补硒多了对人体有害吗(补硒的利弊)
重金属是指汞(水银)、镉、铅、铬以及类金属砷等生物毒性显著的重元素。这些元素是很难被生物所降解的,但却可以在食物链中积累,最后进入人体。在环境污染严峻的情况下,往往会有许多人体内重金属超标。
重金属在我们生活中无处不在,比如像汽车尾气排放的铅,经过大气的扩散后被我们人体所吸收。还有就是我们日常生活中的食物,都有可能存在重金属超标的可能性。如果喂养家禽的饲料里含有铅、汞和铬等就会导致这些家禽重金属含量超标,被我们食用后就进入到了我们的体内。
重金属进入人体后,会与我们人体内的蛋白质以及酶等发生相互作用,最后导致蛋白质和酶失去活性,进而影响身体机能的正常运行。
人体接触重金属后,体内会产生自由基和过氧化物,促使细胞死亡,导致人体功能异常。硒可以祛除人体内多余的铅、汞、镉及其他重金属,限制自由基活动,减缓重金属对人体的危害。科学实验发现,自由基和过氧化物的主要“克星”是谷胱甘肽过氧化物酶,而谷胱甘肽过氧化物酶只有在富硒情况下才具有活性,才能够清除体内重金属污染,使生物膜免受损伤。
因为硒能将损坏人体肾脏、生殖腺和中枢神经活动的有害金属离子:铅、镉、汞、砷、铊、锡等排出体外,起到解毒和排毒作用,解除环境中有害因素诱发的致畸致癌毒性,大幅度降低癌症的发病率。因此被称为是“天然的解毒剂”。此外在日常工作生活环境中,人们经常接触电视、电脑、手机等辐射干扰,通过补硒可以保护造血系统,减少辐射伤害。
现代社会在经济快速发展的同时,正受到环境污染。化肥及各种化学添加剂的广泛使用,都严重地威胁着人类健康,所以定量补硒,刻不容缓。硒的深入人体细胞内部的无处不在的抗氧化作用,系统维护免疫功能,参与调节蛋白质的合成,以及全面的解毒能力,时时刻刻全方位地保卫人体健康,这是硒能健身防病的根本原因所在。
在日常生活中可以通过多吃芦笋、蘑菇以及紫薯等含硒多的食物来补充。
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补硒,这个势在必行的健康使命,你要重视。
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