肿瘤患者补硒有啥好处（肿瘤患者吃硒有什么好处）
如今，癌症已经成为了人类致命的“杀手”之一，根据国家癌症中心发布的全国癌症统计数据，2020年中国癌症新发病例457万例，死亡人数300万！
而在宁波奉化南岙村，这里的村民人均寿命可达80.9岁，平均每百人里便有一位百岁老人，而且居然没有一例癌症患者。当地人到底有什么“秘诀”？抱着这个疑问，小编来到南岙村进行采访。
一进村子，便能看到很多农民爷爷在田间劳作。看他们挥舞锄头时的精神头，你敢相信他们很多都已经八九十岁高龄了吗？
乡间的泥巴路和小石板路，小编走起来踉踉跄跄，而老人们却是健步如飞、如履平地。“人过半百正年少，七八十岁不称老”，这句话可以说是南岙村的真实写照。
在村里，小编遇到了一位吴奶奶。96岁的她看着非常精神，烧饭、洗衣服这些家务活，她都是自己做的，连袖套、棉被用坏了她也是自己缝，一点不用别人帮忙。
吴奶奶说自己在村里生活了这么久，确实从没听说过有谁得了癌症的，生大病的都很少。当问到有什么保养之道时，她说也没总结过，只是平时吃的蔬菜水果，都是自己家里种的。
碰巧邻居董大伯刚从地里回来，手里还提着刚摘的新鲜蔬菜：“你瞧，我们吃的萝卜、白菜、土豆这些，都是自己种的，不怎么从外面买。之前好像有人专门来研究过，说我们这的土里有一种什么物质，含量特别高，种出来的菜里也有很多，我们经常吃，所以身体好。”
小编马上查找了下相关数据，结果发现南岙村的土壤中，有一种微量元素的含量的确高得惊人——硒。
据统计，当地土壤的硒含量为55微克/100克，是全国平均水平的5倍多！在这片土壤里种植出来的农作物，如大米、茶叶等，硒含量也都是全国平均水平的3-5倍！
硒，它可是种“抗癌元素”啊！在大医生以前的节目里，北京协和医院临床营养科的于康主任早提到过它。
节目中介绍硒元素
小编又查找了一些资料，具体来说，硒能发挥以下3大作用：
①癌细胞的生存要素之一是具备硒解毒作用，如果对代谢酶SEPHS2进行抑制，扰乱癌细胞对硒的利用，或能使癌细胞“中毒身亡”；
②癌细胞的生长，需要血液不停地供给营养，而硒元素能使人体快速形成抑制因子，切断腫瘤的营养供应渠道；
③硒元素对细胞免疫、体液免疫和非特异免疫有影响作用，可以使淋巴细胞产生抗体，提升免疫力，从而辅助抗癌。
可以说，硒的营养状态与癌症密切相关。美国亚利桑那大学的Clark教授曾对1312例癌症患者进行了长达13年的大规模对照试验，结果表明每日补硒200微克，癌症死亡率下降50%，癌症总发病率下降37%。
看来长寿村的“秘诀”，也离不开硒！
其实早在1988年，中国营养学会已将硒列为人体必需的15种每日膳食营养素之一，提醒大家应该像摄取蛋白质、钙一样，每天补充适量的硒。
然而现实情况却不容乐观：据统计，我国72%的地区处于缺硒状态，大约有7亿人存在缺硒的问题[1]。
【自测硒元素缺乏】
◎轻度缺硒：可能表现为头发分叉、脱发、老年斑、双手个别骨关节特别大等；
◎严重缺硒：可损害心肌，导致克山病，表现为胸闷、呼吸困难、恶心呕吐等。
那怎么补呢？有些食物的含硒量是高，但并不等于人体吸收率也高，尤其是有慢性病、肠胃不太好的中老年人，吸收能力更差。这时候，服用补充剂是更为“短平快”的方法。
（我是大医生官微）
