什么情况需要补硒元素（需要补充硒元素的人）

俗话说，物以“硒”为贵，近几年富硒大米，小米，红薯、玉米等，农产品红红火火就闯进了市场，走进了平常百姓的餐桌，一时成为百姓口头热议的话题，硒可以增强人体免疫功能，抗氧化，延缓衰老，并能有效抑制肿瘤生长，对手术和放化疗治疗后的患者有很好的辅助改善作用。

硒是世界卫生组织公认的人体，和动物生命必须的微量元素，人体摄入的硒主要都来源于食物，那么平时为了补充硒元素，可以吃哪些食物呢？下面我们一起来了解一下，看看硒具体有哪些作用和功效。

01首先了解一下，什么是硒元素？

硒元素指化学符号为Se的非金属元素，也是人体内的一种微量元素，硒元素，元素周期表第34号元素，化学符号为Se，是人体一种必需的微量元素，在人体内，肝脏中硒含量最高。

研究表明，多数肝病患者体内缺硒，硒元素作为非特异性免疫系统激活剂，促进免疫系统发挥作用，以保护肝细胞、抵御乙肝病毒等。

此外，硒元素具有抗氧化、清除眼组织自由基的作用，缺硒可能造成白内障、夜盲症等疾病，硒元素可以调节甲状腺激素的分泌，硒元素为谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，具有抑制胰岛B细胞破坏的作用。

对心脏肌体有保护和修复的作用，硒能降低血液的黏稠度，降低血脂，降低胆固醇，甘油三酯和低密度脂蛋白的水平，同时也能提高高密度脂蛋白水平，避免血栓的形成。

硒是天然的抗癌物质，多吃富含硒的食物，可以有抗癌的效果，硒能在体内抑制癌细胞的分裂和增殖的内环境，对进行化疗、放疗的患者可以减轻其毒副作用，可以提高抗癌药的疗效。

因为硒具有抗氧化的作用，所以可以延缓衰老，主要是心能激活人体的自身抗氧化系统，控制和解除氧化造成的损伤。

02硒的功效与作用？

我们大家都知道硒是人体里重要的微量元素之一，也是大家公认的效果最好的抗癌元素，被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”，膝不光可以抗癌，还可以帮助提高自身的免疫力。

硒的作用

硒元素是人体必需的向量矿物质营养素，人体内无法合成，人体本身的硒总含量为6~20毫克，硒遍布各组织器官和体液，肾中浓度最高，对提高免疫力和预防癌症非常重要。

硒主要在小肠中吸收，人体对食物中心的吸收率为60%~80%，经肠道吸收进入体内的硒经代谢后，大部分经尿液排出，尿硒是判断人体内硒盈亏状况的良好指标，由于人体内吸不存在长期储藏硒的器官，机体所需的硒，应该不断从饮食中得到足够量的硒，吸浓度的平衡对许多器官组织的生理功能，有重要的保护作用和促进作用。

硒的功效

硒蛋白作为哺乳动物酶系统的基本成分，促使正常代谢过程中产生的有毒过氧化物的分解，防止其堆积，进而保护细胞中重要的膜结构不受损害，硒有调节并提高人体免疫功能的作用，使人体特异性免疫和非特异性免疫，体液免疫和细胞免疫功能处于相对平衡的状态。

1、帮助维持组织的柔软性。

2、有助于治疗女性更年期的潮热、烦躁。

3、有助于预防和治疗头皮屑。

4、具有中和某些致癌物，或预防某些癌症的功能。

03硒是预防心脏病、抵抗癌症的重要元素！那么该如何正确补充呢？

补硒一般可以通过饮食补充、药物补充，具体如下：

1、饮食补充：豆腐，红豆、牛肉，鸡肝、猪肾、带鱼、胡萝卜等食物中的硒元素含量相对较高，日常饮食可适当增加摄入这些食物补充人体的硒元素。

2、药物补充：如果人体硒元素缺乏较为严重，可能会导致人体抵抗力下降，诱发心肌病、高血压、糖尿病、胃炎、癌症等疾病，这种情况下建议患者及时通过药物补充，可在医生指导下使用硒酵母片、亚硒酸钠等药物补充人体所需的硒元素。

需要注意，适量补充硒元素对健康有一定的好处;但是如果过量补硒，则可能会导致人体发生硒中毒，出现脱发、皮疹、消化不良等疾病的发生，对健康反而会造成一定的影响。所以，如果硒元素充足，无需额外进行补充。

04科学补硒常见问题？

服用硒时用热水冲服，成分会不会改变？

最好温水口服，研究表明，有机硒中的维生素等其他营养物质，随着水温升高会受到一定程度的影响和破坏，因此，服用有机硒时，水温在50—80度为宜。

服用补硒保健品，在什么时候服用最好？

服用硒片的时间没有严格的规定，但空腹时服用为佳，最好早饭前空腹半小时服用，减少胃酸对硒的溶解，提高硒的利用率，对于糖尿病等慢性疾病患者，在饭前半小时服用最好，对进行放、化疗的肿瘤病人，应提前一周服用，可减少放、化疗时的毒副作用。

硒能与药物同服吗？病愈后还需要服用硒吗？

研究发现，硒元素与药物同服，不但没有对抗作用，而且加强药物的作用，还可以消除药物生化反应中产生的有毒物质“过氧化物”，减轻药物对机体造成的毒副作用，硒不能在人体自主产生，需要长期定量补充硒片，以提高机体免疫功能，保持机体各项功能正常，因此在病愈后可继续使用。

温馨提示：我们都知道，硒对人体好处诸多，但是切记不可盲目补硒，专家表示，当我们选择补硒保健品来补硒的时候，最好选择批准功能为补充硒的有机硒，选择国食健字的，权威有保障，当购买补硒产品的时候，到正规厂家或者正规商城进行购买