女性补硒几天能起作用(女性补硒几天能起作用)
硒:预防老年性痴呆,下面一起来看看本站小编硒倍健给大家精心整理的答案,希望对您有帮助
女人补骨头的好处(女人补硒的好处)1
硒是人体必需的微量元素之一,被医药界和营养界誉为“生命的火种”,享有“长寿元素”之称。众所周知,适量补硒不仅能够预防肿瘤、肝病的发生,而且可以提高机体的免疫力,维护心、肝、肺、胃等重要器官的正常生理功能,预防老年性心、脑血管疾病的发生。其中老年性痴呆也是硒可预防疾病名单中的一种。
老年痴呆的发病机制
老年性痴呆也称阿尔茨海默病(AD),是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征。病因迄今未明,但说法众多,如膳食因素、体内激素水平、高血糖、高血脂、高胆固醇、血管因素、感染、环境因素、氧化应激、自身免疫、遗传机制等等。
环境污染、紫外线照射、室内外的废气污染、烟尘、细菌、病毒等可直接导致氧自由基的产生,人体内的自然正常代谢也会产生氧自由基。虽然我们人体自身有一套自由基清除系统,但这个系统的力量会因人的年龄增长及体质改变而减弱。因此,人的衰老与自由基的增多、不能及时清除有密切的联系。随着时间的推移,自由基会在细胞内不断地积累,其过量产生会导致多种疾病的产生与恶化。
老年性痴呆目前尚无有效的治疗方法,故预防尤其重要。而人体血硒水平的降低,会导致体内清除氧自由基的功能减退,造成有害物质的沉积增多,人体解毒、清除垃圾的功能减退,导致各组织器官功能减退,这样长期反复作用,造成恶性循环,可加速整个人体和大脑的衰老,使老年性痴呆提早出现。这就如同生锈的机器,容易存积污垢,不能正常的运转一样。
硒能预防老年性痴呆
硒元素的生理功能是多方面的,它能够保护细胞膜,避免自由基的侵害,促使红细胞和白细胞正常功能的发挥;能够解除重金属中毒,抑制头皮屑,保持皮肤滋润;维护更年期女性的良好心情,提高男性的生育能力;调节血脂、防止血栓……多方面共同作用,从而起到调节机体功能的作用,推迟老年痴呆的到来。
尤其是硒的抗氧化功能,有研究认为硒抗氧化的能力是维生素E的50-500倍,而维生素E是维生素里最能抗衰老的一种。硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,补硒后其活性增高,抗氧化作用就是通过谷胱甘肽过氧化物酶来实现的。正是由于“硒”的高抗氧化作用,适量补充能起到防止器官老化和病变,延缓衰老,增强免疫,抵御疾病,抵抗有毒害物质,增强机体的免疫力。
在工作和生活环境中,经常看电视、电脑、手机等受辐射干扰的人,因为受辐射多产生的氧自由基多而更需要补硒。补硒还可以减少心脑血管疾病、糖尿病等的发生,从而减少血管性痴呆的发生率。
北大生命科学院研究发现:病越多越重越需要补硒。补充足量的硒之后,人体五脏六腑都会逐渐恢复健康,血流甘精通畅、血管柔韧、骨骼坚硬、皮肤光滑,生殖系统排射有力。补硒之后的老年人,会出现耳聪目明,健步如飞,有的甚至能达到下河捉鱼,上树抓鸟的年轻状态。
科学补硒
老年性痴呆为当前的老龄化社会带来极大地威胁,不仅为家庭带来极大地痛苦,也为社会带来了很大的负担。因此,为了预防老年痴呆的发生,我们在日常生活中应注意硒元素的补充。
女人补骨头的好处(女人补硒的好处)2
维生素是我们身体中不可或缺的重要元素,而且与我们的健康息息相关,最新研究证明,部分维生素在对抗癌症上很有帮助,你知道是哪些吗?
1、维生素C:帮助杀死癌细胞
维生素C是我们所熟悉的,也经常会补充到。维C对身体的好处主要在于:
但这里说的能够帮助杀死癌细胞的维生素C,可不是我们日常通过食物、营养品口服补充的那些,而是通过静脉注射,直接把维C打进身体里!
静脉注射维生素C已经在实验室和动物研究中进行了测试,研究表明:高水平的维生素 C 可能会杀死癌细胞,减缓癌细胞的生长和扩散。
美国国家癌症研究院官网显示,国际上多项关于将静脉注射维生素 C 与其他药物结合治疗各类癌症的研究正在进行中。
如何补充天然维生素C?
