科学补硒要注意哪几点(科学补注意硒要注意什么)
中国营养学会1998年10月修订的“每日膳食营养素供给量”已将硒列为15种每日膳食营养素之一,提出一个成年人每天对硒的适宜摄入量是50-400微克。
近年来,硒保健品有诸多的美称,例如“天然的解毒剂”“肝病的天敌”“心脏的守护神”等等,补硒产品从传统线下连锁店到线上互联网的商城均有销售,人们可选的产品品牌,种类,规格,剂型多了,看的眼花缭乱晕头转向,购置硒产品应根据需要来确定是否选用,切勿凭贵贱来区分高低,绝对不是越贵越好。
补硒产品五花八门
在淘宝上搜索“补硒”,仅从产品剂型就有六种,片剂,口服液,胶囊,粉剂,丸剂和颗粒;从产地来看又分为国产和进口,国家分别为:美国,澳大利亚,德国,丹麦和中国大陆地区;加上硒产品按照蓝帽标识又可分为保健食品(食健字)和营养膳食补充剂(非食健字)及其它;上述一项即可显示31页检索结果,除去硒环肥,硒鼓等其它用品也有几十种甚至一百多种。
简单看了下某品牌硒产品月销售量达到1770单,可见其网络火爆程度。商品详情中显示主要原材料,批准文号,规格,保质期等等,很遗憾没有明确标注含硒量,让顾客不能很好的判断服用该产品能否满足自身硒的需求量。
硒保健品忌越贵越补
根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补十分必要,但进补不可乱补。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜补。身体虚弱需进补硒者,选合适人体摄入量的硒保健品,选对不选贵。选不对产品既增加开支有伤害身体。
俗话说“物以稀为贵”,那些高档的进口的补硒产品,其实并无奇特的食疗作用,相反国产的十分平常的硒片产品却有着值得重视的含硒量价值。中老年人选“硒”应以实用和性价比为首选,不要不顾体质和经济基础,盲目选择进口昂贵的硒产品。
“药补不如食补”是我国老百姓的传统认识。普通面粉、糙米、大麦、鱼、虾、海藻、动物肝、动物肾、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜等都含有硒。需要指出的是,食物中含硒量高,并不等于人对其吸收就高,一般而言,人类对有机硒的利用率较高,可以达到70%以上,因此正确的补硒方式是,多吃强化补充有机硒的食品,多吃水果蔬菜等富含维生素A、C、E的食品促进硒的吸收。
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