虾皮的营养价值 补硒（虾皮营养功效与作用）

富含锌和硒的食物及注意事项：

1. 酸奶：每100克含0.53毫克锌和1.71微克硒，适量食用可以为机体提供一定能量；

2. 桑葚：每100克含0.12毫克锌和0.6微克硒，食用后对机体有帮助作用；

3. 沙棘：每100克含1.16毫克锌和2.8微克硒，是人体进行日常生理活动所需的营养成分；

4. 注意事项：适量食用，不可过量，出现过敏等不适症状时要及时就医。

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大家知道补锌硒的食物有哪些吗？

补锌的食物有：

1. 海鲜类：牡蛎、扇贝、虾、蟹、贻贝等；

2. 瘦肉类：牛肉、猪肉、鸡肉等；

3. 蛋类：鸭蛋、鸡蛋等；

4. 果仁类：杏仁、核桃、腰果等；

5. 豆类：黑豆、花生、黄豆等；

6. 其他：燕麦、蛋黄、酵母等。

补硒的食物有：

1. 海鲜类：鲍鱼、海带、紫菜、扇贝、虾、蟹等；

2. 瘦肉类：猪肉、鸡肉、牛肉等；

3. 肝脏类：猪肝、鸡肝、牛肝等；

4. 蛋类：鸭蛋、鸡蛋等；

5. 果仁类：核桃、腰果、杏仁等；

6. 蔬菜类：大蒜、洋葱、西兰花、菠菜等。

需要注意的是，补充锌和硒的食物应该适量食用，过量摄入可能会对身体造成负面影响。同时，补充营养素也不能替代药物治疗，如有需要，请咨询医生。

儿童补锌和硒的食物有哪些？什么食物含锌量高？

食物中锌元素比较多的有动物内脏、蛋黄，还有鱼类，特别是牡蛎，牡蛎中的含锌量是最多的，同时牡蛎还含有硒，它补锌的同时，也可以补硒。还有一些蔬菜，比如豆类、花生、小米、萝卜、大白菜、核桃、紫菜、海带、木耳、虾皮，这些食物里面都含有锌。时如果孩子缺锌，多从这些食物中给他补。补的时候可以调剂着来，品种多样，经常调换着，每天2-3种以上，明后天再另外2-3种，这样就比较丰富一些。如果缺锌特别严重，也可以给一些补锌的口服液。

孩子在成长的过程中需要多种营养，只有均衡的营养才能让孩子健康成长。 锌和硒都是孩子成长不可缺少的营养素，但有的孩子因为吃得不好、挑食而缺乏这些物质。 那么儿童补锌补硒的食物有哪些呢？ 儿童补锌硒的食物有很多，牛肉是不错的选择。 牛肉的营养价值很高，适合儿童食用。 牛肉中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、烟酸等营养物质。 而且牛肉还含有大量的铁和锌，小孩子可以适当食用。

虾皮是特别适合儿童食用的食材，它的营养成分不容小觑。虾皮中富含大量的钙物质还有锌，是补钙和补锌的好选择。想要同时给儿童补锌和硒可以给儿童适当的吃一些牡蛎，牡蛎当中的锌含量和硒含量都不少。 儿童的饮食问题是特别重要的，只有均衡的摄取足够的营养物质才能够让身体健康的成长。家长在平时一定要注意千万不要让儿童养成挑食的习惯，否则很容易让儿童的身体内缺少某些营养物质。在给儿童制作美食的时候还应该均衡的添加各种食材，保证儿童摄取足够营养。