先要明确一点,任何维生素和矿物质都是“不缺不补,食补为先”。每天通过饮食摄入正常所需的维C量为:成年男子每天90毫克左右,女子75毫克左右。
(1)水果
新鲜的水果是绝佳的维生素C来源,包括:橙子、柚子、柠檬和、橙、浆果、草莓、覆盆子、蓝莓、小红莓、木瓜、猕猴桃、菠萝、哈密瓜、李子、西瓜等。
因为维生素C会随着时间减少,加热也会破坏维生素C,所以一定选新鲜、生水果。
(2)蔬菜
蔬菜中含维生素C较多的非甜椒莫属,其他绿叶蔬菜如甘蓝、瑞士甜菜、白菜、青菜等也富含维生素C。花椰菜、西红柿、红薯、西葫芦也有助于补充维生素C。
2、维生素D:降低结直肠癌风险
维生素D常与补钙相连,因为它有助于维持体内的钙含量,保持骨骼健康。但你知道吗?维生素D的功效可不仅限于骨骼而已!
去年,美国的一项纳入9w人的研究证明:维生素D摄入越多,发生早发性结直肠癌的风险越低。
摄入更多的维生素 D(主要为饮食来源),可能有助于预防年轻发病的结直肠癌或癌前结肠息肉。根据研究数据,概率能降低约50%。
如何补充维生素D?
对于健康的正常人来说,维生素D不需要额外通过饮食补充,因为最多的维生素D来自于阳光。
大多数人每天需要600个国际单位(IU)的维生素D,只要接受几分钟的日光照射(让日光直接照射到皮肤上)就足够了。
反之,如果常年不见太阳,或出门防晒过度,身体缺乏日光照射,就会缺乏维生素D,导致骨质流失。
3、维生素E:激活树突细胞增强免疫治疗
维生素E(生育酚)是非酶抗氧化系统中重要的一员,能清除体内的自由基并阻断其引发的链式反应,防止生物膜和脂蛋白中多不饱和脂肪酸、细胞骨架、及其他蛋白质受自由基和氧化剂的攻击。所以也有助于抗动脉粥样硬化。
美国癌症中心的一项最新研究发现:维生素 E 竟然可以激活树突状细胞来增强免疫治疗反应。
一方面,研究发型在接受免疫检查点治疗的癌症患者中,加入维生素 E 显着提高了生存率;
另一方面,维生素 E 可以将树突状细胞上的几种激活标志物上调,重新“唤醒”树突细胞。并且用维生素 E 治疗肿瘤的树突状细胞促进了更多的 T 细胞增殖,T细胞就是T淋巴细胞,是体内免疫力的重要组成部分,维生素E促进T细胞增殖,能够大大增加抗肿瘤能力。
维生素E不可以乱补
维生素E普遍存在于那些富含脂质的植物种子中。我们日常吃的植物油里都有它的存在,葵花籽油、红花籽油和小麦胚芽油是最好的来源,其次是玉米油和豆油。
正常饮食下,因食物中其他营养素的存在,在食欲调节、各营养素比例确定的情况下,不会出现维生素E过多的情况,我们每日通过饮食摄取的维生素E已经足够。
但吃高度浓缩的维生素E补充剂,则可能引起过量问题:
4、硒:“抗癌之王”
硒元素是人体最重要的微量元素之一,目前已知威胁人类健康和生命的40多种疾病都与人体缺硒有关。
研究发现,血液中硒含量的水平高低与癌症发生有关。硒能抑制癌细胞生长及其DNA、RNA和蛋白质合成,抑制癌基因转录,干扰致癌物质代谢。
硒是免疫系统发挥作用所必需的物质。免疫细胞、免疫系统想正常维持消除癌细胞等异己的功能,就必须要硒的参与。
中国营养学会提出的每日膳食硒参考摄入量如下表:
一般来说,保持均衡合理的饮食,自然可以从日常食物中获取身体所需的硒,但有某些疾病、抵抗力差、偏食严重、生活在缺硒地区的人,则有必要考虑自己身体是否缺硒了。
到医院内科、营养科、保健科或是老年科等都可以开检验单,通过抽血检查自己身体的微量元素水平,根据检查结果再确定要不要补。
如果缺硒,优先选择食补,可以通过吃天然硒含量较高的食物和人工强化的富硒食物来补硒。
天然硒含量较高的食物可以参考下表。
5、锌:免疫系统的重要帮手
锌参与免疫功能作用,是人体多种酶的组成成分或激活因子,直接参与核酸和蛋白质的合成、能量代谢和氧化还原过程。
缺锌会造成,胸腺、脾脏和全身淋巴器官萎缩,细胞体积缩小,增殖细胞减少。锌摄入量不足会很快削弱细胞核抗体介导的免疫,使人体对病菌的抵抗力下降,白细胞杀菌趋向性降低,出现伤口不能愈合、身体瘦弱、食欲不好、易患病等情况。
