人身体需要天天补硒吗（需要补充硒元素的人）

1616人体需要经常补硒张瑞华（辽宁省环境科学研究院沈阳110031摘要从硒的生物学作用和防治疾病等方面剖析了硒与人体健康的关系；从元素地球化学、生物地球化学和化学地理等方面探讨了我国缺硒区的形成、分布和等级的划分;从环境地球化学物质场和元素生物地球化学营养链等方面，阐明了作物、禽畜和人体缺硒的原因、危害及其人体补硒的途径和方法，提出了在缺硒区运用元素生物地球化学营养链营养结构模式的原理、和技术方法，从土壤中获取富硒有机食 品，供居民食用,是进行食物补硒、提高人体摄硒量、提高人体免疫功能和防治缺硒 病症的根本措施。关键词生物学作用；地球化学;缺硒病症;营养链；补硒途径;有机硒Abstrat: T his article an alyz es the relati onsh i p betw een sele nium and Huma n s health from the aspect of bi ological functi on of sele niu m,the p reve nti on of diseases and etc It di scusses,from th e aspect of eleme nt geochemistry,biological geochemistry and chemical geogra phy,the formati on of the sele niu m-shortage areas,their distributi on,an d grades From the asp ects of en vir onmen tal chemistry and the eleme nt biological chemistry nu triti on cha in ,it states the reas on and cause of lack of sele nium around the agricul tural p roducts,livestock,domesti c birds and huma ns and gi ves the app roaches and methodology of obta ining sele nium ,mea nw hile it is the esse ntial m easure of acquiri ng rich-sele nium orga nic food from the soil by using the theory,tech nique and methods of the eleme nt biological geochem i stry nu triti ous cha in an d nu triti on circulati on structural formats for people to imp rove the immune systemsKeywords:biological effect;geochemistry;a n-sele nium d iseas e;nu tritious cha in;app roaches of tak ing sele nium ;orga nic s ele niu m1硒与人体健康的关系11硒的生物学作用硒具有很强的抗氧化作用，能消解人体在正常代谢过程中，体内产生的 体内垃圾—过氧化物;提高人体免疫功能和机体的抗感染能力1,2,3 ;与维生素E协同保护细胞;提高红细胞的携氧能力，使每个细胞都能行使正常的功能［1］。

在生物体内与带正 电荷的有害金属离子相结合，形成金属硒蛋白质复合物，把能诱发癌变的金属离子排 出体外，消解金属离子的毒性，起到解毒和排毒作用［4］ 01 2硒能治疗多种疾病硒是抗癌之王，它能抑制癌细胞的生长，抑制化学致癌物的致癌作用，能预防和治 疗癌症;防治地方性克山病，治疗心脑血管病；对保护肝脏、胰脏和改善糖尿病人的代 谢调节具有重要作用；对大骨节病、白内障、爱滋病、风湿性关节等均具显著治疗效果;对抗衰老和提高健康水平、对烟民生理损害的修复等均具有重要作用。2严重缺硒问题分析21缺硒区的形成和分布组成地壳的岩石分布具有原生分布不均匀性，从而决定了地壳不同部位的化学元素原生性地域分异，形成原生环境地球化学物质场；地球表生带在物理、化学和生 物风化综合作用下，导致原岩破坏，其风化产物（矿物、岩屑及其组成元素被分散、迁 移或次生富集分异，使原生物质地表重分配，形成表生带物质组成上新的次生性地域 分异，构成次生环境地球化学物质场。在自然和人为因素综合作用下，由原生与次生环境地球化学物质场迭加混合后形成了复生环境地球化学物质场。在地球表生带 ,，对生上述三种成因类型的环境地球化学物质场内，