高危人群采取干预措施,给予锌补充或锌强化食物。
四、硒缺乏
1、缺乏原因
人体的硒摄入主要依赖于当地饮水及食物的供给,因而饮食中低硒水平是硒缺乏的主要原因。
2、发病表现
目前有关硒缺乏的资料主要来源于克山病和大骨节病的报告。克山病是一种以多发性灶状心肌坏死为主要病变的地方性心肌病。大骨节病是一种地方性、多发性、变形性骨关节病。
3、预防
(1)食物预防
动物食品,如猪肾、蛋类、禽类,水产品如小虾等,以及海产动物食品含硒量较高。其次,用亚硒酸钠溶液喷于农作物叶面,可以提高农作物的硒含量。
(2)补硒预防
口服亚硒酸钠片或其他硒制剂进行补充。
五、碘缺乏
碘参与甲状腺素的合成。甲状腺素的主要功能是促进物质代谢和生长发育。
1、缺乏原因
常为地区性流行。主要原因是环境、土壤和食物缺碘造成的,如高钙、高氟、缺硒、长期服用锂剂等。
2、发病表现
(1)地方性甲状腺肿。
(2)地方性克汀病。
3、预防
应由政府大力推行碘化食盐消灭地方性甲状腺肿,多吃含碘食物,如海藻、海带等海产品。
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