锌也别过量补,每日锌摄入量如下表:
锌可以从天然食物中获取。锌元素主要存在于贝类食物中,尤其是新鲜牡蛎。牡蛎是所有贝类食物里锌含量最高的。不过吃牡蛎补锌多适用于男性,儿童补锌不宜多吃,对海鲜过敏的就更不能吃了。
其次,动物内脏里锌元素含量也比较高,每100克动物性食物中,锌含量大概占到了3~5毫克。蔬菜、水果中锌的含量比较少,日常吃的主食里几乎不含锌。
锌含量比较高的30种食物:
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女人补骨头的好处(女人补硒的好处)3
电视广告、报纸、网络天天喊着孩子要补钙、补铁、补锌、补硒,检查来检查去,宝宝到底缺什么呢?钙铁锌硒属于微量元素,尽管在体内含量不高,但是参与构成人体和生命活动不可缺少的,如果缺乏了就会导致一些症状的出现。本文给大家详细分析了这些营养元素缺乏症,补充方法,特此分享给大家。
钙
一、缺钙症状
1.常表现为多汗,与温度无关,尤其是入睡后头部出汗,使小儿头颅不断磨 擦枕头,久之颅后可见枕秃圈。
2.精神烦躁,对周围环境不感兴趣,有时家长发现小儿不如以往活泼。
3.夜惊,夜间常突然惊醒,啼哭不止。
4.1岁以后的小儿表现为出牙晚,有的小儿1岁半时仍未出牙,前囱门闭合延迟,常在1岁半后仍不闭合。
5.前额高突,形成方颅。
6.常有串珠肋,是由于缺乏维生素D,肋软骨增生,各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,使小儿通气不畅,容易患气管炎,肺炎。
小儿缺钙严重时,肌肉肌腱均松弛。如果腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛,可引起肠腔内积气而形成腹部膨大如蛙腹状。
如果是脊柱的肌腱松弛,可出现驼背。1岁以后小儿学走路,如果缺钙,可使骨质软化,站立时身体重量使下肢弯曲,有的表现为”X”形腿,有的表现为”O”形腿,并且容易发生骨折。
二.缺钙原因
1.婴儿生长速度很快,钙的需要量相对较多,但我国居民每天膳食中钙的摄入量往往达不到推荐的摄入量标准。因此,现在多主张婴儿从出生后2周起,便应该额外补充1/3推荐量的钙剂,而且至少要一直补充到2岁,否则很容易缺钙。
2.首先,中国人传统的膳食结构虽有很多优点,但缺少含钙高的食物。
3.许多人并不了解什么是正确、有效的补钙方式。有人会说,钙片里都是钙,补钙效果肯定最好。其实不尽然。钙片中的钙多为无机钙(碳酸钙)或有机钙(葡萄糖酸钙)等,这些人工合成钙制剂的吸收率有差异。维生素D是钙被骨髓吸收的载体,钙之缘片内含维生素D,可使钙吸收成倍增加。
再次,钙的吸收需要维生素D3的帮忙,否则钙只会在体内“匆匆地来,匆匆地走”。而维生素D3有利于钙在骨骼上的沉积,并减少流失。
三.补钙方法
中国居民膳食钙参考摄入量:
1.多食用钙质含量高的食物
如:牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。
2.多做体育运动
运动可使肌肉互相牵拉,强烈的刺激骨骼,加强血液循环和新陈代谢,减少钙质丢失,推迟骨骼老化,同时有利于人体对饮食中钙的吸收。
3.多晒太阳
紫外线能够促进体内VD的合成利于钙的吸收。但紫外线不能穿透玻璃所以不能隔着玻璃晒太阳。或者使用ZZ-2紫外线治疗仪照射皮肤促进钙的吸收。
4.吃好早餐
对于已经可以正常吃饭的宝宝,早餐除了主食、鸡蛋、蔬菜外最好每天早上坚持摄入牛奶(配方奶粉)提供钙质。
5.预防草酸和鞣酸对钙的吸收
对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸(草酸能影响钙的吸收),然后再烹调。如:甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。
6.单独补充
补钙和补充其他矿物质分开补充。
7. 吃含有维生素D的钙片补充。
