海参是补硒吗还是补血（请问海参硒含量多少）

近点，再近点…好害羞(✿◡‿◡)

❤好深情！好清澈的眼睛有木有❤

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好啦好啦，别再舔屏了。仲基欧巴以身作则告诉你们一个道理，撩妹不是只能靠巧克力的。而且，近期在中国民航飞行学院的一项调研显示，常吃糖类食品会增加视力下降发生率，就是说连民航飞行员都应控制糖类食品摄入以防视力进一步下降。所以你还在用巧克力撩妹？你out啦！！！

我家仲基欧巴是用他那双那深邃的眼睛将心中款款深情传递给乔妹哒！

是不是好想有一双像仲基欧巴那样迷倒万千少女的清澈明眸？快来和话食团一起来探索下如何借助健康饮食将“心灵之窗”擦得闪亮闪亮好撩妹，呃，利于更好的学习和工作吧

1、少吃甜食，吃糖会引起视力衰退

吃糖过多，一方面会导致营养过剩性肥胖，另一方面，也会引起视力衰退。因为糖代谢时需要维生素B1参与，吃的糖越多，维生素B1 消耗越多，而维生素B1 与视神经的发育和功能密切相关。此外，糖经过代谢可转变为酸，酸与钙结合，会造成钙含量减少，而钙也是眼球发育必需的营养元素（下面的第３点无机盐类会详细说明“钙”哦~）。

2、不偏食、挑食，适当吃粗粮

长时间食用大米白面等细粮, 不仅会减少B族维生素的摄入, 影响神经系统发育, 还会因为缺乏对铬元素的吸收, 导致眼睛的屈光度改变, 容易形成近视。偏食、挑食的不良生活习惯会导致营养摄入失衡，主要表现为无机盐和维生素摄入不足。科学家发现，青少年近视患者体内，普遍缺乏铬、钙和维生素B1等微量营养素。

3、多吃富含无机盐类食物

a) 钙能消除眼球紧张、预防近视。钙是神经肌肉兴奋的主要调节剂，具有消除眼睛紧张的作用。缺钙，神经肌肉的兴奋性增高，眼外肌便处于高度紧张状态，对眼睛的压力增大，眼轴容易伸长；而青少年的视力又经常处于视疲状态，所以极容易形成近视眼。

所以我们要多吃含钙丰富的食物, 例如,虾皮含钙量很高，动物骨头( 熬汤喝, 钙会更好地吸收)、奶制品、豆类食品、虾皮、鸡蛋、油菜、小白菜等绿叶蔬菜, 还有花生米、大枣等也含有丰富的钙质。

b) 铬能维持眼睛晶状体渗透压的平衡。若铬摄入不足，则眼睛晶状体的渗透压难以平衡，晶状体就鼓出变凸，致使眼球屈光度增加而成为近视眼。加工过细的精米白面可丧失80%的铬。青少年处于生长发育的旺盛时期，对铬的需求量远远高于成年人。孩子长期只吃精细食物的话，会造成机体缺铬的噢。铬主要存在于粗粮、红糖、牛肉、酵母等食物中。

这也是从小吃粗粮的爷爷奶奶们, 患近视眼特别少的原因吧! 此外，鲜葡萄和葡萄干中铬的含量也很多。经常吃蛋、蘑菇、萝卜、豌豆、白菜、果仁等食物, 也可以补充一定量的铬。

c) 锌可提高近视患者的视力。眼内许多代谢酶都与锌有关。锌能维持眼内正常代谢。一旦缺锌，眼睛会出现房水减少、眼组织抗氧化能力降低等现象，严重的会引起视网膜病变、视神经萎缩。研究表明，青少年近视患者的发锌和血清锌含量明显低于视力正常者。

锌在动物性食品中含量丰富，瘦肉、动物内脏等都是锌的良好来源，大白菜也是锌的很好来源。

d) 硒对视觉器官的作用极为重要。视网膜细胞、虹膜和晶状体中均含有丰富的硒。调查资料证实，凡是视力不好的孩子，在采取补硒的方法治疗1 年以后，视力的好转率可达85%。

原来，硒是抗氧化酶的重要组成成分，能防止自由基对视网膜的损害，保护视力。海参是硒含量最高的食物之一。海产品、动物内脏、瘦肉、谷类、奶制品、蘑菇、大蒜等含硒量也很高。

e) 铜是眼睛组织的重要组分。人眼组织的虹膜睫状体中含铜量很多，其次为视网膜的色素上皮。缺铜，引起眼肌的损害，也会导致视网膜色素变性而影响视力。研究发现，近视患者的血清铜明显下降，尿铜也明显低于正常人。

猪瘦肉是含铜量最高的食物之一，动物肝脏、芝麻、油菜、黄豆、芋头也富含铜。

4、多吃富含维生素类食物

a) 叶黄素摄入过少，导致视力退化。叶黄素属于类胡萝卜素，新鲜的绿叶蔬菜和柑橘水果中含量丰富。叶黄素对视网膜的黄斑（黄斑是人眼睛看东西重要部位，相当于照相机的底片，底片变坏，不能感光，无法清晰成像。黄斑变性，视力下降，直至视力丧失。）有重要保护作用。

b) 维生素A 是电脑族的“护眼卫士”。维生素A可防止角膜干燥和退化，消除眼睛疲劳，预防视力减退。动物肝脏、鱼肝油、蛋类等食物富含维生素A，植物性食品如胡萝卜、红心红薯、杏、柿子、番茄等含有维生素A 原（即胡萝卜素），可在体内转化为维生素A。

c) 维生素B1，是视觉神经的营养来源之一。乙酰胆碱在神经传导方面有重要作用。维生素B1不足，将阻碍乙酰胆碱生成，从而引起视神经传导障碍，影响眼睛角膜、曲光调节肌的正常功能，导致视力减退。在粗加工的米面、杂粮、豆制品、动物内脏和瘦肉中，维生素B1 含量比较多。

5、常吃硬食

吃硬质食物能促使面部肌肉（尤其是支配眼球的肌肉）的运动，从而有效地发挥调节眼睛的作用。日本研究人员经过调查得出：常吃软食者较喜吃硬食者的视力多有不同程度的下降，所以咀嚼被誉为“另类的眼保健操”。

小贴士：枸杞子菊花茶

用眼较多的工作者平时可以坚持喝枸杞子菊花茶。枸杞子富含胡萝卜素（维生素A原），维生素B1、B2和钙，是健康眼睛的必需营养，长期服用可以使眼睛轻松明亮。具体方法：热水冲泡后饮用，可以重复冲泡，不过像枸杞、红枣、胖大海等是很容易出味的，因此，温水浸泡一段时间，有效物质便能溶解到水中。（隔夜切忌再冲饮，以防喝下变质的茶引起肠胃不适哦）。也可以用枸杞子炖粥喝，对改善视力模糊及流泪现象都有明显效果。食疗方法虽然不如吃维生素和矿物质的药片有效率，但是很有滋味，不是么？

参考文献：

王益蓉，齐亚娜.中国民航飞行学院饮食因素对优势眼视力的影响[J].实用预防医学.2015（1），28-302.

崔惠玲，浮吟梅.青少年近视的成因及饮食对策探究[J].中国食物与营养.2005（10），47-493.

金针菇.保护视力从健康饮食开始[J].新少年.2008（06），374.

怡海.隔夜的饮品能喝吗？[J].食品与健康.2014，40-41