老年男性补硒食谱表图（老年男性补硒食谱表图）

自从去年和自己很亲的姑姑去世以后，现年35岁的赵先生便患上了“恐癌症”。

姑姑是得了胃癌走的，从检查出来到离开前后不到三个月，姑姑的离开让赵先生很悲痛伤心，也是从那时起，他便得了“恐癌症”。

特别是在吃食方面，他非常注重要吃什么不吃什么，以前都是老婆去菜市场，现在他都抢着去了，一时间他就做所谓的“健康菜”。家人看他这样劝了很多次他也没听进去。

前些日子，赵先生费了一番功夫列了一份菜单，还在冰箱、厨房、进门的地方各贴了一份。老婆一看，原来是防止癌症的“禁食”菜单。

菜单上除了油条、炸鸡、腌酸、腊肉、薯片外，还有面包、牛奶、蛋糕以及多数的肉类食物。

后面还强调以后家里不能再煮煎炸类的菜。

看到这里老婆非常气愤：“这些东西别人也吃也不见有事，你搞这么一出，我倒还好，可孩子和爸妈怎么办？小孩在长身体，老人需要营养，你这是在为他们的健康着想吗？”

吵得厉害的时候，老婆几度要离婚分家，后来还是父母劝了下来，现在家里只能分两桌吃饭各吃各的。

肿瘤医生：“菜单”没大错，但过于极端

四川省肿瘤医院肿瘤主任冯医师认为，赵先生的“禁食”菜单方向上没有大错，但如果完全不吃确实太过极端。

一些脂肪类及牛奶类是人体营养的来源，如果不吃会千万身体营养不良，进而影响身体发育及健康。

对于容易引发癌症的食物，冯医师总结以下3点：

1、煎炸烤煎类食物多吃，与肿瘤有直接关系

油炸、高热、腌制、高脂食物，确实能减少患癌风险。有研究证明，高脂、腌制食物跟胃肠道肿瘤有直接关系。

2、高脂食物是一些癌症的“催化剂”，但不能完全不吃

高脂饮食会增加胆汁酸分泌，不仅会对肠道黏膜造成刺激，还对它有一定损害，长期如此可能诱发肿瘤，但如果完全不吃，造成某些营养素过少，致使机体营养失衡，而膳食失衡，也是诱发癌症的重要原因之一。

3、提醒：均衡饮食是最好的防癌食谱

日常饮食除了要做到蔬果和肉类合理搭配外，还可以给身体补点硒。微量元素硒是癌症的天敌，硒强大抑制癌症的能力已经写进我国中学化学课本（九年级下册）。

通过补硒有助于抑制癌细胞增殖，降低其转移扩散的风险，预防癌症补硒大多使用硒制品进行专门补硒，常见的有恒健硒维康片、麦芽硒制品等。没有一种食物的营养成分是能满足人体对营养的全部需求，只有全面、均衡的营养，才能使机体保持在好的状态。

总结：

肿瘤不是随随便便就会得的，忧愁、恐惧等消极情绪，会使人的整体心理活动失去平衡，影响生理功能，反而造成功能紊乱和免疫能力降低不利于健康。放下思想包袱，必要的可以做身体检查，做到早发现、早诊断、早医疗。