什么水果可补硒元素呢（补充硒元素的水果）

肝为人的五脏之一，养肝=养生！拥有一个好肝不但能让你整个人神采奕奕，更能让你远离肝病肝炎的烦恼。这期康康教大家4招，教大家养出健康的肝！

[ 4招教你养出健康的肝 ]

第一招—减轻肝脏负担

肝脏是人体中一个重要的解毒器官，要减轻肝脏负担得从二大方面来减负。

第一方面：饮食清淡，少吃油腻辛辣或高蛋白高脂肪的食物。比如肥肉、奶油、蛋糕等。

第二方面：保持胃肠道的通畅，人体内的有毒物质十之八九来自于肠道中细菌对食物残渣的分解，多食纤维素的食物如蔬菜，水果有利于排便通畅。大家可以多吃一些荠菜、包材、空心菜等养肝又富含纤维素的蔬菜。

第二招—多补硒

中国医学专家在调查中发现，肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区，肝癌的发病率与血硒水平呈负相关。在江苏启东县对13万居民补硒证实，补硒可使肝癌发病率下降35%，使有肝癌家史者发病率下降50%。

这是因为硒是强有效的免疫调节剂，可刺激体液免疫和细胞免疫系统，免疫系统功能的增强。特别有利于改善肝病患者多种症状，如甲型、乙型肝炎患者补硒能够在相对较短的时间内，大大改善食欲缺乏、乏力、面容晦暗等症状。

推荐大家可以多吃这些富含硒的食物：

富硒大米、100微克富硒玉米粉、富硒小麦、海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜、银杏等。

第三招—增加肝脏营养

肝脏的营养主要有三种：

第一种是葡萄糖，因此除非是糖尿病病人，肝炎一般使用葡萄糖水静滴。有些病人还专门喝白糖水治肝炎就是这个道理。但要注意要适量，适时。

第二种是氨基酸，所用的氨基酸有三种：一种是支链氨基酸如肝安，14氨基酸等，它对肝脏有营养作用；另一种是芳香氨基酸，它对肝脏有损害作用；第三种是肌苷，这是一种核酸类物质，是细胞修复所必需的。

推荐大家平时可以摄入一定的鸡蛋和牛奶等。同时可以多吃芝麻、葵花籽这些养肝又富含营养的食物。

第四招—改善肝脏供血

俗话说：“肝藏血”。意思是白天活动时，血流向四肢，晚上睡觉时，血藏于肝脏。所以大家晚上一定不要经常通宵熬夜，这样不仅会影响肝脏的排毒功能，更会影响人体内部的血液调节。所以大家应该尽量在晚上11点钟之前就寝。也可以喝一些有养血养肝的茶饮。

[ 多喝两种茶，养肝又延寿！ ]

① 菊花蜜饮

配方：菊花50克，蜂蜜一茶匙

做法：加水20毫升稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。

推荐原因：菊花具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。而蜂蜜有抗菌消炎、同时还能减少酒精对肝脏的伤害。

②桑叶枸杞茶

配方：桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。

做法：将上述三味原料放入杯中，用沸水冲泡，闷泡五分钟后即可饮用。

推荐原因：该茶为滋阴润肺，且养肝明目的保健茶。桑叶，有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目；枸杞，有扶阴固本、补精益气的功效。

这期就为大家介绍到这里了，肝脏作为日夜帮助大家排毒解毒的“劳模”，大家记得要好好呵护自己的肝哦！