怀孕了可以补硒酵母吗（怀孕硒酵母可以吃吗）

人们经常说“物以类聚，人以群分”，生活中处处都是这样的例子，分类有助于大家对事物更好的认知，如果不分类，就会显得很乱。

硒对人体而言非常重要，健康的人体必须要保持体内有充足的硒元素。地球上稀有的硒资源也是有种类区别的，当前市面上充斥着各种各样的补硒产品，产品定位也是五花八门，让有补硒需求的消费者无所适从，所以了解硒的分类和优势，对于健康补硒是关键，有助于更好的补硒！

硒的化合物分为无机硒和有机硒两类，无机硒亚硒酸钠（Na2SeO3）、硒酸钠（Na2SeO4）的水溶液能被微生物和植物吸收。经微生物和植物吸收的硒，其中有一部分能与这些生物的氨基酸或蛋白质相结合，形成硒蛋氨酸、硒半胱氨酸或含硒酶等多种有机化合物，成为有机硒，它们是生物体的一部分，参加新陈代谢，维持生命活动。

硒经历了三代变迁：第一代无机硒、第二代半有机硒、第三代有机硒。

● 无机硒

无机硒包括硒化物、亚硒酸盐、硒酸盐等，以亚硒酸钠和硒酸钠为代表，一般是亚硒酸钠，一种含硒盐。

无机硒强化剂具有含硒量高和价格低廉的优点，但无机硒（如亚硒酸钠）的吸收和利用不理想，其生物有效性低，无机硒毒性较大，中毒量与需要量之间范围小，因而被严格限制其使用量。

发达国家已不用简单的无机盐形式作为硒的营养补充剂。日本、美国等国家已经禁止在食品中添加亚硒酸钠等无机硒，日本在1993年就已禁止在动物饲料中添加亚硒酸钠类无机硒。瑞典规定乳猪饲料中必须使用有机硒作为硒源，支持采用安全性更高的含硒蛋白、氨基酸等有机形态硒，或富含硒的农副产品。

● 半有机硒

主要产品：富硒酵母、硒化卡拉胶、富硒食用菌粉。

富硒酵母就是在培养酵母的过程中加入硒元素（亚硒酸钠），酵母生长时吸收利用了硒，使硒与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合转化为生物硒，从而消除了化学硒（如亚硒酸钠）对人体的毒副反应和肠胃刺激，使硒能够更高效、更安全地被人体吸收利用。但由于富硒酵母的生物转化周期较短，不同酵母菌种对硒的抗性有较大差异，从而对硒离子的吸收转化能力差异也很大。有机硒的转化率不高，从而导致人体对硒的吸收利用率较低。同时，由于富硒酵母还含有一定比例的未完全转化的无机硒，对人体的健康易形成隐患。另外，富硒酵母不能完全溶解并且有特殊的气味，限制了应用范围。

半有机硒一般以硒蛋氨酸形式存在，依循蛋氨酸代谢途径代谢，参与蛋白的合成，可以在组织内储存、吸收。但由于人体吸收率过低，排泄不完全，容易残积于体内，给身体带来危害。

其实当下市场上在众多的硒产品中，有一大类宣称有机硒的产品是属于非纯有机硒产品，因为其原料来源是植物转换能力有限的植物（如卡拉胶、麦芽、玉米……），其转换能力有限导致转换率不高，从而其制备的硒产品存在无机的残留，故这类产品可划分为半有机硒一类，言外之意就是它是非纯有机硒，产品中有无机硒的残留。

所以严格来讲，硒的分类是分无机硒和有机硒两类，但硒产品的分类严格来讲应该是分为无机硒、半有机硒和纯有机硒的。

● 有机硒

主要产品：L-硒-甲基硒代半胱氨酸

L-硒-甲基硒代半胱氨酸是硒代半胱氨酸的衍生物，属于真正的第三代硒类食品营养强化剂。

研究表明，L-硒-甲基硒代半胱氨酸是通过β-分解酶的降解直接转变成甲基硒化物，而不象L-硒代蛋氨酸不能非特异性的参入蛋白。由于蛋氨酸-tRNA不能区分蛋氨酸和L-硒代蛋氨酸，当蛋氨酸摄入量被限制时，大比例的L-硒代蛋氨酸代替蛋氨酸被非特异性的参入到动物体内蛋白中。与其他形式的硒相比，如果以L-硒代蛋氨酸的方式作为动物食物中硒的主要来源，将导致硒在组织大量蓄积而容易产生硒中毒，因此，L-硒-甲基硒代半胱氨酸与L-硒代蛋氨酸相比具有较高的食用安全性。

有机硒L-硒-甲基硒代半胱氨酸原料生产厂家——普惠天成研发生产L硒成品系列产品，均已通过国家食品药品监督管理批准的保健产品。目前上市销售有普惠天成硒片、铁硒叶酸片、普惠天成锌硒维生素E、锌硒胶囊4款，具有更广泛的营养价值和安全作用，对人体健康也不断发挥着更大的作用。

普惠天成L-硒-甲基硒代半胱氨酸原料属于最新型有机硒源，是第三代补硒产品升级款，也是生物硒中最为独特的、划时代的功能性补硒产品。普惠天成硒的不断研发为追求健康的人们提供了更加安全有效的补硒方式。