8. 在临睡前食用,或午餐和晚餐之间食用更容易被吸收。
铁
一.缺铁症状
孩子缺铁可致缺铁性贫血,3岁内的小儿最常见。多在3、4个月以后,胎储铁用完,母奶含铁少。
孩子面色变苍白(以唇、眼睑、指甲最明显),食欲不振,烦躁不安,活动后呼吸急促、脉搏加快,还可有肝、脾肿大,异食癖,小婴儿大哭时可有呼吸暂停(背过气);
幼儿及学龄儿童可有多动,注意力不集中,理解力差,上课做小动作等。还可致免疫功能降低而易患感染性疾病。
轻症血红蛋白9—11克/百毫升,中度6—9克,重症6克以下。红细胞小,为小细胞性贫血。
二.补铁方法
1、多吃富含铁元素的食物
食物中的铁有两种存在形式:非血红素铁及血红素铁。非血红素铁主要存在于植物性食物中,由于受其它食物成分的干扰,吸收率极低,米面中铁的吸收率只有1% ~ 3%。
血红素主要存在于动物性食品中,不受其它食物成分干扰,吸收率较高,如肝脏中铁的吸收率达10% ~20%,能让大家补铁补血更充分。
2、多吃促进铁吸收的食物
维生素C 可以促进铁的吸收,维生素C 是一个强还原剂,能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁,猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。
饭前饭后喝茶会抑制铁的吸收。
3、吃强化食物
在奶粉、米粉、豆浆中,有很多都是特别添加了铁的,“铁”的强化食物中食物标签上都有特别注明,选择合适的购买就可以。
目前市面上有两种强化食品,一类是按婴儿食品国家标准强化的,每100 克含铁6~10 毫克;另一种属于特殊的铁强化食品,每100克含铁高达40毫克。后者不适合给宝宝食用。建议补铁同时补点维生素。
“铁锅补铁”是误传 在中国传统膳食烹饪中,使用最多的炊具是铁锅、铁铲,有报道称,使用铁锅烹饪,可增加铁的摄入量。对此,在营养界,标准的说法是用铁锅烹饪食物可能增加饮食中铁的含量,这只是可能,并非一定。
三.补铁莫过量
过量容易造成铁中毒,可能直接腐蚀胃肠粘膜,以致出现呕吐、腹泻、黑便、腹痛和胃肠炎等症状。
锌
一. 缺锌症状
⒈食欲减退:挑食、厌食、拒食,普遍食量减少,孩子没有饥饿感,不主动进食;
⒉乱吃奇奇怪怪的东西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;
⒊生长发育缓慢,身高比同龄组的低3—6厘米,体重轻2—3公斤;
⒋免疫力低下,经常感冒发烧,反复呼吸道感染如:扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等;
⒌指甲出现白斑,手指长倒刺,出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形);
⒍多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差;
⒎视力问题:视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;
⒏皮肤损害:出现外伤时,伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹;
容易缺锌的高危宝宝
高危人群一:怀孕期间锌摄取量不足的孩子。孕期对锌的需求量约为100毫克,其中大概50%被胎儿吸收,而胎儿对锌的需求在孕晚期达到峰值,如果准妈妈的一日三餐中缺乏含锌食品,势必会影响胎儿对锌的利用,使体内贮备的锌过早被吸收,孩子出生后就易出现缺锌症状。
高危人群二:发生早产的孩子。早产将导致孩子失去在妈妈体内贮备锌元素的黄金时间,造成先天性锌不足。
高危人群三:非母乳喂养的孩子。母乳含锌量极丰富,可达正常人血锌浓度的6~7倍,这个数值更是远远超过了营养价值极高的牛奶,更重要的是其吸收率高达42%,这是任何非母乳食品都不能企及的。因此,如果您的孩子是非母乳喂养,就更应该注意是否缺锌了!
高危人群四:偏食多动的孩子。爱动是孩子的天性,特别是在炎热的夏季因爱动每天随汗液排出的锌丢失量可达2~3毫克,如果恰恰你的孩子又存在挑食偏食的情况,那难免要中招了。
高危人群五:体弱多病的孩子。体弱多病的孩子往往食欲减退,动物性蛋白摄入较少,导致食物中含锌量不足;有些孩子因生病长时间依赖单纯性静脉输液也易出现锌摄入量不足。
高危人群六:另外还有一些个别的孩子,如消化吸收功能不好,容易腹泻的孩子也容易缺锌。
二.缺锌原因
锌缺乏症状在宝宝的生长发育过程中比较常见,缺锌的主要原因就是由于饮食结构不合理,营养不均衡导致锌元素的摄入量不足。锌从生理功能上来说主要是促进生长发育。如果宝宝缺锌就会使得宝宝的机体生理功能产生紊乱。
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的最新调查结果表明,中国少年儿童的缺锌率高达60%,这60%的儿童每日锌摄入量不足世卫组织推荐量的一半,也就是说每2个孩子中就有1个缺锌!
三.补锌方法
1.多吃含锌多食物
瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、牡蛎豆类、花生、小米、萝卜
2.食用一些补锌补品
第一代无机锌——代表产品“硫酸锌”:有明显副作用,现市场基本已经淘汰。
第二代有机锌——代表产品“葡萄糖酸锌”、“甘草锌”:吸收率一般,副作用略小,对于肠道功能发育不全的儿童不适宜。
第三代生物锌——代表产品“蛋白锌”,吸收率高,蛋白锌中的锌含量很低,蛋白质和锌结合相对牢固,在胃中不会析出锌离子,不会造成胃肠刺激。
蛋白锌,也叫锌蛋白、锌结合蛋白,顾名思义是蛋白质和锌的结合物,从蛋白质的来源看,主要分植物蛋白、动物蛋白和微生物蛋白,蛋白锌也可以从这三个来源获得。
从目前的技术看,人们还是从生物体获得,因此蛋白锌也可以叫生物锌。因为蛋白质的大小、结构不同,蛋白锌的吸收率、生物利用度也千差万别。
硒
一.缺硒的症状
主要侵犯心脏,出现心律失常、心动过速或过缓及心脏扩大,最后导致心功能衰竭,心源性休克。大骨节病主要病变是骨端的软骨细胞变性坏死,肌肉萎缩,影响骨骼生长发育,在土壤中低硒的地区,还发现一种医学上称为“肌肉综合症”的病人,表现为肌肉疼痛,行走乏力。
二.补硒方法
缺硒可以通过食补、药补两种途径来完成补充。人体补硒应根据对身体微量元素的检测结果,遵照“缺多少硒补多少,不缺不补,食补为主、药补为辅”的原则。
日常生活中含硒较多的食物有海味品、肉类(特别是动物的肾脏)以及大米、谷类等。蛋类含硒量多于肉类,如每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,鹅蛋含硒33.6微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7微克。
富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外,还包括许多海产品,如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。
补硒的方法有很多
动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉类等是硒的良好来源,多吃这些食物可以安全有效的补硒。
但是,有些人的吸收功能欠缺,因此就需要服用体恒健硒维康等高活性易吸收的保健食品来进行补充。市面上出售的含硒保健品、食品即硒营养补充剂种类很多。吃这些含硒制品能不能纠正缺硒现象,主要取决于它们的含硒量。
根据观察:我国成年人每日食物外补硒25微克以上有保健作用;缺硒成年人每日食物外补硒50微克或75微克以上,连续服2~3个月,可纠正缺硒。
值得注意的是,很多保健品里不仅仅含有硒,还含有其他成分,如矿物质、维生素等。
因此,在服用时,一定要明确其中的含量,结合自己的饮食和所用药物,避免发生过量或与药物相冲突的现象。
维生素
一.缺维生素症状
维生素A:夜盲症,角膜干燥症,皮肤干燥,脱屑
维生素B1:神经炎,脚气病,食欲不振,消化不良,生长迟缓
维生素B2:口腔溃疡,皮炎,口角炎,舌炎,唇裂症,角膜炎等
维生素B12:巨幼红细胞性贫血
维生素C:坏血病,抵抗力下降
维生素D:儿童的佝偻病,成人的骨质疏松症
维生素E:不育,流产,肌肉性萎缩等。
二.补维生素方法
1.食补
维生素A:动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。
维生素B1:葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、野生食用菌黄滑松茸中。
维生素B2:肉类、谷类、蔬菜和坚果中。
维生素B12:猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。
维生素C:柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。
维生素D:鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。
维生素E:谷物胚胎、植物油、绿叶。
维生素K:绿叶蔬菜中。
如果在空腹时服用维生素,会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素,溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收,应宜饭后吃用,才能够较完全地被人体吸收。
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